《素膳小厨娘(美食）》小说免费阅读 ggds.cc
虞之并未拥有原身之前的记忆，摸不清这贵人问的这话是何意，默然沉思，颔首低眉，不知该如何搭话。
一旁的主持却突然出了声：“已是佛门弟子，莫要再提前尘往事。”她双手合十，朝贵人一揖，低垂着眼帘，好似佛堂中供奉的观音相，“四老爷，如今她唤作观音婢。”
被称呼为四老爷的贵人瞥了主持一眼，看不出什么情绪，虞之总疑心他下一秒就会将桌上的碗盏杯盘抚落在地，然后无由来地发一通火，拖几个人出去砍了，结果他就那么淡淡一瞥，下一秒又换了副笑颜，和颜悦色地冲着虞之说：“既如此，那什么鱼家羊家的就放一放。”
“观音婢是吧，这小卷粉甚好！”他笑起来是个蛮和蔼的长辈，“大夫说我近日身子不适，这程子都不能吃肉，刚巧来京畿这镇上有事儿，我又同你们主持是旧识，才来了这寺中落脚，本预备了厨子，可听你们主持说你做素膳做得极佳，这才来叨扰你，烦你给我做点尝尝鲜。”
虞之不敢居功，盈盈一拜：“哪里说得上叨扰，家中来了长辈，作为小辈，本就该是我来张罗招待，四老爷有什么想吃的只管说，我做得也不算好，不过四老爷的需求，我定尽全力满足。”
“如今吃了这个小卷粉，倒有些想吃点甜的，不知观音婢是否能做点茶点来？”在宫中想吃什么都有，一个眼神递过去便有人递来，哪像来了这里，想吃点什么还要自个说，四老爷郁闷地摸摸肚皮。
不过御医只说不能吃肉，没说不能吃甜食，不然这日子还真是过不下去了。
虞之略一思量，问道：“给您做一个桂花冻芝士蛋糕如何？”
这是什么，简直闻所未闻！四老爷眉头一皱，心中有疑惑，也不知好不好吃，可他面上却不显，端起茶来呷一口，一副稳坐钓鱼台的模样：“可。”
虞之又看朝主持，主持朝她轻轻点头，虞之得了主持的肯定，轻手轻脚地退出去。
到了厨房，清缘心有余悸地钻进来：“这贵人太难伺候了，也不知主持从哪里认识的这般人物。”
虞之对这位四老爷的态度属实是敬而远之，看样子这人应是什么皇亲国戚，有了周小小的小姐那事的前车之鉴，她实在不想沾染这些人：“也不知他要来几天，他身上的威压和杀气都挺重的，同这佛门净地格格不入，我心里瘆得慌。”
只是他竟然能问出虞之是不是虞家的人这种话来，难道原身也是什么高门贵女？
旋即她又想到，能将人丢在这偏僻地界不闻不问那么许久，不差人来问问就罢了，也不寄钱送东西来，明摆着是铁了心不想认她这个人了。
个中缘由不得而知，但虞之想着若是被关进四合院中每日学那些伺候人的本事，凝望着四四方方的天空不得自由，那还是在这儿自由自在地好。
见虞之沉默不语，清缘倒安慰起她来：“主持今日说了，平日间尽量不会让我们同他相见，吃食他也自己吃一份，不会同我们吃，且虽说让你在寺中给他做饭，但你若要出去转转定也是可以的。”
虞之突然想起来：“那本孤本，我买回来了！”她从怀中掏出一把钥匙，“是个圆漆盒，里面装着，放在我房间进门处那张小方几上。”
清缘呆愣了片刻，面露疑惑，好似是没想起来哪里有什么孤本。
虞之提醒：“就是你前些日子在游商那看见那本。”
清缘猛然抬头，难以置信地惊喜震撼，几乎要兴奋地飞起来了，旋即又不安起来：“那本那么贵，观音婢你花那么多钱······”
“哎呀，现在钱是用不完的。”虞之捞出怀中揣着的银票给清缘看，“放心吧，拿着就是，你喜欢就好。”
她将钥匙塞在清缘手中：“你自个去取，我先给四老爷做他要的点心。”
清缘朝虞之万分感激地一笑，攥着钥匙，似倦鸟还林般跃然出去了。
见自家人那么开心，虞之也心满意足，手中加快进度。
因着如今周小小在的缘故，做西点的原料备得十分周全，模子各个尺寸的也都齐全，甚至装小蛋糕的杯托也制了许多放着。
饼干是前些日子烤好放着当零嘴的，放在碗中压碎，加点黄油，在杯托中压实放冰窖中冻着。
在修缮寺庙时，虞之特意嘱咐秦世献给她规划个冰窖，冬天将厚实的冰块放进去，充盈满室，几乎能够整年不化，功效跟冰箱有些类似，不过这冰还能取用，夏日可以做冰饮。
将饼干底冻进去，再取出些奶油奶酪，室温软化，拿小铲子抹平帖匀。正巧弄完，灶台锅中热的牛奶差点扑出来，虞之快步过去端起来，朝其中丢一片吉利丁，不停搅拌至吉利丁融化，再倒入奶油奶酪中，搅拌成软泥状，举起铲子时能带起轻微小尖，但随时都会塌陷，这种程度就刚刚好。
再去冰窖里取点淡奶油，稍微打发几下，直接倒进奶油奶酪中，三种东西混合在一起，虞之拿筷子蘸了点尝一尝，没加糖，味道
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