《素膳小厨娘(美食)》小说免费阅读 ggds.cc
秦世献不躲了,疾步走上来从虞之手中接过篮子,默不作声的跟着。
虞之不免莞尔。
二人前脚方到平日里摆摊的地方,孟蔷后脚便带着几个锦衣华服的小姐来了,迫不及待地问她:“昨儿吃了那什么霜方糕,好吃得紧,今儿我巴巴就来了,有些什么好吃的?”
“今个儿做了绿豆奶糕、白玉霜方糕、薄荷凉糕三种。”虞之拉开提篮屉,一一展示给她看。
“薄荷凉糕?这个不要,其他两样一样的给我来一半。”孟蔷挑食,不吃薄荷。
虞之不信邪,拿出一块切做几份,先递了一份给孟蔷,剩下几份给几位小姐分了,怂恿孟蔷:“孟小姐尝尝,这薄荷凉糕虽然放了不少薄荷,却一丝薄荷味都没有。”她自己塞了一块在嘴里,“我也不爱吃薄荷,但这东西,我确是爱吃得紧。”
孟蔷将信将疑,轻轻地咬了一小口,清凉爽口,有一种好似是薄荷但是又不是薄荷的感觉,她又试着咬了一嘴,黏糊糊的拉起一块来,入口确实软糯有嚼劲的,非但不讨厌,还十分让人喜欢。
还不等她出声,旁边一个圆脸小女娘眉飞色舞地跟秦世献说:“孟姐姐不爱吃,我倒是喜欢,这个薄荷凉糕我全要了,其他的两种剩下多少,也全都包了。”一种那么好吃,其他也肯定不差。
孟蔷还没急眼,旁边几个小姐不情愿了,你一言我一语的争抢起来。
“妹妹一个人也吃不完,留两块给我。”
“我也要几块,三种口味的一样来几块。”
嚯,那我岂不是没得吃了?孟蔷不服,加入战局:“不行不行,这家是我带你们来的,薄荷凉糕我也要几块。”
圆脸小女郎快被急哭:“这么抢下去,我还轮得到几块?”
商机来了家人们!虞之见缝插针:“今日做的不多也不少,要不三种点心各位一人一种各分五块,剩下的方糕和绿豆奶糕都给孟小姐,薄荷凉糕都给这位小姐,如何?”
各自都分得些,众人无有不依的。
虞之与秦世献忙碌起来,给她们打包,她紧接着又说:“我也不单单会做这几样,只是这些日常些好卖,若是各位想吃什么,前一日可以来找我定,第二日我做好了直接送到诸位府上,省得诸位跑这一趟。”
圆脸小娘子急吼吼地伸出脑袋来:“我明日还要这个薄荷凉糕,然后再要一个双色元宝糕、菱粉糕、枣泥山药糕,其他的待我今日回去再想想,明儿又定。”
其余几位小姐附和,“妹妹最是会吃,那我便也要一样的,只是薄荷凉糕改作绿豆奶糕。”“我也要一样的。”
虞之掏出纸来,又去隔壁店里借了毛笔,次第录下诸位小姐的家住何方,要什么点心。全记下后,诸位要走,孟蔷落在后头,与她们道:“今儿的宴席我就不去了,店里有事。”
“姐姐如今接了商行里的事,倒是冷落了我们。”圆脸小娘子撅嘴不情愿。
另一个小姐过来哄着搂走:“孟姐姐如今有自己想做的事儿,咱们可没道理要绊着她,日后待孟姐姐在商行站稳了脚跟,哪愁玩儿呢。”
圆脸小娘子一想也是,委屈屈地跟着走了。
送走她们,孟蔷转过身来唤虞之:“虞姑娘,今日来我倒也不只是来买东西的,还有件事要来与你谈,如今我爹不止将打油巷的铺子交由我,也偶尔差我做几样商行中的事。”
“乞巧节要到了,商行历来有送糕饼盒的习惯,今年这事落到我头上,我第一年做,不熟悉,想多要几家点心铺的糕饼盒对比一下,不知你是否有兴趣,也来竞争一二?”
砸在头上的大单子!虞之哪里会有拒绝的道理:“自是愿意的,只是我原来也没有做过,不知一盒是要什么点心在里面?”
孟蔷略一思量:“你看着做吧,前几年我记得是一盒里六色点心各两个。也不急,五日后才比呢,你还可以回去想想。”
“亏得你那日那桌好菜,不然我也难有现在这际遇。”孟蔷才接手一日,便要忙得脱不开身了,但心中确是极为快乐的,总归是在为向做的事情忙碌着。
虞之笑而不语,哪里是她的功劳,全然都是孟老爷拳拳爱女之心,她那一桌饭一席话不过算是催化剂,加快了这事的发生。
虽是有条件的自由,但总归也给了孟蔷自由,在这样的时代,已是极为难得的了。
“只是,我总觉得我爹不想将商行交手予我,他给的铺面都是些难盈利的,这也倒罢了,我今日去了一趟,掌柜的都不是什么省油的灯,我要个账目都要了大半天。”孟蔷一肚子苦水,也不知可以跟谁讲,一见到虞之就倒豆子似的跟她说了。
“我待会还要去那边一趟,昨日我连夜看账,找出了好几处问题,今儿要去跟掌柜的对对。”孟蔷叹了口气,愁啊,愁死了。
虞之归置好物件,劝解她:“凡事都得是慢慢来,莫要着急。你眼下刚接手,不顺心是定然是有的,千淘万漉虽辛苦,吹尽狂沙始到金,累累硕果且在后面呢。”
确实,与其烦恼不如干活,孟蔷心情骤然晴朗起来了,与虞之道别,信心满满地往打油巷去了。
虞之也有自己的事业要烦恼。
回到寺院,虞之闷头就开始做各位小姐定的糕饼。
定的两种糕饼里都要用到山药,今日买了许多,虞之和秦世献两个人相对而坐削皮,削出一大盆来,放在大蒸笼里蒸熟后,交给秦世献捣碎。
虞之扭头去剥菱角,晒干的菱角生硬,剥了没一会,手上磨起个晶亮的水泡,拿纱布缠一道,又接着全部剥完,依旧捣碎成软泥。
南瓜蒸熟,红枣去核,一样的工序统统捣碎,秦世献捣得手臂发酸,还有大堆,擦了下汗,认命地继续捣。
捣好的山药泥与南瓜泥分开放去两个碗中,各加入糯米粉几钱,趁热揉成面团,包入提前做好的洗沙馅,捏做金元宝状,圆溜溜的,喜庆得很,这边是双色元宝糕。
数量太多,虞之捏得手酸,突然想起来秦世献会做木工:“阿瞒
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】