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8. 豹委屈

小说:

穿到史前就爱种田

作者:

故乡异客

分类:

穿越架空

雪宝眼中的嗜血狠戾转瞬即逝,盛都怀疑是自己看错了。

盛觉得自己真是没出息,竟然心虚到被一只小野兽吓到,他不断告诉自己异执再厉害也就是一个孩子,随后便安心睡去。

成岁太困,他懒得想那么多,很快就睡着了。

第二天成岁是被绛初摇着喊醒的:“快起来吃饭。”

他迷迷糊糊的坐起来,用额头蹭着绛初的手背说:“阿妈,什么时候了?”

绛初轻拍着他的脑袋说:“都中午了,睡的跟肥兽一样,喊都喊不醒。”

成岁眯眼看着洞里黑漆漆的样子,心想:全世界的妈妈都这样吗,明明才早上六点,非说十一点。

绛初一边往外走一边说:“快起,再让我来喊你一次,你就等着挨揍。”

他嗯嗯应着,懒洋洋的下床,抱着猫走到了火塘边,他很享受这样和家人一起随意又亲密的相处模式,这样有烟火气的小日子。

盛酸溜溜的说:“我看当个傻子也挺好,每天都能睡懒觉。”

成岁也不知道为啥他就是比普通兽人瞌睡多,他觉得应该是睡懒觉成习惯了,只有当他想做新的好吃的才能早起。

二哥说的是事实,他只能耍耍贫嘴:“这福气给你要不要?”

盛撅嘴说:“算了,谁让我是哥哥,我不和小屁孩计较。”

饶做了昨天岁做的早饭,岁不得不佩服饶,就学了一次就能做的和他做的一样好吃。

绛初将唯一的鸟蛋剥壳后放到了岁的碗里,并说:“养那几只走地鸟还挺有用,今早就有了一颗蛋,虽说到处都能找到鸟蛋,但要出去寻还是不如家里有方便。”

成岁夹起蛋说:“阿妈,你吃吧,我早上不想吃蛋。”

绛初严肃道:“快吃,别推来推去的,我们能吃下生蛋,外面鸟蛋多的是,就你挑嘴。”

