腐乳的制作方法非常简单.
第一步，将豆腐切小块，一部分放到太阳底下晒干水分，另一部分上锅蒸。
第二步，蒸好的豆腐放凉之后用腐乳曲拌匀，然后和晒干的豆腐分两层放进容器里盖好，等待发酵。
一般以现在的天气，发酵两天差不多，但是三到五天也行，看个人喜欢吧，发酵的时间越长味道会越醇厚。
做好这些之后，李阑青踱步到外婆那。
小麦种子用水浸泡了二十四小时，竹筛上铺上纱布，佟水英将种子均匀撒在上面，大功告成，接下来只要送去阴凉避光的地方就可。
李阑青接过竹筛，一路走进杂物间：“这东西，每天都要喷水，长到五天就可以开始着手制作麦芽糖了。”
从杂物间出来，李阑青跑到外婆平时做点小生意的小房间，从糖罐里夹出糖，用油纸包着：叮叮糖，以前小的时候有小贩走街串巷，敲锣发出叮叮当的声音，小朋友一听到这个声音就知道有卖叮叮糖的来了，拿上纸板空瓶子就可以换，可有趣。
这种糖很黏牙齿，小时候可怕把牙齿给黏掉。
取了糖，李阑青回到房间。
“来得正好，吃西瓜啊。”
靠窗的小圆桌，李阑青吃一口西瓜，往外看去，太阳被遮住，乌云蔓延，风急促地刮着，快要下雨了。
清凉的风吹进来，好凉快。
李阑青盯着盘中鲜红的西瓜出神。
是的，她又逃跑了。
在韩休即将压下来亲自己的时候，她不知道自己为什么要跑，反正行动比脑子快。
真是个胆小鬼，跑什么，那么好的氛围就应该抓着他的衣领先他一步亲上去。
韩休她会怎么想，该不会是以为她在欲情故纵吧。
不会，他们又没谈恋爱，现在看好像已经在谈了，不然说那些暧昧的、大尺度的、你来我往的话干什么。
手也牵了，也拥抱过了，也算亲吧。
蜻蜓点水，太快了，她都没有什么感觉，这叫什么接吻，接吻至少也得这样那样、舌头打架吧。
好吧，你现在已经进化成思想上的巨人，行动上的矮子。
雨点从天空垂落下来，一滴两滴慢慢增多，青草混着泥土的味道先飘进来，然后是花香。
李阑青开始思考自己上一段恋情，那时他们都是第一次谈恋爱，都还比较拘束和稚嫩，试探来试探去，摸索着前进，酸酸甜甜，哪像现在进展这么神速。
清脆的铃声响起。
看见来电显示，李阑青心一跳：“喂。”
“相机，你忘了拿。”
李阑青慌忙站起来：“哦，我去拿。”
“我在你房间门口。”
目光投向房门，李阑青反应了两秒钟才走过去，开门之前还做了个深呼吸，门一开，一阵风灌进来，裙摆飞扬。
韩休从家里出发的时候没下雨，走至中途雨下得还不算很大，到她家门口已是倾盆大雨，难免不被淋湿。
幸好相机没有被淋到，递给她。
不至于是落汤鸡，他的头发还滴着水，李阑青没接：“你等一下。”从浴室拿了条干毛巾换了相机。
韩休擦着头发。
李阑青手抓着门沿：“你，雨下得这么大，你要不要进来。”
韩休站在门口房檐下：“不了，我等会儿就回去。”
“哦。”李阑青真不知道该说什么好，“你好像没带伞，我。”门边的架子上就有伞，找了一把给他。
把伞放到口袋里，头发也擦得差不多，韩休将毛巾拿到手上，没有说话，就这么静静地看着她。
李阑青被他看得不自在，主动伸出手：“给我吧。”
韩休没有动。
李阑青嗔了他几眼。
韩休这才把毛巾递给她，不过没有松手，而是在她捏住另一端时，轻轻一扯毛巾，在她身体倾倒过来的同时手覆上她的脸颊，捏着她的侧颈，精准无误亲上她的嘴唇，这次没有很快分开，而是含着她的唇珠吮吸了几下。
很短的时间，分开后，手掌摩挲着她的脸带着安抚性质，转身撑
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