在王钊山仔细观察的时候,陈苒正站在灶台前体会着火候技能终于升至S级的感觉。
迄今为止她的所有技能中已经有两项升级至S级了。一项是火候,一项是调味倒是她一直锲而不舍地练习的刀工,仍然还在A级徘徊。
是她的练习方式错误了吗？
陈苒没有光把希望寄托在系统身上最近这段时间她甚至买了本叫《刻意练习》的书,试图指导一下自己的厨艺练习。
书里面提到,当遇见瓶颈的时候,不要尝试更难的事情,而是要做不同的事情。
从她的火候技能终于进步这点来看这条理论倒是对的。她尝试了油底沉浆这样的新奇的技术,之后才带来了技能的蜕变。
可是刀工……练来练去无非就是切东西做什么样的事情才是不同的事情呢？
她忍不住问系统：“再给个技能线索？你看看我刀工都练得这么努力了除了吊沙袋之外到底还有什么方法能让我提升的？”
系统没吭声。
火候技能进步,也是因为这家老太太点了拔丝地瓜她得了个油底沉浆的做法,这才进步的。
或许刀工的进步也需要个什么契机？
陈苒正思考着刘哥过来小心翼翼地放低了声音问她：“陈厨师,鸡和肘子那边咱们都收拾好了,您看……是不是开始做？”
不光是声音放低了刘哥甚至连喘气都放轻了！
一开始他们是知道陈苒厨艺高强,但高强和高强也不太一样。
双绝烧鸡和清炖肘子这种菜
“哦哦开始吧我有点走神。”
陈苒这才发现她太出神忘记开始做饭了。而周围的几名帮厨愣是等了半天才敢过来提醒她。
“切菜我来！”
“哎呦这个削红薯您别干了您再看看烧鸡的卤料？”
甚至今天陈苒在看小鸡状态配卤料包的时候几名平时就很注意避嫌的帮厨躲得更远了。
陈苒有点感慨果然还是要手底下见功夫啊。
不过也有人并不懂得她这一手油底沉浆的意义。祝辰辰的姥姥一阵风似的进来了：“哎呦这盘拔丝地瓜我能不能拿走吃两口？这不算席面上的吧？”
这道菜是陈苒试制的当然不能端上去当席面。
“行啊您拿去吃吧。”
老太太喜滋滋地当场就用手抓了一块边吃边走王婶看得郁闷等老太太走了才开腔。
“那拔丝红薯我还没吃着呢！”
“没事没事一会儿多做点！给它们上完之后咱们也留一盆。”
陈苒安慰着王婶：“再说那是我第一次做接下来还能做得更好一点的。”
王钊山进来的时候正听见这一句。
他又忍不住叹了口气。
上次厨艺大赛的时候看着陈苒做菜的沉迷样子他还感慨过或许自己当初不应该放弃厨艺的。
可是听见这句“第一次”他又收回了那个想法。
跟这样的天才同场竞技？他还是老老实实做个食评家吧。
王钊山忍不住问：“陈厨师你真是第一次做油底沉浆？”
陈苒也有些惊讶于自己的顺畅不过这样的顺畅并不是无根之萍。
过去一个月里她每天从早到晚在白天鹅做炸货还有之前做烧鸡的时候调制的糖色水每一个步骤都在为今天的油底沉糖打基础。
“确实是第一次做油底沉浆但是王叔您想想我在白天鹅炸了多少东西了。光是炸东西就用了一百多桶油了那些油是白用的吗？”
王钊山感叹了一句：“我现在真的有点明白为什么当初你们家的那位厨神老祖宗满天下打工而不是一上来就开自己的店了。”
陈苒点头确实她忍不住跟王钊山分享自己看书看到的那句话：“是的我前几天看书书里面也说要进步不是要做更难的事情而是不同的事情。”
王钊山仔细思忖了一下还真是！
刚开始的他觉得陈苒到处打工噱头是一方面主要还真是为了逃避陈家的打压。
但是陈苒现在的厨艺已经不是陈家能打压的范畴内了。
“当初也曾经有人上门去请教你们家那位厨神老祖宗想向他学厨。陈厨师当年说过只要跟他一样一路再走一遍就行了。”
“这个故事传出来之后大家都觉得他在敷衍人……可是没想到居然是真的。”
