《花家屠户的饼娘子》小说免费阅读 ggds.cc
菌桩上的菌子一夜之间就长出好大一簇。
当初孔云彩摘回来的正是最寻常可见的平菇。
一斤平菇送到镇上酒楼最多八枚铜板。
姑嫂两人欣喜之余，再次浇淋水后，重新放回去。
孔云彩：“要是平菇能长起来，那鸡腿菇、鸡油菌还有白黄侧耳就都能长出来。”
丁冬梅点点头，“这三桩的熟了，和公爹和娘说说，把这一片盖个小舍，到时候专门养菌吧。”
平菇不值钱，但是小山头长的菌子不止这一种。
若是照着平菇养种的方式种些贵的，家里就有了来钱的路子。
两人兴致盎然地说了许久，这天吃饭的时候便将这事和孔父孔母说了。
孔母大惊。
她是没想着三闺女和儿媳妇瞎鼓捣真的种出菌子来。
“后院那地方空着也是空着，搭个石头墙用不了多少钱。这要是菌子挣钱了，迟早能顶账。”
孔柱子今天跟着出去做了一天活，身上乏累，不过一听媳妇有了挣钱的路子，顿时精神了。
“要养就养贵的，平菇不值钱。种猴头菇，一朵有我头这么大的能卖百十来个铜板呢。”
孔云彩笑笑：“这价钱还是在镇上的价钱。要是咱们家靠着菌子挣上钱，买个骡子，到时候爹也不用收夜香了，就把家里种下的菌子收起，天天往县里送。能挣不少哩。”
孔母一听顿时笑开怀。
“你爹四十多了，受了一辈子，我也想让他轻省些。要是真能成，柱子接你爹的班，你爹闲了就去县里送货。”
“没准钱多了，还能挖一口井水呢。”
孔母更欢喜了。
孔父也搭茬，“保不准，外头人还叫我一声大掌柜呢。”
“哈哈哈...”
钱还没影子呢，一家人已经乐呵呵地想着往后富裕的日子。
也是平淡小家的一点乐子。
不管怎么说，孔父孔母是支持孔云彩和丁冬梅对于菌子的计划。
没几天，就请了泥瓦匠在后院动工，盖了一间小舍，一臂宽，但靠着院墙纵深，里边还立起了两个架子，专门用来摆菌桩。
何二妮是菌舍落成后才过来看的。
她当时也想参与，可惜何娘子觉得那是胡闹，不允许她掺和。
“这东西真的长出来了。三娘，冬梅，你们也太厉害了吧。”
她手里拿着一根已经长满成熟菌子的桩子。
那木桩是苹果树的。
只有成年男人小胳膊一截，但是上边被凿过眼，爬满了白色柔软的厚菌肉。
旁边是小篓子，里边已经有十来朵成熟的平菇。
孔云彩回头看她，何二妮正将一朵菌子小心地收回篮子里，“你娘不是不让你出门？”
何二妮有些不自在，“今儿媒婆来了，才让我出来的。”
她是十一月的冬辰，何二妮是三月的春辰。
两人一般年岁，都是十六，都是在相看的最好年纪。
隔壁何娘子眼看孔家三闺女比自己闺女生得晚，但亲事已经落定，这些天终于着急了，正马不停蹄地给何二妮相看了。
孔云彩：“对了，你们在何家村的地今年收成怎么样？”
前些天何二妮跟着何家婶子回村去了。
春初的时候，何婶子再娘家村买了两亩水田，赁给了村里的贫穷人家。
她娘和何娘子亲近，知道这二亩地其实是何家给二妮的陪嫁。
何二妮想起收成，脸上露出笑意，“那二亩地收成不赖，我娘说刨了乱七八糟的，到手能有半钱银子呢。”
买地花了四两，一年挣半钱，算下来几年就能回本。
也是因为如此，所以何娘子看不上种菌子的那点毛利。
闺女家大日头得漫山遍野地乱跑，皮子晒得黑红，还未必能落得着好。
她看一眼身侧的孔云彩，视线落在她动作起伏间露出的晒黑部分。
“三娘，你晒得过黑了，你娘不管管你？”
明年三月就要出嫁了，一冬天也捂不白多少。
她们是镇上出嫁的闺女，不用和村里人一样在地里翻土，脸上黑一点，影响容貌，到时候不讨丈夫喜欢。
孔云彩：“我娘比我还上劲了。”
毕竟房子也搭起来，若是没有用到实处，只能空了闲置，白糟蹋钱。
不过，这其中也有孔云彩起哄，用挣钱打水井勾着她娘心动。
至于花骏....
孔云彩脸蛋有些发红。
昨天见他，许是看出她被晒得脸蛋发暗，新奇地盯了好几眼。
临走，伸手在她侧脸上摩砂了一阵，说很喜欢呢。
送走了何二妮，孔云彩提篓子去了灶间。
这篮子里的平菇顶多二斤，留在自家吃吧。
也看看家里种出来的菌子和野地里长出来的，味道上有没有大的差别。
平菇淋洗，剁碎成小丁。
铁锅烧热冷猪油下，化开后先放入菇碎，翻炒片刻，而后将一侧案板上提前撵揉成碎末的猪肉下到锅中。
小小的厨间蔓延出一阵香气。
孔云彩将油馅从锅中舀出，生葱碎拌入。
大木板上发起来的虚胖面团坑坑洼洼，沾手粘腻。
她将细白面铺在案板上，发过的面经由一双手上下糅合，所有气孔都被挤去，不一会儿就是光滑的面团。
面团拉长条，菜刀咚咚咚咚地分成一个个均匀的面团。
擀面杖来回一阵碾，一张面皮落在手心，舀上馅儿，掐住边往一个向去靠，包拢住后，轻轻挤压，再用擀面杖一压，就是一张需要烫锅的面饼子。
孔云彩对于做饼的事情熟稔于心。
就是闭上眼睛都能做成。
上一世摆摊子是为了挣钱。
她的面饼子实惠，馅料好吃，在县里是有名的做饼好手。
日子久了，她渐渐从做饼子中得出了一丝乐趣。
面就像水一般，包容各种食材。
不管是蒸煮炸烙，从来不辜负食客的肚子。
她做的饼子后，最喜欢看那些食客们一边嗦着嘴喊烫，一边爱不释嘴的样子。
大约所有做饭的人心思都是一样的，看别人吃比自己吃要开心多了。
她想：若是嫁给花骏后，家里没有太多活，也许可以在镇上开一个饼摊子。
不一会儿，案板上便是十来张圆圆的生饼子。
重新挑热灶火，这一次却不能再用猪油了，若不然饼子是会腻的。
她用小木勺从一旁的橱柜中舀了豆油，大锅不好烙饼子的地
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