沈芜没再说下去，取了两颗笋道：“我先去做午饭”。
她回到厨房先把笋皮全剥掉后再用刀一切两半改成细丝，随手拿了空碗将笋丝放好备用。
先把面整好揉成长条一般，然后用擀面杖把粗面条擀成薄面片，具体厚度可以根据个人喜好来决定。
沈芜把面片层层叠叠在一起，拿刀约莫了宽度后开切。
这种切面她从小就吃做面更是不在话下，轻轻松松就把面条全部切出来了。切出来的面条先放在案板上撒上面粉防粘备用，接下来就是焯笋丝和熬制料油的过程。
笋丝很容易烫熟，滚水下锅两分钟就可以捞出来放在凉白开内放着。
反正有两口灶台沈芜就一口烧水一口熬制料油，先放上好几碗的水烧着，另一口灶台则烧干锅底放些泡过水的麻椒花椒进去，等待双椒味道出来就能往锅底放入凉油小火慢慢熬制。
这边水也烧开了，沈芜连忙把面条抖散下入锅中，等着水再次烧开时候翻一下熬制双椒油的另一口灶台，使其受热均匀双椒的香气完全融入进油中。
翻动完双椒油煮面的水就再次开了，沈芜先拿筷子抄了遍面条防止粘连然后盖上盖子等待冒大气。
熬制双椒油的锅刚好可以往外挑双椒，仔细挑干净后再往锅里放入葱段慢炸。
煮面的锅大气冒的噗噗直响，沈芜连忙退火开盖，将面条捞出来放进早就备好的凉白开里放着。
面条这边已经弄好就剩菜码了，笋丝也算是一种，其他的，，，只有能用的葱丝了。
沈芜把洗干净的葱段从中破开切成细丝，然后将笋丝从水中捞出沥干水放到大盆里。油中的葱段从白色变的微微焦黄，赶忙捞出弃之不用，然后退了火将面条从盆里沥水捞出放进笋丝盆中，接着放入盐巴、生抽、酥油渣和切好的葱丝，全部放好后用筷子翻拌均匀就能吃了。
把做好的面条和凉好的调制过的灰灰菜端到堂屋后，沈芜又返回拿了碗筷回来。顾昼又不知道去了哪儿，也不见人，沈芜先洗干净手去内屋接替顾薇照看小弟，让顾薇先吃饭。
“醒了？”沈芜探头进屋却发现顾薇靠在床头迷迷糊糊的，一副想睡但是我不能睡得模样。
她轻手轻脚靠近顾薇，轻声呼唤：“顾薇？顾薇？起来吃午饭了！”。
顾薇迷迷糊糊中听到有人喊她立马睁开眼，看见来人她揉揉眼道：“江雨姐姐”。
“饭好了你先去吃，记得洗手，小弟我来看着”。
顾薇坐起身朝着江雨点点头，缓了一会儿下床往外走。
沈芜接了她的工作看着小婴儿，她原以为小孩子会热的睡不着，没想到床上有一块儿竹席在上头铺着，小婴儿本身穿的就有衣服也不会凉到拉肚子。
“哥哥！江雨姐姐说让吃饭！”
沈芜在屋里听见顾薇的声音有些好奇顾昼原先是去哪儿了，刚刚也没见在院子里，这会儿反倒出现了。
顾昼进门：“怎么不吃饭，我先来看着小弟你去吃”。
沈芜歪头看他：“我不饿你们先吃，桌上是凉面有备着的凉白开，直接挑到碗里吃就行”。
顾昼还想劝，沈芜没再理他回头对着小婴儿慢悠悠扇风。
中午的饭实在是好吃，顾薇整整吃了两大碗，顾昼也不遑多让一个人吃了三碗才停手。
等到小弟醒了沈芜也就抱他出去，直接放在小椅子里让他坐着，自己则是开吃中午做好的凉面。
午饭吃好后顾昼接过了沈芜照看小弟，沈芜也就有时间能够准备明天凌晨要做的馅料了。
先是照旧处理了笋，全部去皮切片然后和面备用。算是有了先前的经验今天的活十分迅速，顾昼把小弟放在椅子上的时候沈芜刚好弄完面准备切笋片。
有了顾昼的帮忙整体进度又快了几倍，沈芜和他麻利处理完所有的东西抬头一看，已经下午时间了。
婶子在他们切笋子的时
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】