阿沉人呢?
苏芸放下长勺,叮嘱帮工看着火候,擦了擦手走出灶房。地上还堆着没劈完的柴火,旁边放着把斧头,是苏平之送的那把。
她刚走到外面,迎面差点撞上人。苏芸连连倒退几步,定睛一看。
来人身穿蓝色窄袖圆领袍,身材高大,留着胡子。皮肤也是酱色的。
见到苏芸,那人愣了下,又开始四处打量。
“你找谁?”
“我……能不能讨口水喝?”他开口,声音像锯木头似的。
苏芸给他倒了碗水。他接过来喝了几口,道了声谢。
“老板,这儿就您一个人在忙活?”
“灶房里还有人呢。您有什么事儿吗?”
苏芸把手背在身后,抓紧了裙子。
听到还有人,那人下意识上前一步就要查看。
“哎!灶房外人不能进的。”
苏芸拦在男子身前。正巧福子拎着食盒从里面走出来。
“老板,都准备好了。”
福子看到二人先是一愣,立刻走到苏芸身边,警惕地看着男子。
“老板,这是……”
“不认识,来讨水喝的。”
那人见到福子,先是有些惊讶,紧接着脸上隐隐浮现出一抹失望。
他冲二人抱了下拳:“打扰了,多谢。”转头离开时撩起帘子,又回头打量了一眼,才依依不舍地走了。
苏芸注意到,这个人走路也是没有声音的。
她站在原地,看着那道帘子晃了几下,慢慢停住。院墙外传来更远的脚步声,然后什么都听不见了。
“老板,没事吧?”福子还站在旁边。
苏芸回过神来。“没事。把食盒搬上车吧。”
“路上慢点儿。”
“哎,您放心。”
苏芸把最后一只食盒放上牛车,捆了个圆形结,拿棉被盖好。福子跳上车,咧嘴嘿嘿一笑,赶着车去了南福寺。
吱——
刚进后院,门开了。是苏芸那间屋子的门。
阿沉从里面缓缓出来,手上拿着一把短刀。见到苏芸,他把刀收了回去,低下了头。
“已经没事了。”
苏芸看着他。他的刀收得很快,但她还是看见了,刀刃是干净的。他没有用上它。
“那个人,”她说,“走了。”
阿沉没有接话。他走到木墩前,弯腰捡起斧头。
劈柴声再次响了起来。啪,啪,啪。
一下比一下沉重,像是劈柴的人心里压了什么东西。
苏芸站在灶房门口看了他一会儿。他没有抬头。她转身回了灶房。
汤面还在锅里咕嘟着,帮工已经把下一批面团醒好了,码在案板上,盖着湿布。苏芸洗了手,重新拿起长勺。灶房的窗户开着,从这里能看见院子。
阿沉还在劈柴,背影和平时一样稳。但她注意到,他每劈完一根都会停一下,抬头看一眼院门的方向。然后低下头,劈下一根。
苏芸把汤面装进温盘。热汤注入碗中时腾起一阵白雾,模糊了窗外的影子。
每到午时,东市的人总是最多的。卖吃食的小贩挑着担子来回吆喝,两侧的小吃摊挤满了人,粥饭、肉饼、粉羹、糕点,各种煎炒烹炸的香气四处飘散。再往前走还有些卖艺杂耍的摊子,此起彼伏的叫好声不绝于耳。
苏芸和苏平之推着餐车走来,一路上收获不少稀奇的注意。木头做的小推车,底下装着四个铁轮,上方挂着个牌子——苏记面馆。
苏芸推着餐车经过一个卖肉饼的摊子。摊主是个精瘦的中年人,两手各拿一把铲子,同时在煎四张饼。饼在铁鏊上滋滋作响,他头也不抬,铲子上下翻飞,四张饼同时翻面,一张没破。苏芸多看了两眼,摊主感觉到目光,抬头冲她咧嘴一笑,露出一口黄牙。
一个蹲在路边吃肉饼的脚夫抬起头,盯着餐车上的牌子看了两眼,念出声来:“苏——记——面——馆。”他低头看看手里的肉饼,又看看餐车,冲苏芸喊了一声:“你们卖什么的?”
“我们卖面条的,这位兄弟喜欢可以来一份尝尝!”苏平之答道。
苏芸把提前封好油的面条一份份分出来,用油纸包好拧紧四角,装进食盒,盖上棉被保温。餐车的小台上放着几个粗陶罐子。
糖醋酱、照烧酱、蒜蓉酱、葱油酱,都是按店里卖的热门款准备的。罐子旁边还有个多层食盒,里面是葱花、黄瓜丝、芝麻粒之类的配料。
苏平之把餐车停稳,从底下抽出两条矮凳摆好,拿抹布擦了擦台面,搓着通红的手,冒着白气说:
“这边儿离咱们家挺远的,也不知道卖不卖得动。芸儿为什么选在这里啊?”
苏芸把油纸竹签提前摆好,头也不抬:“发展些新客呀。家门口那片基本上都认识咱们了,在那儿卖方便是方便,但没什么新鲜玩意。这里我提前看过的,没有和咱们家差不多的。
“还有那个全福楼的张华生,讨厌死了,天天盯着咱们复刻。”
提起张华生,苏平之一向好性子的人脸上也有些怒气,重重跺了两下脚。
“就是,讨厌死了!”
正说着,刚才蹲着吃肉饼的脚夫走过来了,看了眼餐车上的牌子:“来份炸酱面。”
“好嘞!您要哪种调味酱?这款面配葱油的比较多。”
“那就葱油!”
苏芸快速从食盒里取出取出一包面,拧开油纸四角,热气一下冒了出来。舀一勺葱油酱,撒点葱花芝麻粒,抽出张崭新的油纸筒把面装上,再插两根竹签。
脚夫等着面的功夫又咬了口肉饼,嚼得咯吱响。苏芸听见那声音,脑子里闪过的却是早上那人锯木头似的嗓子。
她手上动作停了一瞬,酱汁差点滴在台面上。她把竹签插好,递过去。“来,您的面。”
脚夫接过油纸筒看了眼,外面一圈写着“苏记面馆”四个大字,底下还有具体地址和营业时间。这主意是苏芸想的,苏平之足足熬了两个大夜才把这些油纸一一写完。
油纸筒一拧开,葱油的香气混着热气扑出来。脚夫鼻子动了动,顾不上烫,挑起一筷子就往嘴里送。苏芸和苏平之紧紧盯着他。
第一口还没咽下去,第二筷
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