叶西西记得资料上说宋砚洲最喜欢吃煎得蛋白有些黄焦边缘的荷包蛋。
这是他从小最想吃却一直吃不到的东西每次看到阎红芝煎给薛五星薛红旗两兄弟时总是偷偷咽口水自己啃着粗糠窝窝头羡慕得不得了。
后来当了兵才算吃上第一颗荷包蛋香得他热泪都下来了。
叶西西穿越过来后也煎过荷包蛋给他吃但他都舍不得吃偷偷留给自己。
这个年代缺衣少食即使她说过家里不缺鸡蛋宋家人还是习惯性地将鸡蛋都留给她。
尤其是宋砚洲有什么好吃的都紧着先给自己吃弄得叶西西很不好意思却又不能告诉他们
只能平时在饭菜里多加一些切碎的肉和打散的鸡蛋让他们不知不觉多吃一点。
窗外月光漫过破旧窗棂在床沿织出银边。
叶西西这一夜在宋砚洲的怀里睡得格外安稳。
隔天中午提前吃完午饭叶西西背上帆布包戴上帽子提着装满饭菜的竹篮哼着小曲出了门。
她今天煎了三个荷包蛋蛋白煎得微脆的焦香混着溏心即将凝固的柔滑甜香此刻就在搪瓷饭盒的最上层整齐码放着。
上午的阳光漫过山坡叶西西踩着露水未干的草径帆布鞋尖沾着几点野菊黄。
这条山路因为村民和知青们经常来回走过被踩得十分平坦走起来并不费劲。
山路两旁的野花开得正盛粉白花瓣被风吹得簌簌远处梯田里的早稻泛着新绿几只白鹭扑棱着掠过水沟。
叶西西走得轻快搪瓷饭盒在臂弯里晃出轻响一路走过发现很多野菜有荠菜、蕨菜和马兰头。
还有一簇一簇的艾草散发着青草香。
叶西西摘了不少野菜和艾草叶子。
自从上次在宋家小院不远处的松林下发现了一片野生马齿苋她经常去摘来做凉拌宋家人很喜欢吃。
荠菜味道清香可用来包荠菜猪肉馄饨还可以凉拌、煮汤；
蕨菜含有丰富的营养元素特别是胡萝卜素和维生素含量较高可焯水后凉拌、热炒或做馅；
马兰头焯水后切碎加香干凉拌是一道经典的菜肴也可炒鸡蛋吃起来清香爽口；
艾草兼具药用和食用价值可以用来做青团和糍粑味道很不错在里面加上咸蛋黄的话是叶西西很喜欢吃的一道点心小时候外婆经常做给她吃。
叶西西都摘了不少野菜放到空间里
琢磨着回去要先腌点咸蛋黄。
青禾村坐落在绵延丘陵间，三面环山一面邻河，这里气候温润，年均无霜期超二百八十天，充沛的雨水滋养得草木葱茏，就连村口百年老樟树，都枝叶繁茂如巨伞，撑开满村阴凉。
摘完野菜摘艾草。
叶西西摘完脚边的一堆，见到不远处灌木丛附近的艾草长得又高又好。
她走过去，指尖刚触到鲜嫩的艾草尖，便听到旁边草丛里传来细碎的啁啾声。
有点像某种鸟类又像是院子里的小鸡叫。
紧接着草丛剧烈晃动，枯叶簌簌掉落。
拨开半人高的草丛，眼前赫然出现一个直径半米棕褐色的野鸡窝，几只毛茸茸的小脑袋正从干草堆里探出来，嫩黄的喙一张一合，黑豆似的眼睛湿漉漉地望着她，最外侧那只还颤巍巍啄着母鸡尾羽。
叶西西数了一下，一共有8只野鸡仔。
野母鸡正半卧在草窝里，警惕地转动着眼睛，喉间发出低沉的“咯咯”警告声，尾羽上的金属光泽在阳光下微微闪烁。
因为叶西西的出现，野母鸡察觉到危险，突然暴起，尖锐的利爪带着风声袭来。
叶西西连忙往后躲，同时意念一动，裹挟着体温与草木气息的鸡窝、母鸡和八只雏鸡，瞬间消失在原地，只留下几片飘落的羽毛和空荡了一块的草丛。
野母鸡、8只小野鸡和整个野鸡窝全都被她端进了空间。
将野鸡窝安置在灵泉边的大树下，给野母鸡和小野鸡们喂了点水又撒了点青菜叶子和小米，一切安顿好叶西西才从空间里出来。
山风裹着草木清气拂过帽檐，惹得她忍不住又哼起了歌曲。
“今天天气好晴朗……”
快到挖渠点的时候，半山腰的喧嚣先撞进耳膜。
几十个身影在灰扑扑的粗布衣衫里起伏，锄头砸进土坷垃的闷响混着扁担吱呀声，惊飞了树梢几只麻雀。
宋砚洲弯腰挥锄的背影格外醒目，蓝色粗布衫被汗水浸得半透，紧贴着脊背的弧度，他握锄的手掌青筋暴起，小麦色的皮肤在阳光下泛着油亮的光，浑身肌肉强健有力。
那身被打磨得棱角分明的腱子肉，连汗湿的布衫都裹不住蓬勃的力量感，像是从红泥地里长出来的糙汉子。
旁边的宋振国扬起锄头带起半块土坷垃，脖颈的粗布汗巾早已湿透，古
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