厢房里放着的两个超大水缸,如今立马都装着盐渍蕨菜,梦夏掀开了一点看,又闻了闻,还拔了点嚼了嚼,点头,“跟我在人家厂里老板那儿拿到的样品有点像了,颜色味道都没错,应该没错。”
“那就好,我们也是第一次做这东西,都还没见过,就担心是不是做错了呢。”戚奶奶这才放下些心来。
按理来说,这种腌制东西对她来说极其容易,每年都要腌制各种东西,经验上来了,从来就没失手过。
但那天孙女给他们电话的时候,说了一堆不符合要求的例子,弄得他们都不那么自信起来。
“奶,这次一共用了多少钱,我都给你们,这些成本我自己出。”梦夏看完蕨菜,说道,又去拿来算盘。
信里爷爷奶奶只告诉她收了多少蕨菜,又没说买盐花了多少钱,以及还有每天往城里送玉米要付的船费,这些都是钱,都是爷奶先给她垫出来的。
戚奶奶没说什么不要不要,反正这是孙女自己的生意,他们帮帮忙就行,懒得掺和进去,从屋里拿出一本作业本,“呐,自己看,让你爷爷记的账。”
梦夏打了几下算盘就算完了,零零散散的一次两次看着不多,积攒在一块儿就多了,她拿过包数过钱递给奶奶,顺便在账本上写上已结清和日期。
她这次回来,除了玉米快到尾期,每次产出不多,很快就能卖完的原因外,还为了地里的半枝莲,去年十月底种下去,心心念念等了大半年,可算是该到收获的时候了。
“奶,地里半枝莲应该开始开花了吧?”
“开了,前些天就有的开了紫色的小花,其他还没开花的也都长出了花苞快要开了,这两天要收割吗?”
“现在就去收吧,这个时候的药性最好,晒干了拿到收购店去也能卖到个好价钱。”
梦夏回屋换上身旧衣服,出来就见她奶已经在院子里准备好了工具,两个大筐,两把镰刀,此刻正蹲在地上磨刀,见她出来,舀了瓢水往刀锋上一冲,站起来,“走吧,也不知道能收多少。”
半枝莲这种东西,长在野地里的时候就能长得很好,生机勃勃。现在种到土壤松软肥沃的熟地里,除草追肥浇水也偶尔会进行,生长条件比野外的好几倍,生长得自然也比野生的更整齐、更高壮、分枝更多。
一眼看过去长得密密麻麻,高矮都差不多,绿得也均匀。
“你在这边割,我从另一头开始割。”戚奶奶拿着镰刀背着筐往前继续走。
“哎,好。”梦夏把筐放下,半蹲着就开始收割,镰刀的刀锋挨在半枝莲离地两三厘米处,手一划拉,一丛半枝莲就被割下来了。
整整齐齐地割下来,整整齐齐地放进筐里,到时候再整整齐齐地晾晒。
比起收割稻子,明显更矮、要贴着地面收割的半枝莲除了费腰还有些费腿费膝盖,不过总体上比收稻子舒服一点,毕竟不用踩在泥水里,不用遭受水蛭的威胁,不用被稻芒刺得浑身痒痒。
五月下旬的天气有些热,但还没到正式的夏天那么热,偶尔有一阵风吹过来也还是微微凉的。
有的时候割下来一把半枝莲,里面夹着几根野草,偶尔还有一棵两棵漏网之鱼的蒜苗,不知道是不是被遮着没晒到很多太阳的原因,竟然还没全枯萎,她全都放进筐里,等回去再挑拣。
除了手腕上手表秒针小声的转动声音,附近传来一声声细碎的“吱吱”响声,是蚕鸣,是那种隐藏在小灌木绿叶间的蚕,也可以叫草知了,小小一只,和树叶的颜色有些像,黄绿色,梦夏小的时候无聊偶尔会跟着小伙伴们一起去抓这种小蚕玩。
思绪飘转间,不知不觉她的位置往前挪动了一大截,背后的筐被装满了。
她再次割了一把,发现放进筐里还掉了两根下来,回过神来,背着一满筐的半枝莲回家去。
拿出晒席,把院子里水泥浇筑的坪扫干净,席子铺开,半枝莲一把把地拿出来,整齐地摆放上去,这时候有时间挑去其中夹杂着的野草了。
上午本来就回来得晚,祖孙俩满打满算才收割了三筐就到了饭点,一直到下午四点多,才把整亩的半枝莲收割完。
家里前院的坪上,两边厢房顶上的晒坪都铺满了,放眼过去全是绿色。
“收完这个之后,哎呀,看我这记性,差点忘了你说这个半枝莲能收三茬,看到这有些光秃秃的地,还想着问之后种什么呢。”戚奶奶说着说着把自己说笑了,这记性,不过半枝莲不算收成完暂时不用考虑,玉米地要啊,“你那玉米等收完了,想好接着要种什么没?”
梦夏还没考虑好,“没,奶,我再想想。”
“那你慢慢想,这地啊,随便种点什么都能有产出,你今年种这茬玉米就赚够了,即便下半年不种东西也没什么。”
话是这样说,但乡下人就是见不得好好的地就这样空着,梦夏自然也不例外,她从屋里找了两个袋子出来,现在还不到塑料袋泛滥的时候,家里找个袋子也不容易。
“奶,天还早着,咱们上山采蘑菇去吧,上回你给我带的那个蘑菇我还没吃够。”
“前几天有几个人去了山里捡蘑菇,不知道今天去还能不能捡到。”
“走吧走吧,捡到了今晚就炒了吃,捡不到就当我们爬山锻炼身体了。”梦夏拉着老太太往家后面走,后面就一条通向山上的路。
上辈子她周末去爬山,说是爬山,但因为那些山都成了景点,上山下山的路都修建得很平坦好走,不好走也会修建台阶,隐患不多。
而村里上山的路就没那么多讲究了,全都是一代一代人走出来的小道,弯弯曲曲,有的地方有天然石头嵌在里面能形成台阶,有的没台阶,全靠自己的脚踩稳当了别摔。
梦夏小时候走得很利索,现在太久不上山,反而有些战战兢兢了,她走了几步,还是拿出镰刀来在地上凿出个小坑,勉强算个小台阶,这样走得稳当,但速度就慢了下来,不是很高的一座山,她上去花了半个多小时,时间全花在凿坑上了。
还没来得及往地上松针堆里找蘑菇,戚奶奶眼尖地看到样东西,走了过去,“这有棵刺莓,红了,竟然没被人摘走。”
梦夏从奶奶手里接过一半,全扔进嘴里,全甜无酸,是难得的一点不酸的野果。
她
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