三点多，她走到幼儿园边上把月华接了过来，给她拿了一份没有火鸡面给她：“坐在这里吃。”
月华乖巧地坐了下来，拿着筷子津津有味地吃了起来。
幼儿园放学自然有一波家长过来接孩子，孩子们在小摊边上窜来窜去，跟着爸妈或者爷奶吵着要吃这个吃那个，姜爱华虽然排在末尾，也有小朋友跑到她摊上来：“你这是什么面？”
这么多小摊子，她的小摊子是最干净的，颜色鲜亮的面被装在透明的饭盒里，上面一抹墨绿色的海苔还有白色的芝麻做点缀，一看就很好吃的样子。
姜爱华给他介绍：“这是火鸡面哦，你能吃辣不？要不要尝一尝？”
宁安县的人几乎家家户户无辣不欢，这点辣度小朋友当然能接受了，还有免费试吃，小朋友二话不说就接过杯子倒进了嘴里，眼睛睁大了：“妈妈，我要吃这个！”
他的妈妈是一个三十来岁的年轻女人，看了一眼姜爱华干净的衣着还有干净的摊子，再加上一边的小月华在狼吞虎咽地吃着面，妈妈也拿起杯子试吃了一口，意外地觉得好吃：“拿两份尝一下吧。”
姜爱华递给她两份，收到了一块钱，做成了今天的第一次生意。
不多时，又有别的小朋友逛到了她的摊位上，试吃一口后都缠着要买，于是桌子上还堆得高高的火鸡以肉眼可见的速度飞快地下去了。
最后一盒火鸡面卖完，才不到一小时。
卖红薯的大妈一个小时里才卖了五根番薯都不到，看着姜爱华收摊走人，眼睛都快瞪出来了。
月华只吃了一盒，剩下的就被姐姐卖完了，她小嘴嘟得老高：“我都还没有吃饱你都不留了。”
这小模样可爱得要死，姜爱华忍不住捏捏她的脸：“面都是大姐做的你还怕吃不饱？就怕你的小肚子装不下了。”
回去给她重新拌了一碗，说好一人一半的，结果她转身就去收拾东西了，一个没留神，月华竟然一碗都吃完了，吃得小肚子鼓鼓的，小小的人儿居然叹气了：“其实也不是那么好吃了~”
这小没良心的！姜爱华忍不住拍了一下她的小屁股。
果然到了晚上她就吃不下了，眼睁睁地看着大姐二姐吃肉还有鸡蛋羹，她也凑上去想吃，姜爱华摸了摸她的肚子，一口都不许她碰：“以后还敢不敢这样了？再吃你的小肚子要破了。”
姜丽华也吓唬她：“你再吃，肚子就破了，然后火鸡面从你破掉的肚子里掉出来，摔得满地都是。”
月华被吓得哇地一声哭了出来：“我不要肚子破，我不要吃火鸡面了~”
姜爱华的火鸡面摊子很快就做起来了，因为她回头客非常多。
刚开始是图个韩式的新鲜，但买得多了还真挺喜欢这种味道的。
唯一的缺点就是她卖的份量太少了，价钱却不低，如果一个大人想吃饱，最少要吃个六七份，也要三四块钱了，实体店面的一碗面，有肉有菜管饱也才三块钱而已。
姜爱华笑笑：“这个就是准备给孩子的零嘴，放学的时候垫垫肚子，不影响他们吃晚饭。”
家长们抱怨归抱怨，但孩子吵着要吃也不能不买，所以少则一份，多则三四份，总有人过来打包走。
姜爱华做得不多，少的时候六七十份，多的时候也不过一百多份，有时候甚至换个地方，跑到一中二中的门口去摆摊了，好几天不在小学面前出现，再出摊的时候通常不到十分钟就会被哄抢一空，还有很多抢不到的人。
买不到面后，有的家长就开始问她出摊的时间了，姜爱华把家里的电话给他们，让他们要吃的话就提前跟她预订，她好准备足够的量。
姜爱华很遗憾，如果这时候有微信就好了，她建个群，生意肯定更好。
陆陆续续有人给她打电话定餐，但家长们的预订就不是小小份的零嘴了，他们要订成人餐。
成人餐也可以，换成普通快餐饭盒满满地装上一盒，三块钱一盒，姜爱华接过最多单子的一天，整整接了七十几份。
姜丽华下课后回来帮忙，还跟她提起：“姐，我有同学问起你怎么不去学校外面卖火鸡面了呢，他们吃过一回都想吃。”
姜爱华道：“一中离我们家有点远了，我还带着月华，不方便每天都去，这样好了，我定个时间，周二跟周四下午去，周一周三周五就在这边的小学摆摊，如果你有同学问起，你可以跟他们说一声。”
周六周日学校放假，她刚好也可以双休。
可别小看这五毛钱一小盒三元一大盒的火鸡面，姜爱华一天的营业额少则几十，多则一两百，最多的一天居然有两百多，是月华幼儿园同学的妈妈下的大单，他们单位组织秋游，火鸡面冷了更好吃，所以一口气订了七十几盒，姜爱华五点多起床，忙活了一个上午才忙完了。
到了月底一算账，好家伙，营业额近两千块钱，而成本只有五百左右，净利润一千四百多块钱，这还是她双休的结果呢。
大姐每天抽出半天的时间做个小吃就能赚一千多块钱，姜丽华很兴奋：“姐，照这样下去，我们是不是可以开个小店了？”在她的观念里，到处摆摊当然没有一个固定的店铺好。
姜爱华却摇了摇头：“不一定，我现在只能做一款火鸡面，再多点儿花样就忙不过来了，如果开店，租店铺、请人手，这些都要大量的成本，而且做饮食业的，如果菜品太单一，生意会有影响，还不如像现在这样一份几毛钱，让他们解个嘴馋又吃不饱，反而会一直心心念念。”
无论哪个年代，房租跟人力成本都是不可或缺的，如今她能省下这两样支出，赚得也不算少了，时间还更自由。
她的生意这么好，也不是没有人嫉妒的。
那个卖红薯的大妈就不止一次地跟她打听火鸡面的配方：“你告诉我没关系的呀，最多我不在这里摆了，我到别的地方去，根本不会跟你抢生
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