刘备拍了拍手,“好了好了,都动筷子吧,菜都凉了。”
于是宴会正式开吃。
刘禅啃了两口肘子,确实好吃。猪肉炖得酥烂,酱味渗进肉里,咸香适口,肥而不腻。
但他毕竟只有八岁,牙口虽然还行,啃这么一大块肉还是有点费劲。他啃了三分之一就停了下来,把目光转向案上其他的菜。
他的食案上摆了五六样东西。
有一碟炙肉,烤得外焦里嫩,切成薄片,旁边放着一小碟蘸料。
有一碗菜羹,里面煮着好几种他不认识的绿叶菜,闻着很香。还有一碟腌制的鱼块,和一小碗粟米饭。
最引起他注意的,是一碟红艳艳的酱料。
那碟酱料颜色很深,有点像是辣椒酱的颜色,但质地更细腻一些,表面浮着一层薄薄的油光,闻起来有一股辛辣的气味。
刘禅好奇地拿起筷子蘸了一点,放到嘴里尝了尝。
下一秒,一股强烈的辛辣味直冲鼻腔。
是一种复合的辛辣感,有姜的辣、有花椒的麻、还有一种他没尝过的植物香味,几种味道混在一起,直冲天灵盖。
刘禅猛地咳嗽起来,眼泪都快呛出来了。他赶紧放下筷子,手忙脚乱地去找水。
坐在他旁边的刘备被他吓了一跳,连忙把一杯水递到他嘴边。刘禅接过来咕咚咕咚灌了下去,这才缓过气来。
“慢点慢点,”刘备一边给他拍背一边说:“这是什么东西这么厉害?”
坐在对面的法正探过头来看了看刘禅案上的酱料,笑出了声,“公子尝的是蒟酱吧?这可是益州的特产,用蒟叶和茱萸捣碎了,加姜丝和花椒一起腌的,外乡人头一回吃,是容易呛着。”
刘禅擦了擦眼角呛出来的泪花,哑着嗓子问:“蒟酱?”
“对,”法正用筷子点了点自己案上同样的一碟红酱,“蜀地潮湿,吃这个能祛湿气。本地人吃习惯了,倒不觉得辣。公子要是觉得冲,就别蘸太多,少放一点点味道就很好。”
刘禅点点头,又喝了口水。
他上辈子是个能吃辣的,川菜湘菜都能招呼,但这蒟酱来势汹汹,他完全没有防备。
不过回味了一下,确实挺香的!
他重新拿起筷子,小心翼翼地又蘸了一点点,这回只在炙肉上抹了薄薄的一层,然后放进嘴里慢慢嚼。
花椒的麻、茱萸的辣、蒟叶的清香,几种味道混合在一起,配上炙肉焦脆的外皮和鲜嫩的肉质,确实好吃。
“好吃,”刘禅眯起眼睛,一脸满足,“虽然刚才呛了一下,但这个味道真的好吃。”
法正见他适应得这么快,有点意外。
他笑着说:“公子不怕辣?好多荆州来的兵士头一回尝蒟酱,都喊着受不了。”
“怕倒不怕,”刘禅老老实实地说:“就是刚才没准备,一下蘸多了。现在知道了,少放一点挺香的。”
法正又指了指另一碟东西,“公子再尝尝这个。”
刘禅顺着他指的方向看过去,是一碟黑乎乎的东西,看着像是某种腌制的果子,泡在深色的酱汁里。
他用筷子夹起一个,放到嘴里咬了一口。
一股甜中带咸的味道在嘴里化开,带着浓郁的果香,还有一点点酒味。果子本身已经腌得软糯,咬下去汁水充盈,口感非常特别。
“这是郫筒蜜酿,”法正介绍道:“是用郫县那边产的一种野果子,加蜂蜜和酒曲一起腌的。不算菜,算是开胃的小食,益州本地人待客都会备一碟。”
刘禅眼睛亮了,“这个好吃!”
他连吃了两个,意犹未尽地舔了舔嘴角。
“蜀地好吃的真多啊,”他放下筷子,一脸感慨地对法正说:“以后我要把蜀地好吃的全都吃一遍。”
他这话说得掷地有声,表情认真得很,像是立下了什么了不起的志向。
法正愣了一下,随即哈哈大笑起来。
他笑够了,才转头对刘备说:“主公,公子这志向倒是实在。蜀地别的不说,好吃的东西确实不少。”
坐在法正旁边的董和也捋着胡子笑,“公子说的是大实话。益州物产丰饶,各地风味都不相同,光是成都城里的吃食,怕是一年都吃不完。”
刘备看着自家儿子说起吃的就两眼放光的模样,又好气又好笑,忍不住在他后脑勺上轻轻拍了一下,“你就知道吃。”
刘禅捂着后脑勺,一脸无辜地看着他爹,“那确实好吃嘛,难道阿父不喜欢?”
众人又是一阵哄笑。
笑闹过后,刘禅的目光又开始在厅里飘。他表面上在认真吃东西,实际上一直在偷偷往诸葛亮那边瞄。
诸葛亮的食案离他不远,就在刘备左手边第一位。他看得清清楚楚,诸葛亮案上没有羽扇。
刘禅有点失望。
他今天最期待的事情之一,就是想亲眼看看传说中的诸葛羽扇。
据说诸葛亮不管春夏秋冬都拿着那把白羽扇,运筹帷幄的时候摇两下,指点江山的时候也摇两下,就和电视剧里一样。
那画面想想就帅!
刘禅不死心,把目光往诸葛亮身后瞄,想着是不是挂在腰上了,或者放在旁边的地上。
他这一瞄,瞄得有点明显了。
诸葛亮本来正在跟刘备说益州各郡的钱粮调配的事,忽然感觉到一股视线黏在自己身上。他微微侧头,正好对上刘禅那双圆溜溜的眼睛。
刘禅被发现了,也不慌,反而大大方方地冲诸葛亮笑了一下,露出小虎牙,乖巧可爱。
这孩子一直盯着他看,从进门到现在,已经偷瞄了好几回了。
诸葛亮心里觉得有趣,索性放下跟刘备的交谈,转头温声问道:“公子,可是有什么事?”
他的声音不高不低,带着一点笑意,像是老师在课堂上发现了开小差的学生,语气并不严厉,反而挺和蔼的。
刘禅被抓了现行,也不扭捏,直接开口问道:“先生,我听说您有一把白羽扇,怎么没见您带着?”
诸葛亮微微扬了扬眉,大概是没想到这孩子盯着他看了半天,居然是为了一把扇子。
他笑了笑道:“带了。但今日是家宴,又不是在军营里议事,拿出扇子做什么。”
刘禅笑着追问道:“我听说您一年四季都拿着扇子,冬天也不例外。”
诸葛亮一想,刘禅怎么会知道这件事?肯定是简雍说的,立刻看了他一眼。
简雍在对面咳嗽了一声,感觉自己很无辜。不
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