别说外人了连陈家自己也没几个人相信的。这样结结实实践行的也只有陈苒自己吧？
陈苒有点不好意思了这话只能说对了一半至于另一半她还有个系统呢！
破天荒地系统没有保持沉默而是回了一句。
【系统发布给宿主的每个菜谱和技术都是陈厨神当年在走遍天下的路上收集和创造的宿主不必妄自菲薄】
这句话极大地振奋了陈苒的信心。
她在心里悄悄问系统：“真的？可是我的调味技能都是系统直接给的啊……这也能算我自己的能力吗？”
系统顿了一下才继续回复。
【如果宿主的味觉没有失灵本系统可以提供2536种复合味型供宿主品尝分辨
，一个月之内就可以把调味技能提升至S级】
【调味技能，本质上来说就是一种决策技能】
【而决策，主要依靠信息与知识】
【只要积累足够的样本，就可以在面对不同的食物的时候做出最合适的决策】
几句话中透露出的满满信心，甚至让陈苒有种错觉，系统一开始的停顿是颇为不屑地冷哼了一声。
“那我现在做的菜谱……还有这些像是油底沉浆一样的技术，都是当初老祖宗一路收集的？”
【也有一些自创菜，比如宿主的双绝烧鸡】
这句话，让陈苒的心，快速跳动起来。
虽然厨艺飞速成长，但其实，她是有一些不自信的。
在陈苒自己看来，过去几个月的飞速成长，几乎可以说是系统全功，她自己的努力只占据了很小的一部分。
可是现在，她甚至得到了系统的承认！
对着面前的王钊山，陈苒一边开始给烧鸡抹糖色水，一边忍不住问道：“王叔，你觉得我真的很适合做厨师吗？”
这句话问出来，王钊山甚至有点崩溃。
能一次完成油底沉浆的完美天才，居然在问他这个从小放弃学厨、只能转行做食评家的老头，自己适不适合做厨师？
但是看着陈苒的神情，他这才意识到，对方居然是真的在这方面有点不自信。
王钊山在心里叹了口气：陈云从那老登，差一点就把这么一个天才毁了啊！
他整理好表情，非常严肃地点头，郑重说道：“非常适合，没有比你更适合的人了。”
过去，他只觉得陈苒这小姑娘有点认真谦虚得过了头了，可是没想到，这样的态度之下，居然是因为她不够自信。
“陈厨师，你要相信，咱们这么多粉丝团追着你跑，可不是因为大家都没吃过好吃的啊！”
王钊山掏出手机给陈苒看他加的几个粉丝群：“你瞧瞧，把大家都馋成什么样了都？”
陈苒不好意思地笑笑。
“好，我不想这些，努力去继续提升厨艺就好了。”
她现在也没时间想太多，祝辰辰的升学宴还有两个小时就要开席啦，她得开始做菜了！
王钊山看陈苒开工，想了想，给常念去了个电话。
“我觉得，把陈厨师推上名厨录的事情，得提前了。”
两个人曾经商量过，怕太早把小姑娘推上去，会影响她的厨艺进步。
可是这些推断，都是基于怕她骄傲、怕她被打扰的基础上的。
但是现在看来，她还骄傲？她做菜做得这么多人追，都能不自信，让她骄傲恐怕比登天还难了。
至于说打扰……
王钊山看了一眼粉丝群里的快速
刷屏。
就陈苒这个到处打工的风格想打扰到她恐怕也不是一件很简单的事情吧？
“这样……”
常念在对面沉吟了一下也觉得似乎可以提前让陈苒登上名厨录了。
她上次只觉得这小姑娘很踏实却没想到踏实的背后是缺乏自信。
提前面对太多的鲜花和掌声或许会让方仲永从此泯然众人；但是如果没有他人的肯定来确定自信天才也会就此枯萎的
“那我最近有空再去试一次菜名厨录的规矩不能破再天才的厨师也得试菜两次才能上榜。”
“这几天她在哪做菜啊这次换了什么饭店？”
提到试菜常念也想起了上次那道惊艳了自己的清炖肘子。
这次再去她一定自带酱油去好好啃上半个肘子！
听见常念问起王钊山沉默了一下：“她现在在跟着一伙农村烧大席的一起到处跑。”
