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望江南

小说:

知识系神豪

作者:

下次丕定

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综合其他

《知识系神豪》小说免费阅读 ggds.cc

  十万个冷知识之常见中毒急救:檷

  ……

  【霉变甘蔗中毒的急救】

  甘蔗在不良条件下贮藏可引起霉变,肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色,结构疏松,有酸味、辣味或酒糟味,食后易中毒。

  食后数小时至几十小时出现中毒症状,潜伏期越短症状越严重。

  主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻,有时大便呈黑色。

  伴有头痛、头晕、眼黑和复视。轻者自愈。

  重者出现阵发性抽搐、凝视、瞳孔散大、昏迷而死亡。檷

  急救方法如下:

  1.催吐。

  2.催吐后对症处理,急送患者去医院救治。

  ……

  【鱼胆中毒的急救】

  鱼胆中毒有明显的症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻;

  可有肝损害表现,如皮肤及眼球发黄;檷

  肾功能损害,表现为少尿、无尿;

  严重时自鼻及牙龈出血,抽搐、昏迷、瘫痪。

  急救方法如下:

  1.因鱼胆在胃里滞留时间长,可对病人进行催吐,用手指、筷子等刺激咽部,反复催吐和服温开水。

  早期表现时可口服牛奶、蛋清。

  2.将患者速送医院进一步救治。

  ……檷

  【食用毒蜂蜜的急救】

  当蜜源植物花粉有毒(如雷公藤、断肠草等)时,蜜蜂采集花粉所酿的蜜也会因此而含毒。一旦发生食用蜂蜜中毒,可按如下方法抢救:

  1.早期应立即进行催吐、洗胃、导泻。

  洗胃可用淡盐水、1∶5000高锰酸钾溶液,导泻可用硫酸镁或硫酸钠溶液20毫升口服。

  2.口服“通用解毒剂”(活性炭2份、氧化镁1份、鞣酸1份)20克,混悬于1杯水中饮服,以吸附毒物。

  3.中毒严重者应尽快送医院抢救。

  ……檷

  【蘑菇中毒的急救】

  一般而言,凡是色彩鲜艳,有疣、斑、沟裂,生泡流浆,有蕈环、荤托及呈奇形怪状的野蕈,均有不同程度的毒性成分,如毒草碱、毒蕈溶血素、毒肽和毒伞肽等。

  食用毒蕈后一般10~30分钟后发病,出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状,可伴多汗、流口水、流泪、脉搏细弱等表现,可有黄疸、贫血、出血倾向等体征,少数患者发生谵妄、呼吸抑制,甚至昏迷、休克、死亡。

  急救方法如下:

  1.立即拨打急救电话,并保留毒蕈样品供专业人员救治参考。

  2.及时排除尚未吸收的毒蕈。可用温开水或浓茶催吐。

  有条件时口服药用炭(活性炭)以吸附毒素,或用1∶2000高锰酸钾溶液或0.5%鞣酸溶液、浓茶洗胃。檷

  3.速将患者送至医院进一步救治。

  4.防止毒蕈中毒,重在预防。

  主要是加强宣传教育,教群众识别毒蕈,避免采食。

  部分毒蕈与可食蕈极相似,故无充分把握应以不随便采食野蕈为宜。

  ……

  【发芽马铃薯中毒的急救】

  收获未成熟马铃薯或贮存时接触阳光,均可引起马铃薯表皮发紫或发芽。檷

  其中的龙葵素含量很高,为人体毒性物质,尤以芽穿孔、皮溃烂处为多。

  食入未成熟或发芽的马铃薯后数十分钟至几小时内即可发病。

  咽喉部瘙痒、有烧灼感、呕吐、腹痛、腹泻。

  严重时头痛、头晕、烦躁不安、言语不清、意识障碍、抽搐、呼吸困难,甚至呼吸停止。

  急救方法如下:

