《表姑娘她只想挣钱(美食)》小说免费阅读 ggds.cc
幸而等江杳杳气喘吁吁地跑回去时,她的车炉还安然无恙地停在路边。她长舒了一口气,赶紧拉了她的家伙式回去。
阿锦已经习惯了江杳杳飘忽不定的归来时间,自去吃了昼食,在窗台边趴着打盹。
江杳杳从柜子取出装了薜荔果籽的袋子,钻进了厨房。
说来收了裴敬之的薜荔果也好几天了,正巧他方才也提起了,择日不如撞日,她打算做个芋圆冰粉。
冰粉还是同样的做法,芋圆用红薯和芋头分别蒸熟捣成泥,加入木薯粉中和成面团,搓成长条再切成圆柱形的小粒子,下入开水中待浮起后捞出,在凉水里过上几遍,再倒入糖水中煮开,这样做出的芋圆带着恰到好处的甜味,软糯Q弹。
将镇凉了的冰粉与芋圆装入碗中,又切了些西瓜块,淋上掺了糖浆的牛乳,放进食盒中。
正准备给裴敬之送去,却忽见贺夫人身边的婢女香云过来,说夫人请她过去一趟有事相商。
江杳杳只得放下食盒,怕放坏了,让阿锦跑一趟裴府送过去,自己则按下心中的疑虑,跟着香云一路穿过连廊,来到主屋。
屋内除了贺夫人,贺贤也在。贺夫人拉了她坐下,亲手给她倒了杯茶,又将一叠干果推到她面前。
“阿杳啊,这段时日住在府上,可还习惯?有什么需要的尽管告诉舅母。”
往日里,这位表舅母除了之前拐弯抹角打探她情况的那几次之外,都对她不冷不热的,今天忽然反常地这般热情。
“多谢舅父舅母收留,府上诸位都对我很照顾,杳杳感激不尽。”江杳杳堆出一个看起来非常情真意切的笑容。
坐在上首的贺贤咳了两声,开了口:“阿杳,你爹娘不在了,我们自是会照顾你的,但小娘子家家,终归还是要嫁人的,成了亲嫁了人,才算真正有了归宿。”
贺夫人接话道:“如今二娘已定了亲,我们操心的便只有你了。定是要替你寻一门好亲事,才能放心,也算对得起你阿爹阿娘。”
“恰好前几日有人来说亲,正是秦仆射夫人娘家二房的侄儿,虽说未科举入仕,但好在家境殷实,人也忠厚,你嫁过去定然不会受委屈。”贺夫人坐到江杳杳边上,拍了拍她的手,“我跟你舅父商量了下,便准备应下这门亲事,也算是亲上加亲。”
“你放心,等你出嫁时,嫁妆定按二娘一样的规格给你准备,让你风风光光地出嫁。”
对于贺贤夫妻俩的这番举动,江杳杳并不意外,该来的终究还是逃不过。不过在听到定亲对象是秦家外亲之后,她悬着的心放下了。
秦漳与贺婉的亲事已成不了,到时候她这门亲事,自然也会跟着告吹。
她收敛了情绪不显露在脸上,作小娘子害羞状:“阿杳全凭两位长辈做主。”
贺夫人硬留了江杳杳和他们一同用暮食,江杳杳推辞不过,只得应了。
坐在偌大的膳厅里,看着周围低头服侍的婢女,同时又要应付贺夫人时不时表现关切的询问,江杳杳感到颇为不自在。
不过贺府的菜品还是相当不错的。
炙鸭色泽红润油亮,外皮酥脆而肉质软嫩,轻轻一咬温热的汁水充盈舌尖,带着酱料的浓香,混着一丝果木的气息,应是用果木炭慢烤而成。
狮子头炖汤被文雅地称作汤浴绣丸,猪肉和鸡蛋搅打捏成绣球的形状,配以高汤煨制,其肉软而不烂,嫩滑无比。
最醒目的是中间那道鱼脍,片鱼之人刀工精湛,鲤鱼片片轻薄如纸银白如玉,在镶了金边的盘中摆出牡丹的造型。而点睛之笔在于配鱼脍的齑料,鱼片在金黄的齑料里蘸上一蘸,酸咸爽辣的齑汁包裹着鲜甜细嫩的鱼肉,直吃得酣畅淋漓。
江杳杳向来不会亏待自己的肚子,埋头扒饭。
饭毕,又上了一碗酥酪,白如凝脂,上面撒了些核桃仁和葡萄干,醇香丝滑,有着淡淡的米酒香,甚是解腻。<
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