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5. 第 5 章

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“什么条件?”掌柜小伙毕竟还年轻,被她说的有些心动,好歹也是自己揽下的店面,放手一搏总比灰溜溜地回去强。

他暗戳戳地瞧了一眼宋南枝写下的单子,工工整整的字迹确实不像是故意糊弄他的,难不成这次真的遇上了高人。

不等他想完,宋南枝就说话了:“条件就是,我要入股知南斋,提你利润的两成,其余八成你可自己收入囊中,用来装潢店面或是进货食材都可以,我一概不插手。”

她看着掌柜的眼神变幻莫测,继续道:“这店面的户主依旧是你,我只做个占了小头的股东,若是店里盈利,好处自然算我一份;若是亏损了,我也与你一道承担,你意下如何?”

掌柜听到最后一句时,已经被她话里的意思砸得云里雾里了。

眼下就知南斋这样门可罗雀的店铺,街上随便拉一个人都不愿意入股,这个姑娘却直截了当地提出要以自己的食谱单子入股,这是该说她过于自信呢?还是该说她涉世未深?

掌柜小伙虽然爱财,但也不忍心骗个小姑娘,这事他干得良心不安,于是道:“我说姑娘啊,你是不是和你爹娘吵架了才跑出来的?这入股的事情可不是随便说说,正经入股都是要立字据的,不能胡来……”

“这我当然清楚。”她把刚刚写完的白纸黑字推到他面前,提笔指了指空白的地方:“你要是答应就签字吧,看看还有什么别的问题?”

掌柜小伙麻木地被塞了一个天上掉下来的馅饼,拎着纸张逐字逐句地看了一遍,上面不仅该有的条款都有了,甚至边边角角都考虑到了,怎么也不像一个十五六岁的小姑娘写出来的。

“你真的想清楚了?”掌柜小伙最后一遍确认。

“当然。”宋南枝认真地点头,顺带提醒了一句:“不过掌柜的你要记得,必须叫厨子按我的食谱单子出菜,出了新菜以后要让伙计到街上免费请人试吃,不然就视为不遵守我们的合约,亏了钱我可不帮你垫付哦。”

眼看着新入股的股东就要轻描淡写地离开,掌柜赶忙回神叫住她:“还不知道姑娘是何许人也?”

宋南枝听到声音愣了一愣,她不是在合同上写了名字吗?转念一想,对方问的应该是她的身份,笑了一笑隐去了原身那个不太光彩的二小姐名头。

“我是宫中新上任的厨娘,负责康宁宫那一片的膳食,掌柜的若是有急事,可以麻烦西华门的守卫进来通传我一声。”

*

康宁宫里。

小小的华服少女正蹲坐在门口翘首以盼地等着宋南枝的到来。

虽然老嬷嬷同她交代过,宫中女官新上任的头一天都会稍微晚些来,因为家中的东西收拾不方便,所以还要坐马车运进来。

但是这并不妨碍自己在这里等她……康宁公主两条腿一摇一摆地在门槛上晃荡,完全不听身后宫女的劝阻,执意要在门口等。

临近巳时的当口,宋南枝终于姗姗来迟。

并不是她磨蹭拖沓了时间,而是胡氏在那里左叮嘱右叮嘱硬是不让她走,巴不得让人把她房里吃的用的穿的盖的全部带上送进宫里。

软磨硬泡了一个时辰,她才找到机会从国公府里逃脱,一路紧赶慢赶入了宫。

看着眼熟的宫道,宋南枝不禁想起上次她还像个过街老鼠一样在这逃窜,才短短几天的功夫,她就投胎换骨光明正大地来这儿上班了。

真舒坦!

宋南枝伸了个懒腰,打起精神往康宁宫走,走到门口就看到金枝玉叶的公主殿下毫无形象地坐在门槛上,那神情像极了燕巢里嗷嗷待哺的雏鸟。

“公主——”她噗嗤一笑,朝康宁公主招了招手道:“你怎么坐在大门口,快点进去免得着凉。”

康宁公主见到她,眼睛都乐弯了,嘻嘻笑道:“我才不会着凉呢,母妃常常说我是她的汤婆子,火炉子,有我在她身上就不会那么凉了。”

宋南枝浅笑着拉起康宁公主的手往里走,心中却像被什么东西敲了一下,发出了闷响,她想起自己接旨的时候,老嬷嬷曾同她说起的一些旧事:

——康宁公主是这宫中贵人里头最最命苦的。

——先皇后生前十分疼爱公主,哪怕在病重之时也还在安慰公主。

——公主是看着先皇后走的,从房里出来既没哭也没闹,只是心智就一直停留在那一年,再也没有长大过。

宋南枝偏头看着比自己矮不了多少的小公主,温和地摸了摸她毛绒绒的脑袋,问道:“公主可是肚子饿了?”

康宁公主忙不迭地点头。

宋南枝估摸了一下时间,距离宫中正常用午膳的点儿只剩下半个时辰了,加上还要从头洗菜择菜,做一桌正餐恐怕是不太可能了,但面食应该还是可以的。

她叫来新换的宫女,让宫女把新鲜的时蔬送到厨房里去,自己丢下包袱围上围裙去冲洗砧板。

一干厨具准备好后,宋南枝选了宫廷里不常用的猪板油,将白中带粉的板油切成大小均匀的方块,放进大闷锅中,铺上一层底。

这会她也不着急生火,只叫下人准备起来,转身挑了块姜唰唰两下劈成薄片。

姜片入锅,再倒上一碗水,大火熬开的同时不断地腾翻冒泡的板油,避免出现粘锅的情况。

等到清水彻底烧开,她盖掉了一半的柴火,将火势转为小火慢慢熬制,不多时板油就溶解开来,溢出了香喷喷的猪油味。

几个小宫女伸长了脖子闻那香味,想要帮宋南枝盛出汤汁,却被宋南枝制止了。

“别心急,煮的多了你们都有份。”宋南枝给馋嘴的新宫女们下了颗定心丸,也想借着美食来笼络这批新替换上的宫人,保证公主有信得过的人照顾。

她嘴里说这话,眼神却没有离开过锅,起初锅中的汤水还是白色的,等熬久了锅底的油逐渐变得清亮,最后变得澄澈干净。

这时宋南枝才不紧不慢地开始往外舀油,舀出来的浓香猪油全部装进陶瓷罐里放凉,往里头洒了几

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