《玉盘珍馐》小说免费阅读 ggds.cc
何珍馐趁着众人盯着豆腐球看的间隙,她抽空看了眼自己被强绑的系统,得到了一本指导手册。
系统旨在传承中华传统美食,美食图谱由中华上下五千年的精髓名菜构成,美食图菜谱即是该名菜的最佳秘方。
人气值即“真心的赞美”,用于解锁菜肴图谱以及升级,传承者获得食客的真心赞美,人气值加一。食客的真心赞美不可重复计算。
攒够一定数目来自食客的赞美,可合成名菜图谱。
每次升级可获抽卡机会,解锁对应的天赋、技能或物品。
完成支线任务抽卡运气可以加持。
何珍馐看完指导手册后发现自己的美食图谱里已经有一块美食碎片。碎片朦胧地显示出美食的轮廓:薄薄如白玉似的粉皮,裹着嫩绿青黄嫣红的菜。
何珍馐努力地辨认,这道菜是……肠粉?还是包米果、江西烫皮,亦或是春卷?
碎片上写着“五”,缺一块碎片集齐,看来这道菜需要五个真心的赞美。
何珍馐肚子咕噜一叫,饿得前胸贴后背,她把目光投向狼狈而激动的何家众人,决定拿他们开刀做做试验。
何家人挤在厨房外,炙热的目光聚在何珍馐身上,目光中的喜爱浓稠得化不开。
何家的祖宗自前朝开始做御厨,祖师爷厌倦了皇宫生活,辞官后在民间开了一家酒楼,生意火爆得一塌糊涂。何家最有钱的时候,二十口箱子都装不完当天收到的铜板,每月所挣的银子用骡子拉去钱庄存取,能活活把骡子累死。好在后来有了交子(银票),何家人挣钱才没有那么扎眼。
如今祖师爷回来教子孙了,怎么能不让人激动?
他们激动地问:“二娘,老祖宗有没有话留给咱?”
何珍馐肯定地点头,“说了,他老人家让我们守望相助,切莫妄自菲薄。相信我们能一定还清债!”
一番话听得何家人热泪盈眶,没有什么是比艰难时刻得到老祖宗提携更让人有信心,何况是他们心里尊敬的御厨老祖。
何父眼眶发热地说,“老祖宗保佑,如果我们何家渡过此次危机,我愿意今后日日给您上香。”
何珍馐翻了翻厨房,半天她翻到了何家昨晚剩下的米饭,加上厨房里有鸡蛋、用剩的半节胡瓜(黄瓜),决定做个简单好吃的蛋炒饭。
烧柴、起火,刷刷刷葱花在薄薄的刀片下切成葱末,猪油下锅滋啦啦地响起,鸡蛋下锅,米饭落到热锅中快速地旋转,何珍馐开始颠锅。
她颠锅的姿势太娴熟,每一个人都清晰地看见了这一幕:粒粒米饭被哗哗地抛在空中,阳光下的米粒被均匀地裹上金黄的蛋液,阳光下被抛出的每一粒米都是那么迷人。
热锅里的蛋液滋滋作响,还没来得及凝固就与回锅的米粒结合,蛋液顺利地裹住了米粒。
何珍馐炒的蛋炒饭做好了,每一个蛋花均匀地裹上六七粒米。少一颗嫌炒得过火、裹不上蛋花;增一粒则嫌朵絮太大、不够入味。色泽如流金、粒粒油润香软。
大伙看着何珍馐炒饭看得入迷,单看她做饭也是仿佛是一种享受。等炒饭端上桌他们方才如梦初醒。
这身手看着比何记曾经的大厨还娴熟几分,绝对是祖师爷亲手带出来的!
