沈芜觉得自己可能昨天太累才导致发了面挂了鱼后回屋就睡着了,她照旧点燃油灯去厨房准备馅儿,就看见顾昼正在屋里切笋丝。
“起这么早?”把手里的油灯搁在桌上,沈芜洗了个手过去帮忙,笋是昨天挖回来留的一点,不多,她想了想打算不做包子了,今早就拿这一点烙个馅饼试试水。
和的面多,她先紧着等会要用的豆腐来包。
笋丝照旧切好后焯水,捞出来过凉放着,焯水很轻,几乎是放进去变了颜色就被她捞出。
顾昼没明白她要做啥,过来帮着人拿竹漏勺往外捞。
“笋丝等会儿我拌了,麻烦你给家里的葱都洗干净切了吧,咱们等会儿做馅儿饼试试。”
沈芜可真是想到什么做什么,也好在笋丝少,顾昼也顺着她,她话才说完顾昼就找到角落里竖着的葱开剥。
野小葱味儿很足,全洗干净切成段让顾昼哭了满脸,他没动静,只听见刀一下下在案板上发出的噔噔声。
“你…?啊!”沈芜原本是在调葱油饼的油底儿,等着葱弄好一拌,然后腌一会包进饼子里就成,谁知道转头看过去顾昼满脸的泪痕,猛地意识到这野小葱的味儿可不是一般的冲。
“快歇了洗洗!”正好油汁儿也办好了,她冲过去趁着顾昼用胳膊攃脸时候将人按住,把刀卸下来后,拉着人胳膊去到门口位置。
“你跟着我走,咱去洗洗脸”她打了一瓢水出来把架子上的毛巾湿了湿后给人仔仔细细擦脸。
顾昼像是个被人摆弄的木偶格外听话,沈芜擦脸后又擦了好几遍他的眼,才试探着询问:“睁眼试试?”
顾昼试着睁眼果然不再难受,沈芜给毛巾洗了洗搭了回去,给人道歉:“对不起啊,我忘了这个季节的野葱味儿足,冲眼睛,早知道我给你洗洗刀再让你动手了”。
顾昼倒是没觉得有什么要紧的,她这样道歉,倒是让人觉得事儿很大样子。
“没事…也怪我忘了,这个季节有时候野葱就是这么冲”。
他那边正好是切完,对她要做的饼也好奇,便询问道:“这个葱要怎么弄”。
沈芜拿过自己才调好的油汁儿,给人解释:“这是猪油加上生抽盐巴还有椒粉调的油汁儿,等会儿要包之前咱们给拌一块儿再包,烙成油饼,味道足也咸香”。
顾昼没吃过她这种的,还挺好奇味道,听她这么说就把切好的葱装到了没用的盆里备着。
面暂时不用排气,沈芜看了眼外头问他:“现在拿豆腐吗?”她不会看天色分辨时间,但是来的多了隐隐有那么点约摸。
顾昼把灶里的火退出来按在灰儿堆里熄灭,拿起背豆腐得俩背篓:“走吧”他知道她肯定要去。
“OK!”沈芜兴高采烈拿过背篓跟他一块儿出去。
欧kei?那是什么?顾昼疑惑她有时嘴里的话,如果是刚开始他早怀疑这人的来历打算,但她托了底儿,虽然再怎么离谱奇异,她身上的变化是不可能骗人的。
………
“我有点拿不准豆腐包子买不卖的出去,要是大家不喜欢怎么办,要不我还是少做点,咱自留些豆腐等我回来炸了自己吃?”沈芜走着她已经完全适应古代早晨的昏暗程度,黑暗中完全能看到路在哪儿。
顾昼反倒是比她有信心,她做的豆腐包子馅儿调的太好了,油汁儿又透了皮儿出来,任谁看了都会想尝的。
“你放心没事,吃不完咱拿回来
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