“这么好吃,我当然要尝尝,不过漂亮老板这里的种类好多啊,你能给我说说这里面哪些最好吃吗?”少女望着面前这么多的种类,有些选不过来。
其实是古代,菜的种类没有现代的权,沈迎舒搜寻了全部的菜之后,感觉总共也没有多少。
菜大概就是菠菜,蘑菇,莲藕,茄子,空心菜,玉米,豆腐,玉米,黄瓜,萝卜……
沈迎舒感觉种类不多是因为在现代里面见到了更多,但是这些菜在其他人眼里已经很多了。
肉菜那就更简单了,猪肉,鸡肉,鸭肉还有个鱼肉,羊肉,就没了。
这个年代牛肉是稀少东西,所以现代最受欢迎的牛肉串就没了。
肉的种类虽然不多,但除了鱼肉,其她几个像是鸡鸭猪羊,内脏也是能吃的。
比如鸡的鸡爪,鸡心鸡肝……煮出来之后再搭配上调好的料汁,味道都很不错。
像现代有的人还就喜欢吃这些零碎,小古代没有专门卖鸡爪鸡心的,但有专门要肌肉的。
就是只要鸡的肉像里面的内脏,爪子跟头都是不要的,这就刚好方便了沈迎舒,直接跟卖鸡的小贩定了下来。
另外还有猪,鸭,羊,像内脏,羊杂之类的东西都不受人待见,就算是价格再低,大家也更愿意多花几文钱买一块肉。
除了家里是真穷的,家里连多几枚铜钱都拿不出来,才会买内脏回家解解馋。
这到便宜了沈迎舒,她把镇上几个土库地方都给找了一遍。
像是鸭子跟鸡的内脏还好弄一点,但是羊的个头大,而且一头羊就只有一个心一个羊脑一个羊肚。
镇上的羊大多都是现杀的,大多一天只杀一个,一个羊心还不够沈迎舒穿几串子的,她只能多找几个地方,不过最后好歹也是让她给找到了,货源也算是解决了。
“.
姑娘,你看看你有什么忌口的吗?我这串串香保证每一个味道都很土的,每一个都有各自的味道。”
不清楚姑娘的口味,沈迎舒也不好意思直接介绍,否则介绍了人家不喜欢吃的,那这单生意就算是黄了。
“是吗,那,你干脆一样,先给我来一个尝尝吧。”
“这么多,一样要一个?姑娘,你肚子撑得完吗。”沈迎舒好
心的提醒这一个串串上的东西是不多但是这几十串子加在一起
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胃口小的姑娘根本就吃不完。
“对都要我能吃的完的放心吧就这么一点东西对我来说根本算不了什么。”
姑娘思索了片刻又看了一眼串串香这么多样要让她从面挑选几串来吃还真有些小残酷。
她干脆都要一遍就好了反正这一个串串上的东西也不多全部都要一遍她又不是吃不完。
看姑娘这么说沈迎舒这还没有在劝客人的道理“那姑娘你是想在这里吃还是带走车啊?”
古代里没有纸杯也没有塑料杯子沈迎舒就在山上砍了不少竹子分成一节节的竹子之后再对半劈开清洗干净就是一个小碗了。
不过这竹子可跟现代的纸碗跟塑料碗不一样若是客人想要打包的时候用上珠子那一个就是五文钱。
不过这次若是买了竹子杯子下次还想吃串串香要打包的时候也可以把这竹子杯子给带过来就不用收额外的五文钱了。
不过面前的小姑娘摇摇头“我在这里吃就行了麻烦姐姐给我找一个大点的碗多给我放点汤你这汤这么香喝起来味道肯定也不错。”
“行那我给你拿姑娘你买这么多那我多送你几串。”
沈迎舒笑着满足了小姑娘的要求给她找了两个脸这么大的大海碗这个.
是她当初买碗的时候碰巧在店里面看见了觉得稀奇又刚好戳中了心挺喜欢的就买了几个过来如今第一个就让小姑娘给用了。
她把串串每一个都单独拿到她还碗里然后浇上了大半碗的汤这汤刚放进来不久还是滚烫的浇的太满的话会不好端。
“姑娘我这个串串香有两个口味的
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