沈筱决定给龙一做酸菜炖猪血和血面。
“血面?”姬苍诧异地问。
姬苍按照沈筱所说,吩咐手下取新鲜猪血,猪血要兑入一些温水,搅拌,防止猪血出现凝块。
手下的动作很快,把猪血送来后,沈筱把猪血和面粉揉在一起,笑着说:“龙一不是想吃黑暗料理吗,我就想着做一桌‘色’和‘味’都怪异的菜来。用猪血做出来的面,颜色是红的。”
把血面揉均匀上色,用擀面杖把血面团擀薄,切成数根细条儿。
沈筱把锅中烧沸水,把血面下入锅中,煮熟捞出,放置在旁待用。
“血面做好了?”龙一好奇问。
沈筱说:“是的,接下来做酸菜炖猪血。”
沈筱把凝固成块的猪血切成片状,酸菜切条,锅中煮水,沸腾后放猪血焯水,倒入料酒去腥,片刻后捞出,放在碗里备用。
锅里烧热油,加葱姜蒜和小米椒爆炒,香味炝满整口锅后,把酸菜加锅里翻炒。
“——阿嚏!”
酸菜的酸味和米椒的辣味融合成强烈的酸辣,在空气中萦绕。
姬苍打了个喷嚏,鼻尖一涩,又打了个喷嚏!
龙一望着姬苍,嗤笑道:“你行不行啊,苍苍?”
沈筱看向龙一和姬苍,姬苍喜欢男的是显然的,不知道龙一的性取向是什么……
【你想龙一的性取向做什么。】脑海里,江暮的嗓音响起。
沈筱说:【打是疼骂是爱,龙一和姬苍从小认识,一个愿打一个愿挨,我在想,如果龙一也喜欢男人的话,他俩……】
江暮:【一金一银,呵挺般配。】
沈筱给锅中倒入水,加生抽、盐、白糖、胡椒粉调味,再下猪血炖,他去砧板前斜切大葱,加在炖煮的锅里,盖上锅盖。
“咕噜咕噜”的炖煮声在锅里滚动。
沈筱开盖,香味溢出来,酸菜冒着脆光,猪血柔软弹滑,小米红椒的点缀下,提亮了整个酸菜炖猪血煲的色泽。
“做好了。”沈筱关火,说道。
砂锅端出厨房,放在餐桌上,沈筱把一大盘血面也放上来,摆一双公筷在上面。
他将两个空碗分别放在龙一和姬苍的面前,说:“血面按照你们自己的分量夹就好。”
砂锅里放了一个大勺,龙一抬眸看向沈筱,说:“沈筱你帮我装吧。”
沈筱把血面给龙一装碗里,捞了两大勺酸菜炖猪血,淋在血面上,送到龙一面前:“拌着吃就好。”
姬苍学着样捞面到碗里,看着碗里的猪血,略感恶心,望着用猪血制成的面条,更觉倒胃口。
他看向龙一。
龙一埋头吃得稀里哗啦,转眼吃起第三碗血面了。
“你不吃啊?”余光瞧见姬苍在望着自己,他施舍出两秒看过去,见姬苍还没动筷。
“太好了,桌上的大餐就都是我的了。”龙一说。
姬苍:“………”
忍着恶心咬下一口猪血。
“!”
姬苍瞪大眼睛看向龙一。
“好吃?”龙一头也不抬,伸手把砂煲里的酸菜猪血都倒自己碗里,不给姬苍留。
“给我留点!”姬苍眼睁睁看着龙一把所有菜都干掉。
“哼晚了。”龙一把空砂煲砰地摆在姬苍面前,双手抄起盛得满满大碗,仰头全吃干净。
·
翌日清晨,龙一离开蓝海星,返回金龙星。
沈筱回到餐厅,继续培训人鱼厨师。
他计划只在蓝海星逗留两周,所以接下来的日子里他把工作安排得更加紧密。
自从被沈筱从八爪鱼的攻击里救下后,姬永更缠沈筱了。
姬永天天赖在沈筱身上,沈筱边带小孩儿,边在分店做饭,忙着开餐厅。
去给姬苍做私人订制时,姬永也跟着。
姬永刚分化成人,不能长时间在陆地待着,可总粘着沈筱,沈筱怕姬永缺水。
于是沈筱给姬永一个小喷雾瓶,姬永把它随身携带,身上干,需要水的时候,就在身上脸上喷一喷。
日复一日,眼见人鱼厨师掌握了每一道沈筱传授的料理,餐厅到了试营业这日。
「沈氏黑暗料理」的匾额挂餐厅的大门上,烟花在海边绽放。
人鱼游到海岸围观,窃窃私语,有跃跃欲试的,也有拒不上前的。
按照惯例,试营业的这一天,所有菜品都免费。
蓝海星分店的进食区在海边,岸为桌,海为椅。
餐厅前面,沿着岸边摆满长长的一条如长龙般的菜碟,菜谱上的每一道菜都呈现在岸。
香味、酸辣味、苦味等等五味杂全,吸引来了无数人鱼聚集在海边。
“熟食诶,我从来没吃过熟的鱼虾。”
“螃蟹、海螺……这些都能熟吃?”
“去试试吗?去试试吧,我很好奇熟食是什么味道。”
“我吃过熟食,难吃死了,千万别吃!这家餐厅前一家不就是做熟食的餐厅吗,我一吃就吐,后来果然就倒闭了。”
“听说沈店主勾引王,才得到这块地的。”
“我还听说,店主来自荒芜星。”
“荒芜星这低级星球里的人,能做出什么好菜?”在场的人鱼一惊,当场离开了许多条。
“听说荒芜星里都是垃圾和丧尸,沈店主做的菜里,该不会带有什么病毒吧?”
沈筱听到后没出声,他回厨房里做餐后甜品。
人鱼厨师在餐厅里,见菜摆在岸边都快凉了,“怎么办啊,师父。”
没有人鱼顾客上前去吃。
人鱼厨师们急得不知所措,围在餐厅的窗后,出师不利,担心黑暗料理餐厅开不下去,又要像上家那样面临倒闭。
他们的腿被推了推,厨师低头,就见小殿下姬永扒开他们的腿,跑到外面。
“我可以吃吗?”姬永指着岸边长长一排菜碟,扭过头,问厨师们。
“可、可以。”人鱼厨师忙忙点头,奉小殿下为尊,忙去给小殿下拿碗勺。
姬永拿着碗跑到剁椒鱼头前面,拿着勺子就在鱼鳃挖下一大块,像藏珍稀宝贝,放在碗里。
一名厨师跟在身旁喂他吃,姬永大赞:“太好吃啦!我要再试试那个!”
厨师又夹了几片酸菜鱼片,喂给姬永。
“赏!”姬永学着姬苍的姿态,豪迈挥手。
接二连三,厨师弯着身子跟在姬永旁边,姬永抱着碗喝了冬阴功汤、命厨师给他剥了数个椒盐大虾、吃了好几个蒜蓉粉丝蒸扇贝,吃得满嘴大蒜味。
“嗝。”姬永摸了摸鼓起来的小肚子,坐在地上,指着炸鱿鱼圈,说:“蘸点番茄酱。”
厨师点点头,用御用公筷夹起炸鱿鱼圈,蘸蘸番茄酱,送姬永嘴边。
岸下,海里的人鱼们望着这一幕。
咽了咽口水。
“小殿下吃得好香。”
“我感觉那些菜应该很好吃,要不要去试试?”
“去试试?”人鱼说道:“而且那是小殿下吃过的菜,何其有幸!”
“小殿下会不会是装出来的?万一小殿下是
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