何家人还想再多问点关于祖师爷的事,蛋炒饭盛出来后,他们就顾不上说话了。
个个腹中饥饿难忍,蛋炒饭散发着一股不可思议香气,阵阵浓香惹人垂涎,让他们不觉地拿起碗筷装饭。大伙争先恐后地盛饭,连桌椅也不用,站着就吃。
米粒晶莹剔透,裹着油花更显莹润。六七粒米裹一颗流金蛋花,米饭粒粒分明。雪白的猪油与米饭煸炒混合成一股奇香,切丁的胡瓜点缀其间脆爽可口,油而不腻。
一时之间厨房只剩下极细微的吃饭声,好吃得令人流泪。
何家的两个郎君分别叫何嘉仁、何嘉信。半大的小子吃穷人,两个人吃了一碗还想一碗,眼睛不住地盯着锅里。等诸位长辈表示不再添饭,两兄弟抢饭都抢疯了。
何珍馐慢条斯理地吃完一碗,再抬起头来想加一碗,蓦然懵了,偌大的一锅饭竟空了。
何母端着饭碗,含着泪说:“祖师爷果然教了二娘良多!真好吃……”
何父和何二叔也不住地啧啧称奇,讨论道:“二娘炒的这饭能拿出去卖了。”
“我看行,这跟州桥夜市杨大姐的‘碎金饭’不分伯仲。”
何大娘子与堂妹心间的阴霾被驱散,不安渐渐褪去。她们默默祈祷,有老祖宗和二娘,他们何家一定能渡过难关。
何珍馐被何家人一顿真心地猛夸,立马攒够5个人气解锁了这道菜。
【雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。——宋,苏轼。恭喜亲爱的解锁“春饼”!】
两块碎片合成金光闪闪的一道菜——春饼,何珍馐猜错了。
一块春盘图落入她手里,图谱包含春饼的图,文字介绍春盘的历史、菜谱,资料十分详细,能让人立即明白这道菜的方方面面。
“春饼,亦叫春盘,相传自从尧舜禹时代便有,最早的文字历史见于汉朝,乃立春日友人相互馈赠之物。”
偌大的盘中装着薄薄如蚕纸的春盘,各色青翠、嫣红、嫩黄缤纷的时蔬摆在盘上,右上角题诗一句“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”
何珍馐珍而重之地收下春饼图谱,对于有收集.癖的爱好者来说,她不得不感叹春饼图谱太好看了,难怪连东坡先生都忍不住作诗赞美它。
何珍馐发现自己的人气从零涨到九,何家除她之外有十个人,还差一个人没给她真心的赞美!
何珍馐略心塞,目光逡巡一周,最后她的目光落在祖父身上,只有他沉默地吃饭似是很平淡。
何珍馐试探地问:“翁翁,你难道不觉得二娘的炒饭好吃吗?”
何父眼角露出深深的皱纹,笑了笑说:“你翁翁年轻时咱们家还算昌盛,走南闯北什么山珍海味都尝过,这蛋炒饭——”
算不得什么的。话停在嘴边,何父口风陡然一转,“很好吃,他吃着迷了,一时半会说不上话。”
何父想起小女儿的进步已是常人难以望其项背,虽然没法让爹感到惊艳。那纯粹是爹的舌头太灵敏,和二娘没甚干系。
祖父何明慢悠悠地吃完了饭,听到孙女坚持问:“翁翁好吃吗?”
何明缓缓地颔首,眼里似溢出水光,“二娘做的饭还是好吃的……”
何珍馐读懂了他脸上的微表情,树皮似的脸沟壑纵横,曾经清明的双目如今模糊,浑浊的老眼透出一丝欣慰和依恋。他沉默地吃着饭,认真地吃,似是想从中咀嚼到了一丝曾经繁华时尝过的味道。
她看着人气值如如不动,看来想要打动何翁翁光一道蛋炒饭还不够!
吃完午饭,何珍馐干劲十足地和大家商还债问题。
一顿饭后,大伙的肚子饱了、胆子也壮了起来,还债的希望如星星之火般燃起,他们竟也敢肖想一番一百两银子怎么还了。
“二娘,祖师爷有没有什么指点?”何父小心翼翼地问。
何珍
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】