《我在古代发家致富（种田）》小说免费阅读 ggds.cc
第二天，巧儿抹了叶青青送的柿子叶猪油膏，一早上就来她面前献宝，“少奶奶，您给的面膏真好用，我昨天晚上和今天早上抹了抹，您看我的脸是不是都变光滑发亮了？”
叶青青被她逗得不行，“是是是，巧儿你天生丽质，就是最好看的。”
"啊！您也太敷衍了吧！我是真的觉得您做的面膏很好很好呢！您看我的手背，入了冬一碰冷水就起皮了皲裂，我昨天今天擦了面膏，您看我手背上起皮都有所好转。不过这面膏如此金贵，我用来擦手是不是有些奢侈了，好心疼。"巧儿撅嘴表达自己的不满。
“你这丫头，好用是你说的，用了心疼得还是你，这东西给你自然是让你用的，放心，回头你用完我再给你做。”叶青青昨日里做的猪油膏全部都分出去了，自己手里也只剩下一罐，不过看巧儿用了的确有效果，叶青青便放心了，想必周氏那边收到用了也会有用。
“好呀好呀，少奶奶最好了。”巧儿一听主子会给她做，立马喜笑颜开，马屁精上身。
松花蛋就是皮蛋，原材料需要黄泥，叶青青先是安排两个大婶洗鸭蛋，趁早将鸭蛋洗干净晾干备用，随后才带着赵恒剑七巧儿一同去地里找黄泥。
“少奶奶，您挖黄泥要作甚？”巧儿不解，这鸭蛋鸡蛋做吃食，能与黄泥巴扯上什么关系。
“黄泥用来包蛋。”叶青青也没瞒着。
赵恒也不知叶青青要这些东西有何用，但他这几日得闲，能多些时间陪着叶青青已经很好。
挖了黄泥回来，叶青青让一个庄户将黄泥用竹筛过滤筛出细腻的黄泥，叶青青则带着巧儿去了厨房，巧儿烧火，大铁锅里烧了一大锅水，加入茶叶，八角、花椒、桂皮、香叶煮水，最后将香料过滤，只留下香料水装在盆里放凉备用，香料水煮了两锅。
叶青青让巧儿继续烧水，这次依然是加入八角、花椒、香叶、姜、桂皮煮水，将水煮开后继续煮一会，然后加盐不停地搅拌卤水，直至盐在卤水里不再融化，达到饱和状态才将盐卤水放凉备用。
盐卤水叶青青煮了两锅，打算放着一会做咸鸭蛋用。
“剑七，你帮我将院子里筛好的黄泥土拿进来，巧儿你去熏腊肉的烘房给我装一些柏树枝灰。”叶青青吩咐完剑七和巧儿便去干活了。
“那我能做什么？”赵恒见叶青青安排大家都在干活，主动找活干。
“你帮我将灶洞里的草木灰装出来，等一会凉了后揉成细粉。”叶青青自然也没打算让赵恒闲着。
赵恒开始弄草木灰，叶青青则让人抱了一捆稻草在一旁烧稻草。
一时间，主仆四人搞得灰头土脸，等所有东西都准备齐全，叶青青让剑七叫人搬了一个大盆，先是放入草木灰，稻草灰、柏树枝灰、加入晾凉的香料水搅拌，随后加入黄泥，盐，继续搅拌成糊状，便成了。
“剑七，叫人将这灰泥抬出去吧！”和好的灰泥加了水，很重。
叶青青又按照同样的步骤，和了一盆灰泥。
两盆草木灰泥弄好，叶青青便去院子里教大家将鸭蛋在草木灰泥里裹一裹，然后在干草木灰里一裹，再一颗颗放在垫了稻草的竹筐子里。
“少夫人，这鸭蛋放在这泥里面裹着就能吃？”几个大娘很是不解得看着叶青青，那表情，仿佛在说叶青青是在侮辱她们的智商。
“我也不知道，先试试看。”叶青青只是轻笑着点头，手上□□蛋的动作却是半点没停下。
“只是试一下？那这么多鸭蛋浪费了多可惜。”几个大娘面面相觑，小声道。
叶青青但笑不语，她没法子跟她们解释，也没必要，毕竟她自己也没什么具体的配方，她也只是在试探着做。
大家都忙着，就连剑七和赵恒都在一旁坐着□□蛋，赵恒抓了一块草木灰泥，一手拿着鸭蛋，很是无措。
“大娘，巧儿，你们记得用灰泥将鸭蛋全部包裹住，不然鸭蛋会坏掉。”叶青青叮嘱大娘们包得仔细点，走到赵恒边上，拿起一个鸭蛋往草木灰泥里一裹，拿起往干草木灰里一滚，“这样裹好便可以了，很简单的。”
赵恒看着黑乎乎的手，眉头紧皱，虽然叶青青要他做的很简单，可是手上都是泥巴草木灰，黑乎乎的，难受。
剑七在一旁看到从来最爱干净的二公子玩泥巴和灰，那副难以忍受的样子又不敢说不敢逃，实在是没忍住笑了。
剑七一笑，巧儿叶青青都不解看过去，唯有赵恒，眼神如刀，凉飕飕盯着剑七，似要杀人灭口。
剑七收到自家主子威慑的眼神，瞬间收敛笑意，“公子，您金尊玉贵，也没做过这些粗活，剑七包得快，您那一筐子都给我吧！”
“你的意思我这点小事都做不好，包得很慢？”赵恒语气冷飕飕的。
“公子心灵手巧，自然是兵贵神速，属下岂敢质疑。”剑七当场吓得不轻，得，马屁又拍在马蹄子上了，他就该装个聋子哑巴瞎子。
叶青青却是摆摆手，让剑七忙自己的，她也算是看出来了，赵恒却是不擅长□□蛋，她觉得他有想要帮忙的心已经很好了，不勉强他有多高的效率，“赵恒，我们都忙着，不若你让人去帮我取一坛子烈一点的白酒？”
“好。”赵恒如释重负，立马起身去洗手，生怕慢了一步叶青青就不让他去了。
叶青青见他走得这般急，都忍不住喊他慢一点，“你不必如此着急，白酒是用来做咸鸭蛋的，我还得有一会才能用上。”
赵恒抱着一坛子白酒回来时，跟着回来的还有宋子清。
宋子清看着院子里几盆草木灰泥，很是不解，“青青，两大盆黑乎乎的东西是什么？为何要将这蛋裹在这里面。”
“小舅舅，庄子上鸡鸭鹅蛋太多了，我琢磨着腌一下能好卖一点。”叶青青礼貌回复。
“这么多蛋，那我也来帮忙。”宋子清见大家都在忙，很是有趣，立马也要加入。
多个人手多一份力量，叶青青自然是不会拒绝的。
院子里生了几个火堆，倒也不算冷。
宋子清撸起袖子便加入□□蛋的队伍，只留下赵恒一个人站在冷风里发呆，纠结着是继续玩泥巴还是独善其身保持一身洁净。
叶青青却没让他如愿，但也没让他继续□□蛋，而是让他去将晾干水的鸭蛋全部裹一圈白酒放着。
赵恒自然是乐意极了。
人多力量大，鸭蛋很快包完，叶青青让大家将两管鸡蛋也用同样的法子包好
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