“要我说，你什么时候给都成。”刘大娘意味深长地瞧着五大三粗脸色通红的汉子：“不给都成，是不是啊？石头？”
石头害羞地笑笑，微微点了点头。
“那怎么行。亲兄弟还明算账呢。”叶紫岑从兜里掏出一把钱，递给石头：“拿着。”
“这钱多了。”石头摆摆手。
“多的那些是搬运费，别跟我客气了，拿着。”叶紫岑将钱塞到石头手中：“你不知道帮我省了多少力呢。”
“那肯定，石头可卖力了，我看得可清楚了呢。”刘大娘继续揶揄。
在石头的脑袋都要低到胸口时，早起来买梅干菜饼的客人终于将刘大娘招了回去。
“汪！汪！汪！”几声狗叫从叶紫岑与石头之间穿过。
叶紫岑闻声望去，笑眯眯地招呼着：“穆先生，今天这么早，不好意思啊，摊子才刚支起来，还要请您等一等了。”
穆十君牵着小白，一人一狗，看了眼石头，又看了眼叶紫岑：“这几天你怎么没来摆摊？”
叶紫岑回道：“您瞧我，忘记跟您说了。不好意思啊，让你这几天白跑了。”
“我去庙会摆摊了，庙会人多，能多挣些钱。”她解释着。
穆十君点点头，沉吟片刻，问道：“那，你后天有时间么？”
此话一出，石头警铃大作，他也不着急去上工了，停下来紧紧盯着穆十君。
男人的直觉，这人目的不纯。
“有啊。”叶紫岑一边将小笼包下锅，一边回答。“您有什么事么？”
“小白那天过生日，我想请你去我家，给它做个生日蛋糕。”穆十君看看脚边乖巧坐着、冲着叶紫岑直流口水的小白，拽了拽绳子，示意它注意点形象。
小白抬头望望自己的主人，又转回去继续盯着叶紫岑流口水。
穆十君无奈地摇了摇头，对叶紫岑补充道：“若是可以，食材能不能明天早上列一份给我？我让人去买。还有工钱你看多少合适？”
“您看着给。”这么说，一是因为穆十君本就出手大方，二是叶紫岑之前也没接过这种活，不清楚什么报价合适。
石头握了握拳头：叶紫岑要去穆十君家里！孤男寡女！共处一室！这怎么能行！
他绞尽脑汁，想着如何搅黄这件事，可直到穆十君买完早餐离开，也没想出什么好点子。
石头憋着一肚子心思去上了工。直到干完活，接了叶紫岑回到家，他终于是憋不住了。
“你一个人去别人家里，不安全。后天我陪你去穆先生家里吧。正好我有车，可以送你过去，再接你回家。”石头指了指自己的三轮车。“你给了我这么多路费，我要是不送你，我不安心。”
“那哪行，这多耽误你上工啊。再说，我也不知道会忙多久，怎么能让你干等着。”叶紫岑拒绝。
石头扯谎：“我那天没活，不耽误的。”
他顿了顿，补了一句：“你一个人去我不放心。”
“有什么不放心的，穆先生是老顾客了。”叶紫岑笑道。
“你知道他是干什么的吗？家里都有谁？有没有犯过事？”石头急了，一连抛出好几个问题。
每个问题，叶紫岑都不知道答案。
“那咱俩四六分账，算是我雇你当保镖的费用。虽然我还不知道这一趟能挣多少钱，反正你别嫌少就成。”叶紫岑给出了个提议。
只要是能杜绝穆十君和叶紫岑两人单独在一起，石头是什么都能答应的。他点点头，心满意足地离开了。
叶紫岑和戴素英吃完午饭，休息到了半下午，又为日后开店写了几个菜谱后，便着手准备起了晚饭——烤串。
她将竹签子浸泡在清水中，让其充分浸润，以防在烤制过程中竹签发黑着火。
再将新鲜的牛肉和羊肉切成小块，用竹签子一块块整齐地穿起来。叶紫岑在切块时尽量在每一块都保留一部分瘦肉一部分肥肉，这样在烤制的时候可以保证肉串更香更嫩。
想着只吃肉难免单一，她便串了几串儿青椒、土豆片、白菜叶、四季豆，又将腌制好的鸡肉与新鲜的辣椒间隔地穿在一串上。
若是在水泥地上烤制，炭火的热气会导致水泥地爆炸开裂，因此叶紫岑特意选了块泥土地，捡了墙角的十块红砖立起来，摆成两条平行线，将碳直接放在两条平行线之间的泥土上。
竹签子的两头分别搭在两条平行线之上，食材便会整齐地码在红砖之间，炭火的热力慢慢升腾，在“滋滋”作响中，脂肪部分渐渐融化，充分滋养着瘦肉。
在羊肉和牛肉变得金黄焦脆时，撒上些孜然和辣椒面，辛辣的香气直冲鼻腔。
撸一口羊肉串，鲜嫩的肉质在牙齿间微微回弹，孜然的独特香气和羊肉的鲜美完美融合，每一口都充满了浓郁的牧场风情，让人仿佛置身于广袤无垠的大草原上。
“妈——快来，咱今天边烤边吃。”叶紫岑与戴素英搬着两个小马扎围坐在红砖旁边，一人一串烤串儿，吃得红光满面。
叶紫岑又拿了个小小的铁丝网架在红砖上，将整个茄子放在其上慢慢烘烤，直至外皮变得焦黑，内部的茄肉却变得软糯如泥。
划开茄子，淋上蒜蓉酱、生抽、醋等调料，再撒上一把葱花和香菜，用筷子轻轻搅拌，让每一丝茄肉都裹满调料。放入口中，蒜香、茄香和调料的香味完美融合，口感细腻，回味无穷！
叶紫岑满足地叹了一口。
烤串的魅力其实不仅仅在于它的味道，更在于那种围坐在一起，热闹玩乐的气氛。她不禁回想起，与朋友们围聚在烧烤架旁，手中拿着滋滋冒油的肉串，干一口冰镇啤酒或冰镇可乐，侃侃大山的恣意日子。
无论是忙碌了一天的上班族，还是与朋友欢聚一堂的年轻人，亦或是享受家庭时光的亲人们，都能在一口冰镇饮料一口火热烧烤里找到属于自己的那份快乐与满足。
两人正吃得热火朝天，春艳阿姨突然慌慌张张地跑进来，她手中还拿着一张纸：“紫岑，你艾莲姐最近跟你说过什么事没有？”
叶紫岑一脸茫然，满头问号：“什么事？”
“你看看，你看看，她自己偷偷跑去南京了，说是跟瞿询分手了，要出去散散心。”春艳阿姨将手里紧紧攥着的那张纸递到叶紫岑眼前；“这可怎么好，她应该是自己一个人去的，多危险啊。”
叶紫岑飞
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