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19. 第 19 章

小说:

当万人嫌拥有顶级厨艺

作者:

砚唐

分类:

穿越架空

《当万人嫌拥有顶级厨艺》小说免费阅读 ggds.cc

徐嬷嬷没料到小小的一间食肆竟然有这么多人排队。

这些食客的穿着打扮极为普通,看起来都是些寻常的百姓。他们都穿着厚厚的棉袄,揣着袖子,大多数人脖子上都系了围领,头上带着毛毡帽子。

许是因为天气太冷,而排队的时间又长,有些人忍不住跺脚,试图让身体暖和起来。

排在前头的食客迫不及待地伸长了头往铺子里看去。如果堂倌叫到了他们,便会喜不自禁地小跑跑进去,而排在后面的食客都会用艳羡的眼光看着他们。

尽管如此,在这样天寒地冻的磋磨中,也没有任何一个排队的食客不耐烦地离开队伍。

他们顶多只会抱怨两句,说些什么——“今儿个怎么人这么多?”“唉,来晚了,下回一定要早来才是!”“都怪晏老板,只盘了这么小的铺子,我要排到何年何月啊!”

徐嬷嬷看得直咋舌,心里无法理解。

这天寒地冻的,究竟是有多好吃才能值得他们冒着这样的严寒等在外头呢?看这长龙,排在最后的那位,怕是要等上一个时辰才能吃到吧。

徐嬷嬷可舍不得自家夫人和姑娘受这样的苦。

尤其是司岚,是徐嬷嬷看着长大的,身子骨又弱,可不敢跟这些寻常百姓一样在外头排队,若是冻着了,少不得回府就要发起高热。

徐嬷嬷拢了拢司岚身上的斗篷,然后对司国公夫人说:“夫人,咱们直接进去吧!”

却不料司国公夫人摇了摇头,笑着说:“既然来了,便只是食客,如果晏夕行了这个方便给我们,这些排队的食客想必会很不满。”

徐嬷嬷一滞,转头看过去,果然有人正在时不时偷偷打量她们。

“那……这……”徐嬷嬷有些踌躇,不知道该怎么办才好。

司国公夫人灿然一笑,叹道:“罢了,天儿冷,岚儿吹不得冷风。回府吧,反正过几日便是太夫人的寿宴,到时我们再好好见识见识晏夕的手艺。”

一行人正要上马车离开,司岚突然拽了拽母亲的袖子:“阿娘,你看——”

司国公夫人不明所以地转过头,顺着司岚手指指的方向看过去。

有个不大点儿的小姑娘端着个托盘走出来,里头冒着白生生的热气。

托盘刚刚被放在食肆门口的桌案上,立刻就有人一拥而上,纷纷掏出银钱递给那小姑娘。

司国公夫人当即来了兴致:“这是在做什么?”

旁边一位热心肠的婶子立刻插话道:“这是盛宴的甜品呢!”

“娘——”那婶子身旁穿着素色棉衣的女子面色十分紧张,像是生怕自家性格直爽的婆母会惹怒会冲撞了眼前的贵人,于是连忙福了个身,“贵人莫怪……”

司国公夫人笑眯眯地摆了摆手说:“我们是第一次来,不甚了解,婶子知道些什么,可否说与我们听听?”

“嗐,这有何难!”那婶子挣脱了儿媳的手,嗓门儿洪亮及其利落地道:“贵人有所不知,这盛宴除了午食和夕食十分美味,甜品也都是上上之等,而且每日的花样都不尽相同。”

说着,这婶子有些不好意思地笑了笑:“咱们都是些小老板姓,哪有那多余的余钱整日下馆子。不过她家甜品卖得十分实惠,隔三差五掏上几个铜板买回去给自家孙儿解解馋也是好的。”

那边厢正好传来嘈杂的声响,婶子探头去看,一拍大腿,急切道:“哎呦,可别卖光了,我得赶紧去抢!”

