“尉迟姐姐，是真的，这缸咸菜是我跟我三叔一起搞的，我当时还吃了两口硝盐呢。”一边儿低头吃饭的李鲲抬头笑嘻嘻的说道，“现在我们家的作坊里，还有很多呢。”
硝盐其实只要不过量，是可以直接食用的。
但李平安不愿意直接跟官府对上，大规模贩卖硝盐，所以最终还是走了对自己最有利的一条路，大规模制作咸菜。
本来他们家就只做蘑菇酱，也不差新的调味品。
相比于南越的百姓来说，定南州的百姓想要吃盐也不容易。
目前来说，有两个渠道，第一个渠道是从川蜀之地购买，但川蜀之地的井盐发展缓慢，而川蜀之地的人口这些年因为太平的环境，逐渐增多，想要外流变得困难许多，所以这个渠道购买盐，是相对比较昂贵的。
而从沿海运过来，要走水路，路途遥远不说，而且一路都是逆流。
再加上盐商基本上都是跟官府勾结，利润自然而然的要求更高，所以定南州乃至同为岭南道的周边数个州县，盐价都极其的高。
如果李平安，能够在加工的硝石过程中，生产出大量的附属品硝盐，并且用处制作咸菜，那么对于整个定南州，乃至岭南道来说，绝对算是意见大好事。
起码尉迟云英，这种算是见过大场面的人，都觉得心跳不自觉地快了不少。
“兄长，您能让手底下人给我演示下，这硝石制造盐的过程吗？”尉迟云英紧张地说道，“不是不信任兄长，而是这个事情干系太大。”
“行吧。”李平安思考了一下，然后说道，“明天找人给你演示一下，不过此物现在还处于筹备阶段，你别给我说出去。”
“别明天了，现在就去呗！”
尉迟云英又是一顿哀求，李平安知道，以后开采硝石矿，少不了尉迟家的支持，也就同意了。
李平安控制下的每一处试验场地，都是禁地。
除了李平安自己之外，每个人来，都需要专属的令牌。
尉迟云英也是第一次来，有一种刘姥姥进大观园的感觉。
好奇的打量着周围的一切。
当天晚上，尉迟云英就见识到了十几个熬硝佬，通过专门的熬煮工具，将矿石，制作成硝和硝盐的过程。
尉迟云英尝了一口硝盐虽然不是日常吃的盐但是也是咸咸的。
“竟然真的可以竟然真的可以！兄长原来这种石头也可以制作盐！”
哪怕是目睹了整个生产过程尉迟云英依然觉得不可思议。
虽然说整个加工过程真的是危险重重但是尉迟云英觉得完全可以承受。
他兴奋地说道“兄长这一次您真的是要发财了！”
虽然说李平安并不直接贩卖盐而是将硝盐经过加工用来制作咸菜之后再贩卖。
但是这其中蕴含的市场依然比什么钻井机要强很多。
是仅次于杂面的大生意。
关键是生产杂面要采摘野果在某种程度上来讲野果子是有限的。
但矿石不一样。
尤其是李平安通过硝盐制作的咸菜味道还比一般的咸菜要好很多。
最重要是的这硝盐比起海盐和井盐来说算是就地取材运输成本可以忽略不计。
以目前大康的情况来看李平安想要不发财都难。
李鲲对于三叔是抱有一种盲目崇拜情绪的“三叔之前跟我说过这硝盐并不值钱他制作硝盐也不是为了赚钱而是为了让定南州、龙州的百姓都吃上便宜的盐分。”
“所以尉迟姐姐你以后千万不要说我三叔的不好。”
尉迟云英脸色微红这李家的小崽子说话就是好听。
别人可能讲究什么礼仪尊卑但她却觉得别人要是张嘴就叫自己姑姑之类的会把自己叫老了。
但是这小子就自己姐姐
尉迟云英猛烈地摇了摇头我在想什么乱七八糟的东西。
我不是应该敬佩兄长竟然有这么崇高的品德要去让老百姓吃到便宜的盐吗？
“兄长刚才是我不好。”尉迟云英刚想说却发现李平安不知道什么时候已经离开了。
一边儿的李鲲摇头道“我三叔刚才看你观察得那么细致没有打扰你他老人家每天干很多活是非常累的。”
尉迟云英这才发现此时天色已经非常晚了。
她有些尴尬地吐了吐舌头蹲下身子摸了摸李鲲的小脑袋瓜“辛苦你了小鲲鲲你
也回去休息吧。”
尉迟云英第一次来试验场对这里的东西都很稀奇。
走的时候还厚着脸皮要走了一大缸咸菜。
尉迟云英这段时间几乎每天都在战场上度过在很多人看来这是理所应当这些世家子就该这么勇猛。
但说到底她还是个年纪不大的女孩子也是累得不行。
一觉睡得昏天黑地等到再醒来的时候天都亮了很久了。
等到他再去找李平安的时候大嫂告诉她李平安一清早就带队去了象鼻山。
“大嫂您跟我兄长说一声昨天是我的不对。让他不要怪罪与我等我回来我一定给他道歉还给他带礼物！”
尉迟云英刚才来找李平安除了道歉之外还想跟他谈一谈制作硝盐和售卖咸菜的事情。
她也想问一问为何硝盐可以直接食用不直接卖反而要用来制作咸菜。
这不是有些舍本逐末了吗？
可是队伍还在等她回去主持大局尉迟云英也就没有时间跑到象鼻山去找李平安。
留下话之后她就急匆匆地带着一些部曲离开了七里堡。
等到路过镇子边缘的时候他发现外面的空地上站满了人。
乌央乌央的一眼看不到尽头。
尉迟云英最近杀贼有些上头
但是紧张了半天发现前面的氛围很是和谐。
当先便找了个老人家问询情况。
“贵人是流民安置团！”老人家笑呵呵的说道“现在七里堡的日子过得舒坦了州刺史就将多余的流民往咱们这送想着七里堡人富裕尽可能的吸纳
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