6. 黄金餐包

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岁宁拢了拢头发，发梢镀上一层晚霞的光，她想着反正也要多做些先试试水，现成的人选刚刚好。

“准备做点餐包，嫂子若是不急着回去，晚饭留下来一块用吧，我多做些，顺便把李大哥那份也带出来。”她没有解释的那么清楚，故意留了点神秘感。

果然，赵丽在见识过她的厨艺之后，对于这个提议答应得相当痛快，并且还挽起袖子说要给她打下手。

岁宁摇了摇头，让她去院子里歇着，又客套两句话后转身重新回了厨房里。

陆家镇在景元朝偏南的地理位置上，天黑的较晚，那躲在云层之后的霞光努力散着光晕，留恋着不愿离去，岁宁进去不过几分钟，烟筒里便飘出缕缕如云端的白，胡萝卜已经放进大黑锅里蒸上了。

她看了眼火候，用钩子戳戳灶台口，噼啪爆开的火苗声中火势愈发大了起来，岁宁拿出之前剩的面粉后，这才想起她没有买白糖。

“娘，这附近哪里有卖白糖的地方吗？我回来时忘记买了。”岁宁倚在厨房门前，朝着正和赵丽聊天的老妇人问了一声。

“白糖我家有，这会儿可没法去集市了，我马上去给你拿来。”赵丽站起身，拍拍衣摆上落下的灰尘，麻利的开门就走。

岁宁抱歉的望了她一眼，赵丽腿脚快，身影已经从门旁闪了出去，邀人家吃饭，哪有让对方搭东西的道理，她默默记下，也只有等着明日再还了。

赵丽再回来时，岁宁正在往干净的盆子里倒面粉，她接过白糖道了谢，又兀自继续忙碌着。

看到她认真的模样，赵丽不好打扰，很有眼色地退了出去，坐下来和老妇人有一搭无一搭地闲聊着。

岁宁隐隐约约的听见赵丽说，刚刚过来时遇上几个交好的妇人，顺便提了一嘴那小吊梨汤的妙用。

唇轻浅的翘起一点，锅子里的水蒸气簌簌扑出，胡萝卜也跟着蒸好了。

她掀开锅盖用筷子尖轻轻的戳了戳，哪怕只用了极轻的力度，胡萝卜也很快凹进去一个小坑洞，岁宁满意的全捡出来，放在了案板上。

案板被擦得很干净，又用干抹布细心抹去潮湿，捡出来的胡萝卜扑扑散着热乎气儿，清淡的香味也直冲口鼻。

等到放得稍凉一些，她便开始用擀面杖慢慢的压着，很快，一盆子的胡萝卜全部被压成了泥。

她把泥用菜刀铲起放入面粉中，拌上白糖和少许的盐，混着半温的水开始搅拌揉.捏，看到面团成型后，这才规整地放上案板，用盆扣住，等着发酵。

岁宁回来时留意了下，集市上并没有卖酵母粉的，古代应该都是等着面自己发酵吧？

好在天气还不算冷，她坐下来盯着还没落山的斜阳发呆，一等就是小半个时辰。

好在赵丽也不急，坐在院子里和老妇人聊得火热，岁宁知道她是个开朗性子，哄起人来颇有一套。

果不其然，老妇人被她逗得开怀大笑，岁宁眼角也停留着一丝不太明显的笑意。

面发好了，被胡萝卜素渲染过后的面团泛着淡淡的金黄，明亮的色泽如同滴着油的咸鸭蛋黄，胖胖的状态看上去很是蓬松。

岁宁把面团重新分好，全部擀成油饼的大小，只是看着要稍微的厚重些。

为了达到色香味俱全的效果，岁宁把面分别捏成了不同的形状，有看上去传神的小兔子，也有伸着长鼻子的小象。

捏好后，她又进行了二次发酵，直到那些“小动物”又增大了约两倍大小，这才重新放到了蒸锅上。

岁宁知道，如果可以在表面刷上橄榄油，在放入烤箱中烘焙一下，那味道自然会更上一层楼。

不过这里没有那个条件，她只能在面团搅拌时多下些功夫，把盐和白糖的比例掌握好。

重新点火之后，岁宁也走进了院子里。

“我这隔着一道门都闻到了香味，说句不害臊的话，嫂子我都馋的快流口水了。”赵丽掩着嘴轻笑起来，说不害臊，自己的脸却先红了。

“闻着香，还要看出锅后的口感如何，我们马上就能见分晓。”岁宁谦虚的回应着。

“我刚才偷瞄一眼，那金灿灿的小面团到底是做的什么呀？”赵丽记得岁宁提过一句“餐包”，但她不懂餐包是什么东西，不免好奇发问。

其实，这不过就是一种简单又营养的蔬菜餐包，但岁宁想要起一个响亮又能让人印象深刻的名字。

她点点额头做思考状，赵丽和老妇人就齐齐地看向了她，默契地噤了声。

金灿灿的色泽……她展眉的看着二人，轻声道：“它叫做黄金餐包，餐包和咱们吃的白馍差不太多，只不过加了些料。”

赵丽知道她肯定也是要拿去集市卖的，所以聪明的没有追根问底，只管等着吃。

时辰一到，岁宁站起身进去接锅，那金色的餐包因着热气的熏蒸变得颜色越发鲜亮。

尤其是她长了一双巧手，小动物也被捏的活灵活现，看到成品后，岁宁满意的点了点头。

幸亏小时候的手工课她有认真上过，而做了营养师之后，为了配餐能让孩子们喜爱，她也经常琢磨一些新花样出来。

“开饭啦，爹快出来尝尝！”岁宁端着一盘子黄金餐包放在饭桌上，盘子传热很快，她抬起发红的指尖夹住了耳垂。

一直在里屋照看韩梓诺的公公闻言，忙跟着应了一声，踢踏着鞋子走了出来。

“哟，这黄金面疙瘩蒸出来的，看着怪好看的，还捏了形状啊，你这双手够灵巧的呀。”赵丽盯着那餐包瞧来瞧去，怎么看都像是一副不忍心下口的样子。

这模样着实逗乐了饭桌上的三人，岁宁夹给她一个，示意她尝尝味道，一双水眸里含着几分期待。

赵丽等着二老各自咬了一口之后才开始吃，只小口的咬了一下，她就瞪圆了眼睛大加赞许道：“唔！这味道绝了，我原以为，能顿顿吃上大白馍就是几辈子修来的福气，没想到这餐包比白馍更香哩！”