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37. 芋儿鸡

小说:

汴京市井美食日常

作者:

雪霞羹

分类:

衍生同人

苗娘子懵了一下,她这做豆腐的手艺是在娘家学会的,豆腐、豆干、豆皮、炸豆腐老几样都做了几十年了,她真不知道豆腐还能做出什么新花样来。

柳朝云打眼一看,哟,还是熟人:“郑郎君,好巧啊,又上街来寻摸好吃的?”

郑鹏摸了摸嘴上的两撇小胡子,笑道:“哈哈哈,柳娘子是知道我的,我这人挣了钱也没什么别的爱好,就是爱吃点新鲜的。夜市上的那家柳记琥珀煮也是你想出来的吧?味道不错,我都连着吃好几天了,每一种都尝了个遍,可惜就是食材少了点,要是能每天都换一批就好喽。”

柳朝云:“......”

每天都换一遍食材,你也不看看现在是个什么朝代,有那个技术水平吗?

再说,现在又没什么机器,都是人工纯手搓出来的,能时不时换两个花样就不错了,嘴还挺挑。

郑鹏也知道自己这话有点强人所难:“我也就是随口说说,你别放在心上。我刚才从老远就看到你在这豆腐摊上坐着,还以为这摊子跟你也有点关系,想着会不会有什么我没吃过的,谁成想都是些常见的豆制品,没有什么新鲜的。”

他一边说一边嗅了嗅:“嗯,我闻出来了,鸭血粉丝汤里的炸豆腐是在这儿买的吧?用的油都是好的,不像别家,炸出来一股哈喇味儿。”

苗娘子喜出望外,这人还真是长了一副狗鼻子,她不像别家,用的油炸了许多次都黑了也不换,她一般也就炸个五六次就换新鲜的油。陈油换下来当天做饭用一点,剩下的就留一部分晚上让她官人看书点灯用。

还真别说,这菜籽油点灯没什么烟,都不呛人,就是有点菜籽油独有的味道,有的人可能闻不惯,但他们夫妻俩倒是挺习惯的。

没钱读书的穷苦书生也不嫌弃这个,苗娘子就把其余的卖给他们,既做了好事又不让自己吃亏。

“郎君真是识货,来,送您一包炸豆腐,您拿回去吃。”

郑鹏耸了耸眉毛,摆手不肯要:“不要不要,又不是没吃过,都吃得腻味了。”

苗娘子、柳朝云:“......”

这人说话怎么一阵好一阵歹的,人家免费送的,不要就算了,他还嫌弃上了。

虽然知道这人没什么坏心眼,但柳朝云意味深长地笑了笑:“我倒是想起一道豆腐的新鲜做法,就是这味道有点......怕做出来郎君不敢吃啊。”

郑鹏一听顿时来了兴趣:“柳娘子说的话当真?没关系,我连炸过的虫子都吃过,就没在怕的,你尽管做来!”

像是生怕柳朝云会反悔,他丢下一串铜钱撒腿就跑:“这是定金,做好了你再来喊我啊!!”

他扔下的那串铜钱足有七八十个,都能买下好几板豆腐了。

柳朝云拿这钱从苗娘子这儿买了质地更紧实的老豆腐,决定做一锅闻起来臭、吃起来香到让人欲罢不能的臭豆腐!

两人正说着,王秀才急匆匆地赶了过来,大冬天的他硬是出了一脑门子汗。

苗娘子掏出手帕给他擦了擦,嗔道:“又不是什么火急火燎的事,跑这么急做什么?万一吃了冷风夜里又要咳嗽。”

王秀才见柳朝云在,朝她点了点头算作打招呼,见苗娘子如此有些不好意思,接过手帕自己抹汗,深吸一口气喘匀了才道:“刘婆子正在巷子里挨家挨户的借钱呢,幸亏你叫人来喊我出去,若是跑的慢些恐怕现在就被她给缠住了。”

“借钱?她想用钱把刘文清从衙门里弄出来?可那天不是敲锣打鼓地说的很清楚了嘛,不可用钱赎。”柳朝云好奇问道。

说起这个,王秀才也是一言难尽:“可不是,大家都是这么劝她的。可刘婆子这人非但不信,还又哭又嚎地说巷子里大家伙儿不想帮她,就是嫉妒刘文清的才华,恨不得把她儿子踩进泥坑里。”

还有说的更过分的呢,说等将来刘文清做了官东山再起了,就把今天这些袖手旁观的人全都抓起来关到牢里,男的发配做苦役,女的送去教坊。

哪怕是王秀才这么一个平时从来不与人胡搅蛮缠的都觉得颇为无语,刘文清不就是个秀才吗?连太学的一个外舍生都考不上,也敢自吹才高八斗?再说,他的名声都臭大街了,学院都给他开除了,将来还能继续做官?世上读书人千千万,他有什么特别的、非要让他做官不可?怕不是青天白日里的说梦话呢吧?!

甭管是不是秀才,遇到刘婆子这样的都是有理也说不清。王秀才生怕自己被她缠上,所以紧赶慢赶地过来了。

听到柳朝云说要找私塾,他一想,还真是有个好人选。

说起来,那人也算是他的同窗,叫徐谦,学问比他强的多,早早就中了进士,可惜官运实在是差得不行。

中进士的消息传到乡里,他的祖父高兴坏了,非要立即上山祭拜祖先,拄着拐杖颤颤巍巍地摔了一下,结果睡了一晚上人就走了。

得,徐谦也不等授官了,收拾收拾东西就回老家守孝去了。

好不容易守完孝,他再次上京,结果刚出发就又出事了,他娘的身子垮了,撑不住了,于是他又守了二十七个月。在这中间,他爹也没了,然后就是孝中孝。

所以就蹉跎到了三十多岁,没成家,孤家寡人的上京,想一边等着授官的消息一边开个私塾挣些家用。

可有不少人都忌讳他前些年的坎坷,所以年纪大一些的、预备考功名的没一个愿意过去的。

柳朝云一听眼睛就亮了,别人忌讳她可不忌讳,原因无他,这可是进士啊,响当当的寒门进士,这含金量还用得着说吗?

不过她也有点小顾虑:“这位徐先生,不体罚学生吧?”

王秀才失笑:“不会的,徐兄他脾气很好,也很有耐心。”

柳朝云一想也是,一般人要是有他的遭遇指不定怄成什么样子呢,他还能活蹦乱跳的千里迢迢上京来,可见心胸开阔,想来脾气也差不到哪里去,学问又有保证,她立马决定:“给我家阳哥儿报个名!还有我邻居家嫂子的孩子。”

王秀才:“多谢柳娘子。”

柳朝云摆了摆手,拎着苗娘子的豆腐走了。

她在路上买了些制作臭豆腐

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