那婶子顾不上再与司国公夫人说话,立刻拉着儿媳挤上前去,生怕蛋黄酥卖完了自家孙儿就没得吃了。

司岚又扯了扯司国公夫人的袖子,眼中的好奇显而易见,司国公夫人难得见自家女儿流露出这幅天真烂漫的样子,心里一热,转身对徐嬷嬷道:“去买些来罢,给岚儿尝一尝。”

今日的蛋黄酥十分受欢迎,这已经是烤制出来的第三批了,等徐嬷嬷好不容易挤过去,整整一托盘的蛋黄酥只剩下了五六个,徐嬷嬷干脆全都包了。

顶着那些没抢到蛋黄酥的人们灼热的目光,徐嬷嬷逃也似的躲进了自家马车里。

徐嬷嬷将帕子揭开,六个圆滚滚的蛋黄酥躺在里面,外层烤成了和蛋黄一样的颜色,顶部洒了些黑芝麻。

“怎么用帕子包着?”司国公夫人笑道。

“您是不知道——”许妈妈也很是难以置信,“幸好老奴动作麻利,拿了帕子就把这几个蛋黄酥包起来了,若是慢了一息,等那小姑娘拿油纸包,怕是连这几个都被人给抢走了!”

司国公夫人失笑,这吃食竟然这么受欢迎?不过这蛋黄酥长圆滚滚的,看起来倒也玲珑可爱,就不知道味道如何……

蛋黄酥刚刚出炉,热腾腾的香味弥漫在宽敞的马车中。

司国公夫人用帕子托着拿起一个。因是被烤制过的,那表皮带着微微的硬度,但是手指略微按压下去又会觉得十分柔韧。

司国公夫人张开嘴咬了一口,牙齿磕开酥脆的表皮,立刻有酥皮碎落下来,她手忙脚乱地用帕子接住,舌头迅速将那一小块绵密的内馅卷入口中。

司国公夫人自小娇生惯养,什么好吃的没见过,饶是如此,蛋黄酥落入口中的一瞬间,她还是微微惊讶。

表皮很酥,但一点儿都不干涩,碎渣在舌面上即刻就化掉了,紧接着便是被那绵密甘甜的豆沙包裹着的蛋黄。

蛋黄和以往吃过的完全不同,微咸,颗粒感十足,不像寻常的蛋黄那样会噎在嗓子里。咸蛋黄被甜丝丝的豆沙包裹着,甜和咸交织在一起毫不突兀,竟然交相呼应着十分和谐。

一开始司国公夫人还能慢条斯理地细细品尝,再到后头她就按捺不住了,十分豪迈地将一整个蛋黄酥吃掉。

司岚的动作比司国公夫人要淑女了不少,可尽管如此,也是一口气把整个蛋黄酥都了个干净。

徐嬷嬷看得目瞪口呆,虽说她这两位主子喜好甜食,但都更偏爱那些汤汤水水的食物,比如甜羹和牛乳粥之类的。而像这些酥饼糕点,她们平日里基本上是碰都不碰。

看出了徐嬷嬷的疑惑,母女两个相视而笑,司国公夫人更是直接上手,捏起一个蛋黄酥陈徐嬷嬷想要开口说话的功夫塞进了她嘴巴里。

“唔!——”

牙齿下意识咬下去之后,徐嬷嬷突然怔住。

蛋黄酥她意料之中的干硬,虽是烤制出来的,但表皮却不像其他酥饼那样发干,虽然也会掉下碎渣,但也是甜丝丝的,薄如蝉翼,在舌尖一抿就会融化掉。更别提内里的馅料了,豆沙湿润微甜,质地绵密,将咸香的蛋黄包裹在里面,吃起来十分美味。

徐嬷嬷自幼便是司国公夫人的贴身侍女,像这些庖厨的技艺她也掌握也许,她但从来不知道蛋黄竟然能做出来这样的咸香浓郁的味道。

可真是奇了怪了,许妈妈越发啧啧称叹,嘴上却一点儿都没停顿,直到一整个蛋黄酥都吃光了才回过神来。

“如何?”司国公夫人啜了一口花茶,花茶清新,在吃过了蛋黄酥之后,饮上一口更是惬意无比。

徐嬷嬷赞叹:“着实不错,看来这晏娘子确有几分本事。”

日暮将要落了,晚霞挂在天边洒下柔和的光晕。

京郊的山脉连绵不绝,霞光给山顶和岩石镀上橘色的金边。

司白第二十八次被萧怀诫撂倒在地,他眼前发蒙,瘫在地面上一动不动。

萧怀诫动了动手腕,面上平静无波,玄色的衣袍一点褶皱和泥灰都没有。

“再来。”萧怀诫道。

司白咬着牙撑起身体,像一只干涸的虾子一样,弓腰挣扎了两下,又脱力一般重新倒回地面上,哀求道:“陛下,您饶了我吧……”

萧怀诫神色严肃,司白是京中世家

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