周末是适合郊游的日子,林深得知久泯要带着宋依去郊游,就提议去谷山训练基地。
反正现在就聂亭云他们,去热门郊游地点肯定人挤人,去训练基地人少还不用往返,住一天都没问题!
不用训练的早晨,米粥粥还是按平时的时间起床跑步,自己训练,营养液虽然方便管饱,米粥粥还是更喜欢食物咀嚼的味道。
今天她想吃锅边,几天前她在厨房里翻出了一口铁锅,非常适合做一道小吃,她记得小学的时候早读,还要做卫生,灰蒙蒙的天,她就背着书包出门,在路上,早餐店永远是最早开的。
米是跑步前清洗后泡下的,水跟米的比例也是看心情,米粥粥将米连同水直接倒进破壁机,磨成米浆,倒出来时,先用勺子搅了搅,没有很稠没有很稀,差不多可以。
再继续备菜,翻了翻鲜食区,虾、芹菜、葱、香菇,也行吧,这个季节的蛏口感确实不行。
海边的孩子,虾线什么的直接吃,重点清洗的是虾头,其他地方稍微冲一冲,摸一摸,芹菜、葱一起清洗,芹菜根部留三指长,其他切断,葱头与葱叶切开,分别备用。
香菇习惯清洗后用盐水泡一小会儿,这一下,已经用了四个碗。
虾直接冷水下锅,变红煮熟捞起,再将头部摘掉备用。
香菇再次清洗,切丝。
起油锅,倒虾头,翻炒几下,小火炒出虾油,米粥粥偶尔巴拉两下,身子离的很远,没办法,这一步油烟四溅。
虾油颜色差不多后,倒入香菇丝、芹菜段、葱头激发香味,香味出,倒适量冷水和刚才剩下的一点点虾汤,翻滚两三分钟让汤煮出鲜味,芹菜头抹上油,在锅边刷上一圈,重新搅拌米浆沿着锅边缓缓倒下。
米浆会在锅边瞬间成型,迅速用锅铲将米浆铲下,倒下虾身,葱叶,锅铲稍微搅动,放少许味精、一点点盐再煮十几秒出锅!
“好香!”安圆顺着香味走进来。
后面跟着加页一号和聂亭云。
“刚刚好,一起来吃锅边!”米粥粥欣喜地找出三个碗,主厨最喜欢的就是菜刚出锅,吃客就上桌,这时候虽烫,味道却是最好最香。
“哇!”加页一号跟着坐下,“可惜我是机器人,这也太香了。”
聂亭云、安圆依然等米粥粥先吃,他/她们再吃,聂亭云吃的频频点头,一点都不觉得烫,鲜、香、滑,她应该喜欢淡口,每次煮的东西重点突出食材本身的口感,很少放辣椒、酱料之类的调味品。
比如之前的清蒸鱼,除了生姜夹鱼肚去腥、葱碎点缀,只有酱油、味精、盐调味,盐跟味精都是最后出锅才加的,这道清蒸鱼,一滴油都没用,意外的鲜甜。
她说海里的鱼,本身就有鲜味。
从小到大食不言的习惯,短短几个月就被‘带坏’,安圆刚吃下一口锅边,勺子就接上,举着放凉,边对米粥粥崇拜:“没想到你还会做锅边,配料虽然不一样,但味道也是一绝!”
米粥粥同样举着一勺子锅边,“外面有时候煮的太咸了,我就试着自己做,也是一般般,我口味偏淡,你们可以自己加调味料。”
“不用!很好吃。”这是安圆的真心话,她现在对第二天的期待就是,米粥粥会不会做新的早餐。
当然,偶尔也有吃不惯的,上次的纯蛋花汤……说不出哪里怪,但就是她们无缘。
加页一号在旁边闻着味,“真是虐待!”
“我会替你多吃一点的,”聂亭云笑着起身去接一碗。
加页一号觉得手有一点痒,想补充小云的童年!聂亭云回来的时候整个锅都端了出来,“米粥粥,你要现在加吗?”
米粥粥连忙摆手,“不了,我不吃了。”没有油条、三角糕等炸物还是差点意思。
聂亭云听后坐下,安圆原本还等着上将加,默默看了一眼米粥粥,起身自己加,好歹上将把锅端出来了。
刚吃完,林深大步走进来,“闻着香味,就知道你们在食堂,还有没有我的份?”
“你怎么又来了,”聂亭云正擦着桌子,眼也不抬回了一句。
“你现在越来越过分了,我叫久泯来看看你这副嘴脸。”林深不信邪的往厨房里翻了翻,还真没有了!
聂亭云拿着抹布走到厨房,“这个时间你的营养液应该都在消化了,还找吃的。”
“吃东西一定是因为饿吗?是因为喜爱。”
聂亭云:“你说久泯要来?大周末他居然不陪宋依,宋依加班吗?”
“不不不,我邀请他/她们来郊游。”
“郊游?”
林深得意的点头。
……
上午九点多的时候,两辆悬浮飞车停在谷山训练基地的停车场,米粥粥也是今天才知道,训练基地原来是有停车场的。
她早上得知宋依院长要来,自发的来停车场等她,当初几次生死边缘,都是宋院长将她救回的。
只是她没想到,宋院长和久泯主任是夫妻。
一辆悬浮飞车的车门打开,方七先下车,另一辆则是久泯、宋依。
“宋院长!”米粥粥迫不及待的迎上去。
“米粥粥。”
治愈医疗者最喜欢看到的便是自己治疗的患者活泼乱跳的活着,宋依也不例外,之前听说米粥粥还完全兽化了,宋依看了眼她的额间,欣慰的笑道:“越来越好看了。”
“还要谢谢宋院长!”米粥粥还要说什么,就被久泯打断,“米粥粥,这还有人。”
“久泯主任好,方七上将好,久泯主任,宋院长我先借走了!”米粥粥牵着宋依就小步的跑了。
方七:“不去抢回来。”
久泯:“挺好的,很少见依依这么活泼的样子。”
方七:“活泼在哪?”
久泯一副你不懂的表情快步跟上。
安圆在米粥粥宿舍等着,她跟宋依都是多年的朋友,没必要亲自去接,她又不是不认识路,来就来嘛,但架不住米粥粥热情。
宋依离女生宿舍还有点距离,安圆在阳台就看见了,她挥手,宋依回笑,没一会儿,三人在米粥粥的宿舍会面。
阳台左边的桌子,原本一把椅子,现在多了两把,三个人把墙包围了,才几天时间,阳台的植物生机勃勃,今天天气阴,有一种要下雨的感觉,不过这是正常的天气,到中午它就会出太阳,这是近期秋季常见的气象变化。
聂亭云常常路过,怕她心情不好。
宋依很喜欢桌上的海蓝绣球,“这是什么花,好漂亮。”
“这是海蓝绣球,”安圆抢着说,还打开光脑给她看自己窗台上的花,“粥粥很喜欢花,还送了我很多。”
“那正好,到时候我搬几盆走。”绽放的生命,女生总是无法抗拒,宋依也不例外。
安圆看哪个都舍不得给,“这样,待会我带你去那边森林移植。”
“我这个就可以送你,”米粥粥将花瓶往宋依的方向一推。
宋依:“那就谢谢了。”除了
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