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43. 第 43 章

小说:

荔枝的牧场慢生活

作者:

海阅

分类:

穿越架空

《荔枝的牧场慢生活》小说免费阅读 ggds.cc

“小费”这个词,指的是额外给服务人员的一笔小钱。

在大夏,以银子付费的购买力计量方式有两种。

一种是以银子本身的“重量”来计算购买力。

这是传统、老式的做法,一般人都更喜欢以这种方式计算银子的价值。

还有一种新兴的计算方式,官方铸造上面带有图案与数字的扁圆钱币,称为“银币”。

“银币”的价值不取决于它的重量,而是取决于上面的数字,也就是“面额”。

“银币”的优势,是只带上几个大面额的钱币,就算是一大笔钱了。

缺点则是,很多人会拒收这种钱。不按重量来计算价值的钱币,总让很多人感到心里没底。

所以,即使是用惯了“银币”的人,也会随身带着散碎银两,以便交给那些拒收“银币”只收“散碎银两”的人。

而“散碎银两”的存在,就是很方便给小费。也许,很多商家喜欢碎银的原因也与这件事有关。

虽然日常生活中给小费是合理的,黎芝并不想把这个问题放在心上。

但是,在黎芝看来,秋墨平白无故、唐突地给梨花这笔钱,实在有些莫名其妙。

而且,秋墨对此的态度还无比自然。这样一来,黎芝也不好说什么,她只能认为是“愿打愿挨”了。

“好,谢谢你。”梨花从秋墨的手中拈起那块碎银,便直接放进了自己的口袋里,说道,“现在一起去吃饭吧。”

梨花带着秋墨与黎芝,将两人领到了黎芝昨天没去的那间大屋子里。

黎芝这才发现,瓦房里的这间屋子还真大。

比起昨晚吃饭的那间屋子大多了,可以同时放五六张桌子。

在偏僻的“大辉山”,这样的规模,简直可以办一场小型的酒席了吧?

(但是,人如果再多一些的话,就只能在露天摆桌椅了。)

黎芝莫名地想到了这个可能性。

在这间大屋子之中,梨花把黎芝与秋墨,引领到了不同的桌子上。

秋墨一人占用一个桌子,黎芝则和梨花共用一张桌子。

这场面真让人有些尴尬,看起来就像在孤立秋墨一样。

如果仅仅到这里的话,如此看来还算正常。

梨花把饭菜端上来的时候,黎芝才明白秋墨是被坑了。

原来,今天的午餐菜色,是一种炖煮得非常烂熟的烩菜。

根据黎芝的观察分析,这种烩菜的主要配料,应该包括但不限于土豆、洋葱、西红柿和胡萝卜,点缀的配菜,则是辣椒丝、葱、姜、蒜。

由于点缀的配菜是最后快起锅的时候放的,颜色和本味都没怎么变。

但主要的那几样配菜,无论是土豆、洋葱、西红柿还是胡萝卜,都已经炖煮到了一碰就碎、近乎融化的程度。

这样软烂的质感,使得这种菜看起来与其说是炖菜,不如说是一锅酱料。

而且,这种菜虽然几乎完全由蔬菜与水分组成,但调料的味道却非常重。

调味实在有点儿咸了。虽然不是忍受不了的咸度,但还是有点儿咸。

除了咸味之外,这道菜还有一种奇特的调料香味。

对此,黎芝很难以描述形容,只觉得接近药味,却又带有独特的浓香,很是诱人。

所以,这道菜根本就是用来拌饭用的酱汁吧。

秋墨买的那一大碗酱汁,要拌多少米饭才能吃完?黎芝想想就觉得无奈了。

看到这一幕,黎芝甚至有心想问问梨花为什么要这么欺骗秋墨了。

但是,还没开口就又忍住了。黎芝冷静下来的时候,就总觉得这种话不该问出口比较好。

心里有很多话,但无人可以商讨的话,也就只能憋在心里了。

于是,黎芝只能无奈地埋头吃着这种奇怪的烩菜。

“这道菜叫什么啊?”吃着吃着,黎芝越想越在意,她说道,“这道菜里似乎放了一种特别的香料,非常奇异,是什么香料,你知道吗?”

“荔枝姐没和舅妈打招呼。”但梨花却回答了完全无关的内容。

梨花在意的,似乎是在黎芝眼里完全不重要的事情。虽然只是这种小事情,她看上去却很不高兴的样子。

“妈妈在厨房里吗?”黎芝问道,“如果在的话,我就进去打招呼吧。”

“在的哦。”梨花说道,“但是,现在已经开始吃饭了的话,就先不要去打招呼了吧。等荔枝姐吃完饭再说吧。”

(那为什么要现在提醒我?是担心我没有把这种事放在心上吗?哎,梨花可真是急性子……)

“嗯,我也是这么想的。”黎芝柔和地说道,“没直接去和妈妈打招呼是我不对,刚才有些太着急吃饭了……”

“这道菜叫‘咖喱’。”梨花总算开始回答黎芝的问题了,她说道,“里面放的香料,是‘咖喱的粉末’哦。”

“‘咖喱’是什么意思啊?”黎芝没有听明白梨花的话语,她问道,“怎么写啊?教教我吧。”

“两个字都是口字旁,咖是口字旁一个增加的加,喱是口字旁一个毫厘的厘。”梨花说道,“其实,知道它怎么写,并不重要。这只是南洋话的音译而已,原意为‘炖煮的复合香料’,大概理解成这个意思就差不多了。这不是单纯的一种香料,而是许多种香料混合在一起的味道,其中最重要的成分是‘姜黄’。荔枝姐还有什么想问的吗?”

黎芝想了想,压低了声音,小声说道:“这种菜值二十文钱一小碗吗?是不是有点太贵了啊?是因为那个叫‘咖喱’的香料非常昂贵的关系吗?”

这个菜到底值多少钱,其实不是黎芝想问的,她想问的,只是梨花是不是故意收取了秋墨高价而已。

虽然,就算收取秋墨高价,黎芝也不会阻止的,但她还是十分好奇梨花到底有没有乱收费。

梨花摇了摇头,说道:“啊,那种香料虽然挺贵的,但只是配料能用去多少嘛。当然不是因为放它才成本高的呀。”

“用的少和成本高也不矛盾的。”黎芝叹了口气,说道,“比如说,‘藏红花’就非常昂贵。只放一点,成本就很高了。”

“我没吃过荔枝姐说的什么藏红花。”梨花摇摇头,说,“但这道菜贵在其他原料上,跟调料价钱关系不大。”

“这不就

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