  1.出现中毒表现应立即催吐,用手指、筷子等刺激舌根和咽后壁引起呕吐。

  饮一些温开水后可反复催吐,直至呕吐物为清水。檷

  然后服用泻药,如硫酸镁15~20毫升,以减少毒素吸收。

  2.出现剧烈吐泻时多饮淡盐水、牛奶或含盐饮料,以补充水分,纠正脱水。

  3.重症中毒者应急送医院。

  ……

  【变质蔬菜中毒的急救】

  含硝酸盐及亚硝酸盐的某些蔬菜,如菠菜、小白菜、甜菜、野荠菜是人们生活中最常食用的绿叶菜。

  人食入上述变质蔬菜中的硝酸盐,可在肠内还原为有毒的亚硝酸盐。檷

  摄入的亚硝酸盐一旦超过0.35克,将导致不同程度的中毒。

  主要症状表现为口唇、指趾端紫绀。病人可有头晕、头痛、精神萎靡、嗜睡、反应迟钝、昏迷、抽搐等症状,严重者可丧失意识。

  病人四肢湿冷,心跳加快;严重时心率转慢,心律不齐,或发生肺水肿;缺氧过久、程度较重时易引起呼吸衰竭,可危及病人生命。

  部分中毒者也会有呕吐、腹泻、胀气、腹痛等消化道症状。

  急救方法如下:

  1.中毒后应及时催吐,口服硫酸镁导泻,尽量排泄毒物。

  2.置中毒者于通风良好处,卧床休息,注意保暖,鼓励中毒者多饮水。檷

  有紫绀和呼吸困难者应予以吸氧。

  3.中毒严重者应及时送医院救治。

  ……

  【误饮洗涤剂的急救】

  洗涤剂如果保管不善与食物混放,常会因为误食而发生中毒。

  中毒后可以如下方法急救:

  1.误食洗衣粉后应尽快予以催吐,在催吐后可内服牛奶、鸡蛋清、豆浆、稠米汤,并立即将患者送医院救治。檷

  2.误饮洗涤剂后应立即内服约200毫升牛奶或酸奶、果汁等,同时可内服少量的食油,缓解对黏膜的刺激,并将患者送医院急救。

  一般说来,严禁催吐和洗胃。

  3.误食洗厕剂时应马上口服牛奶、豆浆、蛋清和花生油等,并尽快将患者送医院急救处理,切忌催吐、洗胃及灌肠。

  ……

  【慎防青蛙肉中毒】

  人们只知道青蛙肉好吃,却不知道青蛙肉是不宜食用的。

  农药残留量的增高使吃青蛙肉者“慢性自杀”。檷

  许多农田里长期使用农药杀虫,使得一些昆虫获得了抗药性,昆虫体内积聚了大量残毒。

  青蛙捕食了这些昆虫后,体内也会聚集大量残毒,对农药的耐受性也逐步提高。

  有检查报告表明。

  青蛙肉中有机农药的残留量为猪肉的31倍。

  由此可见,食用青蛙肉的危害相当大。

  食用不熟的蛙肉也会造成曼氏裂头蚴病,引起人体软组织发炎、脓肿、肉芽肿等病变。

  如果侵及眼、脑等重要器官,可导致双目失明、瘫痪、抽搐、癫痫发作等,严重者可引起死亡。檷

  孕妇感染裂头蚴,有可能造成婴儿畸形。

  城市中的青蛙多来自农村的贩卖者,而他们在捕捉和贩运途中,部分青蛙可能已经死亡。

  青蛙死后,大量细菌繁殖,产生各种毒素,对人体十分有害。

  加热烹调是可以杀灭细菌,但毒素却破坏不了,食后轻则恶心、呕吐、腹痛、腹泻,重则休克、死亡。

  此外,死青蛙体内还会产生大量的有机胺,这种有机胺食用后也会使人中毒。

  ……

  【慎防未熟豆角中毒】檷

  豆角含有一种叫凝集素的毒蛋白,还有的豆角含有皂甙,这两种物质都会对人体健康造成损害。

  但是,这两种毒素都怕高温,在高温作用下,毒素被分解而遭到破坏,失去毒性。

  如果炖、炒豆角的时间短,豆角未被烧熟,半生半熟的豆角中仍然会含有毒蛋白和皂甙,特别是有人喜欢吃鲜脆的豆角,其所含的毒素会更多。

  吃了这样的豆角就会中毒。

  有人还喜欢吃这样做出来的豆角:

