巳时,在武罗的带领下,季纯与泰逢来到了林府前。
她着蓝袍白裙,素雅清新,化出的长发以木制桃纹簪别起,虽是淡妆,但也不失天然的灵性。
反观泰逢,一改以往的妖邪之风,圆领窄袖,衬出了几分儒雅之气。
跂踵族长立于泰逢右臂,眼神锐利,警惕周边一切。
“这不是罗先生吗?远道而来,我等怠慢了。”林府门开,一位老者笑脸相迎。
武罗单手背在身后,另一只伸出:“管家说笑了,老夫贸然来访,扰了林公子的清净。这二位是我从边境遇到的姐弟,烹饪手法在这可谓是罕见。今日我来,欲与林公子商讨商机一事,不知管家可否帮我引荐?”
“自然,二少爷已经在恭候着了。”
这林府有两位当家的,林河为兄,林溪为弟,一人从医,一人从商,本应互不干扰,如今却要为了一个小小官位大打出手。
据昨日街上听来的消息说,林河带回那几只跂踵幼崽后,瘟疫疯了一样的爆发,传遍大街小巷,妙手仁心的林河更是被人砸了招牌。
林溪率人前来,不出手相助也便罢了,还要当着众人的面争夺跂踵幼崽。
孤立无援的林河拼死救下两只跂踵幼崽,不知所踪。
说来也怪,林河走后,林溪便开始分发膳食,前期还是肉粥,如今都是丹药,吃了以后,病也就痊愈了。
此事过去已是一月有余,就如这瘟疫,来也匆匆去也匆匆,波澜数下,看似消失殆尽,眨眼间又卷土重来,恼人得很。
林府大厅的屏风后,一坐一立的两人洽谈着,听闻门口有了动静,也停歇了。
“老奴将罗先生带来了。”管家作揖行礼后,快步离去,生怕耽搁了大人物的谈话。
那二人亦从屏风后走出,为首的那名男子打量着武罗及身后的季纯和泰逢,奇道:“你们那还有人养鸮,真是奇也。”
跂踵族长象征性地叫了两声。
武罗抢道:“老夫也觉得稀奇,偶然的碰面,吃到了他们国家的特色菜肴,便知晓若是能拿来从商,定能掀起不小的风波。林二公子,不如来试试?”
林溪奇诧之色更甚:“哦?那我便拭目以待了。不知由我来出题,二位能否有把握?”
季纯作揖:“我愿一试。”
“好,今有雄鸡一只,愿你做出至少三道不同的佳肴。若是能打动得了我,日后合作之事尽管开口。”林溪顿了顿,“林某也不是什么喜好偷窃之人,在你等做完之前,林某不会打扰半分。”
季纯听着,心里又有了注意。只是她的目光一直聚焦在林溪身后的那位以斗篷覆身的人身上,好生奇怪。
“巫女小姐,我们该忙正事了。”
“好的。”巫女小姐随林溪经过季纯身侧时,忽而一顿,“小姐,方才奴家未能打上招呼,还望莫怪。”
这个声音,这个口癖!
季纯惊愕回眸:这分明就是山神熏池!她不是不喜人类吗,为何又会来到林溪身边潜伏?
但眼下她并没有时间去细想,做完林溪要求的菜肴为紧。
那只活鸡在泰逢的帮助下,飞速地被拔毛去脏,浸入水中清洗。
季纯趁着眼下无人,召来山海经客栈,买了足以令跂踵一族饱餐一顿的速食,后又购置一些必要食材和调料,回到了林府火灶房。
她斩去鸡腿和鸡翅,片下鸡胸,将剩余身体一分为二,顺手扔到煮沸的水中。此后,又将鸡胸横切,以刀背敲散。
“阿泰,你去帮我洗了菜。”
说罢这句,季纯大刀劈落,鸡翅的筋膜一声而断,只稍一抽便骨肉分离。
鸡腿的处理则要麻烦些,需得在腿骨边划拉一圈,再顺骨头走向剥离。
鸡腿肉完整无缺,骨头被分得干干净净,与鸡胸一同加了盐料酒胡椒生抽腌制。
泰逢将该洗净的洗净,该扒皮的扒皮,一一递过后,季纯冲洗菜刀,或是切片或是剁碎,极其富有节奏。
算得时间也已差不多,煮熟的鸡肉捞出,被斩成数块铺在碗底的豆芽上,烧剩的汤汁则被盛出备用。
起锅烧油,待得油热冒泡,一勺舀来浇在从系统那买来的辣椒油上,只听得油似炸裂般阵阵作响,未了渐息。
趁得此时,季纯飞速加入盐白糖生抽老抽,又加数勺花生酱,最后与汤汁搅拌均匀,一同倒入备好的熟鸡肉上。
口水鸡最先完成。
饭蒸好时,季纯盛出小半与蔬菜丁和火腿丁一同爆炒,封入鸡翅中,结结实实地用竹签扎了口。
洒上底油,鸡翅下锅开煎,两面金黄时,再刷上满满一层蜂蜜,焦甜鲜香,令人沉醉。
鸡翅包饭便也如此出了锅。
这锅也不必刷了,再添新油,下锅煎制腌好的鸡腿肉,倒上整整一罐可乐,开大火收汁。
等待时间,季纯敲碎一袋薯片倒入碗内,将鸡胸肉满满当当地埋入面粉中按压,捞出过水,再次埋入面粉中,此刻就能见得鸡胸肉上鱼鳞无数,最后裹上薯片碎置于盆中。
盛出可乐鸡,洗锅烧干水分,倒入大量新油。
大火熊烈烈地烧着,一根竹筷插下冒起小泡时,季纯将鸡胸肉一一下锅,霎时油锅沸腾,吓得泰逢后撤两步。
季纯内心默数着时间,盛好白饭,摆好菜肴,静等最后一道出锅。
一刻钟后,长竹筷捞出鸡排沥油,斩成数块,最后淋上一圈番茄酱。
全鸡宴,大功告成。
季纯一擦额角汗水,忽见身侧泰逢异样。
以她目前的了解,若是泰逢此刻能露出尾巴,多半尾巴已经翘上天了——这是他馋的意思。
“偷偷的,就一口,吃多了要被骂的。”
“好!”
泰逢欢天喜地地将每一道菜都偷吃了一小块,除了鸡翅包饭。
季纯无奈:“毕竟就这俩鸡翅,回头我给你做一盘,眼下要端出去给林二公子了。”
跂踵族长长啼着,吸引了林溪的注意。
“我的鸟通人性。”季纯将制成的菜肴一一置于桌上,鞠躬,“请慢用。”
林溪虽为王公贵族,但也并未见过这些菜式,不由得看直了眼,浅尝一口更是称赞有加。
“巫女小姐,罗先生,你们也来试试。”
馋了许久的熏池终于得以宣泄:“奴家恭候多时了!”
武罗浅笑上前,加入吃的战场。
那鸡排酥脆多汁,其上酱料是为绝配,一口下去多种口感欣然绽放,好不满足。
鸡翅包饭更是绝妙,浸满肉汁的饭裹在鸡翅中,越嚼越香。
可乐鸡的味道闻所未闻,奇
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