成岁无法反驳,只能自己吃了,鸟蛋不算啥稀罕物,兽人在外面打猎采集饿了经常掏鸟蛋生吃,他吃不下去总要比别人多带点干粮。

吃罢早饭,他们还是如常分工去捕猎采集。

晚上他们照样在坝子里烧起篝火,成岁做了第二个河鲜笱,昨天做的笱用来捕鱼,今天做的用来捕虾和螃蟹。

次日一大早鸣鹰就来了,当然又蹭了一顿早饭,吃罢饭就带着岁飞去了小河沟。

成岁找到河沟的斜坡处,在水流较大的地方放置捕鱼的笱,在水流较小的地方放置捕虾和蟹的笱。

上游的鱼虾蟹顺着水流就可能进入笱里,因为笱做成入口大出口小,自然逃不出去。

鱼和虾蟹必须做两个笱,因为捕虾和蟹的笱要编制的更密才行。

小河沟清澈见底,成岁能特别清楚的看见,到处都是个头饱满、肥美无比的鱼虾蟹。

如果是在现代,这种简易的笱很难捕到鱼虾,但在这里就很容易,因为兽人不吃鱼虾,也没有环境污染,随便一个小河沟里各种河鲜都多不胜数。

放好笱后,鸣鹰直接带着成岁飞去采集大队集合的地方和盛汇合,跟着大家一起出发去采集。

不同的是,大虎部落的其他族人在地上走,鸣鹰带着岁和盛在天上飞。

鸣鹰飞行的速度很快,岁就让他带着飞遍了周围各大山峦、原野,主要是为了看一下各个地方什么野菜野果多。

他们这样乱飞着到处看,也能轻松赶上采集大队的速度。

大虎部落都知道鸣鹰贪玩又嘴馋,保准是吃过岁做的好吃的,就经常来蹭饭,又不好意思光吃不做事,就载着岁和盛去帮忙采集。

抵达采集目的地后,成岁考虑到晚饭要做河鲜,必须得用蒜和葱,特意找了许久的藠头,藠头的味道和蒜类似,野葱是随处都有的,兽人们叫它“空心草”。

为了早点吃晚饭,他们没有等采集大队一起回,成岁让鸣鹰径直带他们飞到了小河沟。

成岁捞起两个笱,里面都装满了活蹦乱跳的鱼虾蟹,他将不太好吃的鱼以及还没长大的小鱼小虾蟹都放了,其余的拿回家。

到家后,他立即就让盛和鸣鹰一起帮忙处理,详细的教他们,用干草刷干净虾和蟹,如何抽去虾线,鱼鳞要刮干净内脏全去除等等。

他自己则去准备做“清蒸蟹”、“香辣小龙虾”、“清炖鱼汤”需要的其他配料,将肥兽肉煎出许多油盛在碗里备用。

处理好食材后,将油倒入锅中,油热后倒入控干水分的小龙虾翻炒,再倒入野姜、藠头、葱段、八角、花椒、香叶、桂皮等一应配料。

这里植物繁盛,要收集其各种香料并不难。

前段时间他就找到了月桂树,将其叶子晒干就是“香叶”,也找到了肉桂树,其树皮晒干后就是“桂皮”,八角树的果子晒干后就是“八角”。

其实这些都是很常见的树木植物,也是最古老的香料,只是兽人们还没发现其妙用。

他当初晒这些的时候,还被盛说:净干傻事,树叶树皮猪都不吃。

现下盛就在一旁看,惊叹道:“岁,原来树叶树皮是这样用的,炒出来好香。”

鸣鹰无比自豪的说:“我早就说过啊,岁就是特别厉害!”

盛扬眉道:“那又怎么样,岁是我的弟弟。”言下之意就是,你神气啥,该我骄傲才对。

鸣鹰嘀咕着:“谁让你嘴欠,总是挤兑岁。”

小龙虾在一干香料的搭配下爆发出前所未有的香味,等小龙虾变红后立即起锅,在锅中重新倒入油,放上甜辣酱爆香,再倒入小龙虾翻炒均匀。

之前成岁做过一次果酒,但口感太差,因为果子不够甜,喝起来涩口,正因为失败过一次,他才要等小红果熟透后又做果酒。

这不能喝的果酒就正好可以用来炒菜增香,取适量果酒倒入小龙虾中,再加水没过龙虾,转大火煮。

随后他在另一个锅中煎鱼,煎到微微焦香,加水加野姜和葱段,鱼汤主要就是吃原滋原味。蒸蟹就更简单了,放葱段和姜蒸上就好。

此时小龙虾里的水也去了大半,汤汁浓郁、香味扑鼻。

成岁看着这色香味俱全的香辣小龙虾,都想马上开吃,他很想说:炫我嘴里!

兽人的食量很大,为了确保大家能吃饱,他又煎了一些豆饼。

他将时间掐的很准,做好饭,父母和大哥刚好捕猎回来。

这些都要趁热吃,他将这三样各盛出一份亲自端去给祭司阿奶,教了阿奶怎么吃,他就立即狂奔回来,他家离山顶近,很快就回来了。

他给每人盛了一大碗炖的奶白浓香的鱼汤,大锅香辣小龙虾就不用分了,直接拿了吃,还有一大锅豆饼。

成岁一边吃一边教大家怎么吃小龙虾。

盛和鸣鹰早就等不及了,抓起小龙虾就啃,连壳一起嚼了吞了,不住的说:“好香,好好吃,壳都好吃……”

他们起初舍不得吐壳,发现壳吃多了费嘴,才剥壳吃。

小龙虾太好吃,吃的口渴后他们喝了第一口鱼汤,原本大家对鱼汤不抱什么希望,喝后均是赞不绝口。

饶喜道:“这鱼汤你阿奶保准喜欢,好鲜,以前我们煮过鱼,汤又浑又腥,怎么能煮得这么白又浓,看上去像羊奶一样。”

成岁详细说了怎么做,饶都牢记下来。

等大家吃完小龙虾,鱼汤也喝的差不多之后,成岁才端出清蒸蟹,并教大家怎么吃,蟹口味清淡,结尾吃最好。

成岁也没想到小河沟的蟹这么肥,蟹黄饱满,口感鲜甜醇厚。

盛两眼放光,说道:“这有点像蛋黄,但比蛋黄好吃多了,就是一只蟹里的黄和肉都有点少,我刚尝个味就没了。”

成岁点着头说:“有笱,捕这些很简单,以后我们随时想吃都能吃。”

吃完蟹后,他们还就着鱼汤吃了一些豆饼,每个人都吃的肚子圆鼓鼓的。

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