  用开水烫一下,再用冷水泡一下,然后切丝拌凉菜;或者把豆角用开水烫一下,凉后用盐腌起来当咸菜,这些吃法欠妥。

  因为烫一下的豆角未熟,仍然含有大量毒素,食后也会中毒的,只不过吃得少,中毒症状较轻罢了。檷

  目前,治疗豆角中毒还没有特效药,因此,避免中毒就尤为重要了。

  为了避免食用豆角中毒,无论是炖、炒、煮豆角一定要烧熟,烧熟的豆角不含有毒素,人吃了才安全。

  ……

  【谨防未腌透的酸菜中毒】

  没有腌透的酸菜中含有亚硝酸盐,亚硝酸盐进入消化道,溶进血液以后,能够将血液中正常的血红蛋白氧化为高铁血红蛋白,它能减弱正常血红蛋白的输氧能力,因此引起机体严重缺氧。

  缺氧以后,人的指甲、口唇、皮肤上会出现紫绀,并伴有头痛、头晕、呼吸和心跳加快、身体不适等症状,严重时还能因为呼吸衰竭而引起生命危险。

  为了避免中毒,绝不要食用未腌透的酸菜。一般情况下,已经腌透的酸菜基本不含亚硝酸盐。檷

  那么怎么才能判断菜已腌透呢?

  根据实践经验,装缸腌渍的白菜,在室温为18℃的环境中,保持30天以上时间,菜基本上就能腌透,如果白菜抱心很紧很实,腌渍白菜的时间还要更长一些。

  ……

  【酒精中毒的解救】

  当饮酒过量时,就会发生酒精中毒。

  酒精中毒的表现为眼部充血,颜面潮红,轻度头晕,欣快感,言语过多且语无伦次。

  有时表现为言语不清,步态不稳,动作笨拙不协调,身体失去平衡。檷

  最后表现为昏睡、呼吸缓慢、颜面苍白、皮肤湿冷,有的陷入昏迷,严重者可因呼吸、循环衰竭而死亡。

  酒精中毒有如下的常见解救方法:

  1.米汤解酒法。

  米汤中含有多糖类及B族维生素,醉酒后饮服有解酒功效,如米汤中加适量的白糖,效果更佳。

  2.牛奶解酒法。

  牛奶中的蛋白质在酒精的作用下会凝固,从而对胃黏膜起保护作用,缓解对酒精的吸收,所以酒后多饮点牛奶可以达到解酒的目的。

  3.糖水解酒法。檷

  酒后多饮白糖水,可以达到解酒之功效。

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  【安眠药中毒的急救】

  安眠药的种类较多,中毒主要源于服用过量或一次大量服用。

  中毒者多可出现昏睡不醒、肌肉痉挛、血压下降、呼吸变浅变慢、心跳缓慢、脉搏细弱,甚至出现深度昏迷和反射消失。

  若被吸收的药量超过常用量的15倍时,可因呼吸抑制而致死。

  安眠药的急性中毒症状因服药量的多少、时间、空腹与否,以及个体体质差异而不同。檷

  急救方法如下:

  1.中毒者宜速送医院诊治,急救时可刺激咽反射而致呕,或以1∶5000高锰酸钾溶液或清水洗胃,还可以用硫酸镁导泻。

  2.患者宜平卧,头部侧仰,尽量少搬动头部,防止误吸。

  3.对血压下降者用去甲肾上腺素或间羟胺静脉滴注,有惊厥者可用异戊巴比妥,并呼叫急救车送医院抢救。

  

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