季书宁家的厨房是半开放式，敞开的那一面做了个吧台。此刻玻璃门大开，台面上摆满了甜点师带来的工具和食材：低筋面粉、抹茶粉、牛奶、鸡蛋、黄油、淡奶油、细砂糖。
甜点师姓林，四十多岁，在谢家干了快十年。她站在台前，把工具一样样摆好。
季书宁站在她旁边，系好围裙。围裙上印着一只端着盘子的小熊，盘子里的东西冒着黑烟。东西是沈觅第一次吃到她做的饼干之后送的，美其名曰让她认清自我。
林师傅看了一眼围裙上的图案：“季小姐，这个围裙……很有个性。”
“朋友送的。”季书宁大方承认，“她知道我做蛋糕的水平，她是初代受害者。”
林师傅一时语塞，转头看了眼站在厨房门口的陆之安。陆之安靠在门框上，手里端着保温杯，和林师傅交换了一个“又要试毒了”的眼神。
“我们开始吧。”林师傅收回目光，开始讲，“抹茶千层，关键在于饼皮的厚度均匀和抹茶奶油的细腻程度。今天我们先从饼皮开始。季小姐，您以前做过可丽饼吗？”
“做过类似的。”
“类似的？”
“煎饼果子。算吗？”
林师傅脸上的表情差点没绷住，门口传来陆之安惊天动地的咳嗽声。
碗里的鸡蛋和白糖已经搅拌好了，倒入牛奶后季书宁开始筛面粉。这个技能上次沈觅培训过，这次做得也还不错，面粉均匀地落下，没有飞得到处都是。
筛抹茶粉的时候出了点小故障。她打开包装袋的时候用力过猛，抹茶粉噗地喷出来，在半空中形成一小团绿色的云。她及时闭眼躲过一劫，但手背上还是沾了一层。
接下来是搅拌。季书宁搅拌的方式很用力，工具在盆里发出哐哐哐的声响，跟面糊打得有来有回。
“季小姐，”林师傅终于忍不住了，声音克制得很辛苦，“轻一点。搅拌面糊不需要用打拳的力气。”
季书宁很听劝地放轻了动作。
终于开始煎饼皮了。第一张饼皮在面糊倒进平底锅的时候没摊匀，在锅底形成了一个类似地图的不规则形状。翻面的时候用力过猛，饼皮飞起来差点掉在地上。
她眼疾手快地接住了饼皮，同时对着差点阵亡的饼皮说了句：“对不起。”
林师傅听愣了：“您刚才跟它道歉？”
“它差点掉地上。”季书宁把饼皮放进盘子里，“被摔了总得有人安慰一下。”
第二张饼皮已经快要赶上松饼的厚度了，她对饼皮说：“你很有个性。”
第三张边缘焦了一圈，她说：“没关系，焦香是风味的一部分。”
第四张总算摊得比较均匀，她非常欣慰：“虽然我不应该偏心，但你目前是我最喜欢的饼皮。”
林师傅的表情一言难尽，像是在确认自己有没有听错。
谢司澜的轮椅不知道什么时候移到了厨房门口。
他隔得太远了。厨房里搅拌器的声音、锅铲碰撞的声音、人和人说话的声音，对他来说都是听不清的。助听器能捕捉到一些模糊的片段，但混在一起就像一台信号接收不良的收音机。
他听不清她说了什么，他只能看到她系着小熊围裙站在灶台前对一盘饼皮认真地点头，看到她用锅铲指着不粘锅说了句什么。
他想靠近一点。
轮椅刚往前滑了一点，有什么东西拉住了他的毯子。
他低头一看，奥利奥咬住了毯子的边缘，用一双非常真诚的眼睛看着他。它的尾巴不摇了，耳朵微微往后压，喉咙里发出一声很轻很轻的呜咽。
别去。我妈在厨房的时候很危险。
谢司澜看着奥利奥，伸手揉揉它的脑袋：“没关系，我就是去看看，不会有事的。”
奥利奥不松口。
“我保证。如果厨房炸了你可以拖着我跑，好不好？”
奥利奥两头看看，犹豫了好一会儿，终于松开了毯子。它没走开，就跟在轮椅后面，这个保镖兼救火队员它当定了。
轮椅无声地滑到厨房门口，里面的声音清晰了一些。季书宁说的话断断续续地涌进他的助听器，加上看到了她说话的口型，他这才懂了她在说什么。
她正在跟第六张饼皮说话：“你边缘有点厚，但我不嫌弃你。盆地也有盆地的好。”
真好。
她的厨房可能是灾难，但她觉得每一张不完美的饼皮都是组成这个世界的一个小角色，失败也是故事的一部分。
他的世界是一份干净克制、冷冰冰的病历，而她的世界是一本记录日常的漫画，每一格都在冒热气。
季书宁转头拿抹茶粉的时候看见了厨房门口的一大一小。谢司澜安安静静地坐在轮椅上，膝盖上搭着毯子。这个人就这么出现在她那乱得很有烟火气的生活场景里，好看得不讲道理。
然后她想起自己刚才正在跟饼皮说话，他大概全看到了。
“你什么时候过来的？”她有点心虚地问。
“刚才。”他偏了偏头，右耳朝她侧过来，“你说像盆地的那张。”
居然真的被看到了。
“你是不是觉得我很好笑。”季书宁把抹茶粉放在台面上。
“没有。”谢司澜摇头，眼神扫过她围裙上那只小熊和她沾了抹茶粉的手指，“我觉得很可爱。”
季书宁手上的动作停了一下。他说的很可爱，是在说她。
她低下头假装专心做手里的事。厨房里安静了一会儿，只有搅拌器偶尔刮到盆壁的轻微声响。她搅了几下，然后听见他又开口了。
“姐姐。”
“嗯？”
“你别紧张，没关系的。做成什么样我都会吃的。”
季书宁转头看他。他靠在轮椅上，开衫的袖子盖住半个手背，手搁在毯子上。人因为护腰带的原因坐得很端正，像个认真听课的小学生。
她想说点什么，但是一时半会儿说不出来。她把注意力集中在面糊上，用力搅了好几下，才把心里涌上来的什么东西也一并搅匀了。
第七张饼皮摊得不错，边缘整齐，厚薄均匀。翻面的时候也很完美，她小小地“耶”了一声。
林师傅在进度表上逐个打勾：截至目前，饼皮阶段已完成50%，季书宁学会了筛面粉、搅拌面糊，跟饼皮道歉、夸饼皮有性格；暂时没有人受伤；厨房设备完好。
陆医生中途去打了个电话，顺便帮奥利奥捡了两次磨牙棒。少爷十五分钟前把轮椅挪到了厨房门口，就为了看季小姐跟饼皮说话。
季书宁正在用实在不能用的饼皮进行抹奶油练习。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】