拿一个木盆，挑出一些个头差不多大的土豆，往盆里舀一瓢水，把土豆清洗干净。
又取了一把菜刀，削去土豆皮，尽量切成均匀厚度的薄片，将切完的薄片反复用凉水清洗，洗过之后，散开放到帘子上控干水分。
利用这个时间沈意在柴堆找了几根荆条，用刀刮去表皮，削出尖，做成木签子。
害怕中毒，用热水反复烫了几次，消消毒。
做完这些以后，将控干水分的土豆收到一起，装进盆里，加一点点大豆油和盐，搅拌搅拌，保证每个土豆片都裹上油。
前期步骤做完，就到了关系成败的关键环节，烤薯片了。
用签子把土豆片穿成串，放到铁丝板上烤，火候不好把控，她不停的翻动，保证烤的均匀。
烤了近一盏茶的时间，薯片的味道飘散出来，土豆片表面也干巴巴了，和自己上一世吃到的薯片外形基本一样了，拿起转了一会，稍稍凉时，取一片尝了一口，咔咔脆，非常成功。
她取了一片递给沈氏尝一口，沈氏刚开始还疑惑能不能吃，尝了一片，脆脆的，夸赞道“这土豆还能这么做，闺女和谁学的，别说还挺好吃。”
沈意尴尬一笑，遮掩道：“和一个房主学的，去看房的时候，尝了觉得很好吃，问了怎么做，房主就说了方法。”
心想美食博主视频是没有保留，教了全过程，自己也不算撒谎。
她把这串递给沈氏，又取了一串给沈父尝尝，沈父也觉得口感意外，当个零嘴可以。
第一次就成功，沈意信心大增，将余下的都烤了，装出满满一簸箕。
薯片放凉后，用纸包好，外面又包了一层布，防止受潮。
回屋找了几块白色麻布角料，逢成收口的荷包，装一包放进斜挎布包里刚刚好，这样随时就有零食吃了。
到了晚上吃年夜饭，沈意一家伙食难得如此丰盛，一只鸡大吉大利，一条鱼年年有余，一盘豆腐兜福，一份年糕团团圆圆。
沈父放完鞭炮，一家人上桌，准备享受一年的成果。
沈意掏出提前准备的过年礼，先递给沈父一个小包：“爹，这是女儿孝敬您的，三两烟叶，祝您身体健康，财源滚滚。”
沈父常年无笑容的脸上也露出笑意，“谢谢闺女。”接过烟叶，隔着布包放到鼻子前嗅了嗅。“是好烟叶？”。
“女儿今年卖房了，买得起。”沈意道。
又将荷包里的银钗拿出来，递给沈氏：“娘，这是给你的，祝您福气满满，好运连连。”
沈氏小心翼翼的接过去，既欢喜又心疼地问闺女：“这得不少钱，买它干啥，多浪费，有钱攒着多好，留做嫁妆。”
“没有多少钱，等女儿挣大钱了，给娘买金的。”沈意真心实意的说道。
“闺女给您戴上。”
“嗯。”沈氏难掩喜悦，首饰，她不是不喜欢，是舍不得买，闺女挣钱了，给她买钗子，她觉得这生活越来越有盼头了，闺女如果再有一个如意郎君就更好了。
沈父看带着新发钗的妻子，难得夸奖一句：“好看。”
沈氏还想找个镜子照照看看，沈父开口：“开饭吧，菜都快凉了。”
***
打开房门，院子落了一层薄雪，爆竹噼里啪啦响，散开的红纸四处飘落在纯白的雪上，新年的味道弥散开来。
初一庙会，吃了饺子，沈氏母女也悉心装扮起来。
昨日守岁母亲提议带她去庙会，古代的庙会她确实没去过，想去见识见识，一口答应了。
沈氏今日插了闺女给买的镂空雕花银发簪，换了件喜气的红棉袄，装了百文钱在荷包，预备添香油钱。
沈意难得换下牙行的衣裳，原主衣裳不多，她勉强按自己的审美搭配了一身，最满意是原主自己在袖口处绣的白色梨花，增加了一味雅趣。
没有忘记背她的斜跨布包，出发的时候顺手将昨日装了薯片的白色荷包放进里面。
坊门口去往青山庙会的马车夫揽着客，一人五文钱，车费不便宜，
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