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第79章 青海湖的湟鱼

小说:

陪你一起房车行

作者:

沙枣树林

分类:

都市商战

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青海湖的湟鱼

老板问我们晚上想吃啥?他说有牦牛肉干,有面条,有甜茶,也有糍粑,这些都不太合我们的心意,靠山吃山靠水吃水,我们想吃湖里的鱼,当地的手抓羊肉或者清汤羊肉,老板说青海湖的湟鱼是不准吃的,这里店小,也做不出手抓羊肉和清汤羊肉。这让我们大失所望。客随主便,没有办法,随他们的条件吧。老板开始做饭,一人一碗面15块钱,牦牛肉干一斤100块钱,面条还是藏餐做法,不合我的胃口,我自己又泡了一包方便面。

前天在住宿的农家乐,门口烤鱼,我问烤鱼的这个鱼是青海湖的吗?那人说,青海湖的鱼是保护动物,这是从外地拉来的草鱼。

一边吃我一直琢磨一件事情,青海湖以盛产湟鱼而闻名,想尝这个鲜,可问了几个饭馆都说没有,有私人拉客的,神秘兮兮的说有,实际上是类似的其它鱼,不是湟鱼。

青海湖那么大,餐馆里面怎么没有鱼呢,我提出这个疑问?广平查了资料,据介绍青海湖只有一种鱼,叫湟鱼,长一斤肉要十年,现在是国家二级保护动物。

老樊说“二十多年前,他们在这儿工作,当时藏民认为鱼也是龙的一种,把青海湖湟鱼示为神灵膜拜,不吃鱼,因此青海湖的湟鱼过去数量很大,鱼很便宜,一毛钱一斤,很多,天天吃,都吃腻了。

老何说:“六七十年代,为了解决粮食足肉食供应不足,青海湖大量捕捞鱼,每年春节,单位发福利,每家每户发10多斤青海湖的湟鱼,增加春节的肉食供应,内地都供应过,他们单位每到元旦春节,每人分几斤,可想捕捞量多大。你想想那需要多少鱼呀,估计那时候就把青海湖的鱼快扫荡光了。现在人们把青海黄鱼视为美味,大肆的捕捞已经使这种鱼面临灭绝。当地政府已下令不让捕捞湟鱼了,但愿能给这种生物一个生长环境,不要让青海湖里唯一的生命消失。”

(图)青海湖湟

晚饭吃的不太好,总觉得欠了点。

睡在帐篷,有点不踏实,我起来把自行车都推到帐篷门口,老板看见了说:没事的,这里没有别人,不会丢东西的。

天慢慢黑下来,气温也降下来了,草原上的风开始刮起来,闲的没事我们就聊了起来。我问老马:“为什么四次来青海湖”?“对于我来说,对真、善、美的追求是永无止境的,柔美,是青海湖给你

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