常念扶额。
名厨录的评选已经持续许多年了有些数据她记得也不是太清楚。
她已经记不清陈苒是不是那个最年轻的名厨但她知道这绝对是最特立独行的名厨！
“我懂了将来等她上了名厨录咱们读者一看嘿这厨子我喜欢
“然后读者往后翻准备看看这么年轻这么厉害的大厨到底在哪家酒楼、怎么预定实在不行预定不到就找黄牛。”
“结果发现想吃这位名厨的菜首先得找到她到底流窜到了哪里其次还得自家正好有点什么婚丧嫁娶这才能尝上一口？”
王钊山又沉默了。
“也没准等她登上名厨录的时候或许不在这烧大席的地方打工了已经换地方了？”
常念气笑了：“行啊反正名厨录上都要列厨师待过的酒楼咱们陈苒厨师后面也列一行。”
“陈苒曾待酒楼：启明星幼儿园、桥头路派出所、阳连山小饭店、白天鹅KTV是不是？”
“对……还有舒家大席车……”
电话里沉默了长达三十秒。
王钊山不得不安慰常念：“没事咱们名厨录最近不也是发行量有点瓶颈了嘛！总监您想想这是多好的噱头啊！当初那个美食博主煮男第一次发幼儿园狮子头的时候可是直接涨了三十万粉呢！”
“行了别展望未来了”常念提出了现在她最关心的问题“你先给我搞定未来几天陈苒的位置吧别到时候我这个名厨录总监都尝不上菜那可就热闹了。”
“行我……”
王钊山本来想跟常念说保证完成任务的。
毕竟为了接下来几天还能蹭到席面他、顺子和煮男
，都很默契地没有把视频转发到粉丝群里。
只要粉丝大部队不跟上，他还是能想方设法给常念搞一个位置的。
可是这句话还没说完，他一眼就看见有人把视频发进粉丝群里了！
转发视频的人ID是“祝此星辰如昨夜……
这不是祝辰辰吗？
你自己亲姥姥办升学宴不带你，你就公平地砸翻每一位群友的饭碗是吧？
王钊山迅速地调转了话头：“我只能说我尽量吧。
常念恨铁不成钢：“怎么能是尽量，必须完成！
听见总监狠狠地挂掉了电话，看着升学宴院子里人山人海的氛围，王钊山内心有点苦涩。
不过，能不能拿到下一个位置，那是以后的事情了。现在他好不容易用跟祝辰辰的合影抢来一个位置，必须先吃够本再说！
他迅速地窜回了座位。
在座的几位陈粉早就看见了刚刚他表演拉丝，纷纷问道：“怎么样？那拔丝红薯好不好吃？
“你这话问的，陈苒做的菜有不好吃的吗？你得问有多好吃！
“邱娴拍视频了，等下你们看视频，王钊山特地强调了一下，“看之前先上网搜搜油底沉浆，看看有几个人能做出来，别等下看视频看不懂。
在发现陈苒用油底沉浆的技术的时候，王钊山第一时间喊了邱娴过去录视频。
这样的震撼的视觉效果，将来一定要给陈苒宣传一波！
反正祝辰辰也已经把陈苒来烧大席的消息公布了，王钊山索性又把视频也转发进了粉丝群里。
怕有些群友看不出其中的门道，他还尽职尽责地写了个简介。
正等着群友们惊叹的王钊山，却没想到，引来的是大伙的纷纷谴责。
“好啊！你们得到了消息居然不发粉丝群，自己偷摸去吃独食？
“连视频都有空拍，没空给群友们分享是吧？
“自己混进去了，就不考虑考虑群友了？强烈建议这个ID以后排队直接置底！
“对，置底！
王钊山不敢置信，置底是什么鬼！陈苒打工的地方哪次不是人山人海的，排最后一名能吃到什么？吃灰吗？
他灰溜溜地关掉了群，一眼看见煮男在旁边笑得停不下来。
“你别笑，粉丝群里我可是有好几个马甲的！一个置底了还有另一个，王钊山白了煮男一眼，“等你的视频发出去，你也是这待遇，有本事你
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】