《穿到古代靠山吃山》小说免费阅读 ggds.cc
“奶，家里腊肉还有吗？给我切一小块。”
木笙接过木阿奶处理干净的鲫鱼，顺口问道。
除了草头炖鱼，木笙还打算做个四鲜草头饭。
“你这丫头，有鱼吃还不够～”
木阿奶嘴里嘟囔着，脚步一转，还是割腊肉去了。
木笙见她奶“言行不一”，笑着调皮道：
“奶最好了～”
几个儿子原本想着今儿晌午木笙下厨，他们又有口福了。听见木笙的话，当即也跟着奉承道：
“娘最好了～”
木阿奶还没吱声，倒把木老爹给腻的抖了抖身子，引得孙儿们哈哈大笑。
将木阿奶拿来的一截腊肉用淘米水洗净备用，木笙又找了七八颗颗干香菇泡发了，另外去院里拿了几根鲜笋，俱都洗净放在匾子里。
腊肉切丁，香菇和鲜笋切片成合适的大小。
之前在镇上一并买的两截香肠也被木笙取了一截下来，在淘米水里洗净了，切成片跟腊肉放在一起。
“阿奶，小火～”
木笙先将腊肉香肠放进锅里慢慢翻炒出油，接着下鲜笋和香菇一起翻炒。
感觉差不多时，木笙将其用锅铲直接送进旁边的煮饭锅里。米早就洗好放在锅里了，此时再加水，微微没过米面即可。
盖上锅盖。
“奶，煮饭锅可以烧火了。这边大火，我把草头翻翻。”
木笙又倒了点儿油，将木笙洗好的草头放进锅里加一点点盐翻炒。脆嫩的草头被随意翻几下就熟了，木笙将锅里的草头盛出来，放在大陶盆里备用。
“奶，先小火，我把鱼煎一下。”
“哎～注意着点，鱼贴着锅边下，油别溅手上了。”
“嗯～放心吧！”
木笙等油热后，下了两片姜，接着小心把鱼沿着锅边溜了下去，等一边差不多了就赶紧翻面。鱼的两面都煎熟后，木笙将放入早已切好的葱姜辣椒跟八角都丢了进去，加了一锅清水就开煮。
“奶，大火。水开了转小火～”
木阿奶随着孙女的指令变化火势，木筝就坐在一旁跟木阿奶学烧火，时不时帮着木笙剥个蒜之类。
木阿奶听着锅里的水开了，就转小火，叫木筝过来控火。
木筝刚开始有点手忙脚乱的，在木阿奶的指点下慢慢也烧火烧的有模有样了。叫进来喝水的木老二跟着赞了句，小丫头脸上的表情尽是傲娇。
木笙做了一顿饭，此时满身的油烟味，什么也不想干。趁着饭还没熟，干脆端着一碗水坐在院里阴凉处，边逗木笛边休息。
等云氏妯娌几个从地里回来，鱼也炖好了。
“娘，你们洗洗手先坐会歇歇，我去看看鱼炖好了没。”
木笙打过招呼就进了厨房。
木笙揭开锅盖一看，奶白的鱼汤在黝黑的大铁锅里咕噜噜响，冒着浓郁鲜甜的香味。木笙加了点盐尝尝咸淡后，将一旁洗干净的草头抓了一大把放进去，煮了几分钟就用锅铲和大勺子将鱼汤盛了出来。
木筑进来端菜。
“大哥，这汤烫得很，你找个抹布垫一下再端。”
木笙边打开饭锅边提醒道。
锅里米饭和肉香味顺着木笙揭开的锅盖飘了出来，瞬间就将木筑的胃抓紧了。
“哇！今儿这样多好吃的！！！”
木筑也不耽误，将鱼汤小心端出去就准备碗筷摆好，准备吃饭。
木笙把之前炒好的草头也倒进了米饭里，她力气小，干脆喊了木筑来。
“大哥，想吃好吃的就得下力气。来！你来拌～”
木笙将手里的锅铲递给木筑，站在一边指挥。
木筑顺着木笙的话，将煮好的菜饭并草头一起拌匀了。
那香的，他要不是闭紧了嘴巴，只怕口水就要流进锅里了。
午间一人一碗四鲜草头饭，陪着草头鱼汤，所有人都吃的酣畅淋漓，满足的不得了。
就连不苟言笑的木老爹也舒缓了眉头，更别提一向有点小性子的钱氏，简直跟看亲闺女似的看着木笙。
草头炖鱼，鱼汤里混着草头的清香，草头却吸饱了鱼汤的鲜甜。那鱼肉有刺，大家都不耐烦吃，最后汤里的草头倒被众人你一筷子我一筷子给吃了个干净。
至于四鲜草头饭，没人说话，都闷头扒饭！
“姐！亲姐！！咱以后天天都吃这个菜饭行不行？？”
木籍吃得满嘴都是饭粒子，肚子早已撑的滚圆还恋恋不舍看着锅里的饭。
“可以呀！只要你日后不调皮，阿姐有时间了就给你做这饭吃～”
木籍一听姐姐答应了，连忙点头保证，小胸脯拍的叭叭响。
毫无意外！
这顿饭众人又吃撑了。就连木笙，也不小心吃的有点多。
也不知怎的，明明都是一样的做法，一样的材料。她感觉今儿吃的这四鲜草头饭比她以前吃的都要好吃。木笙想了想，大概还是食材干净，又有这大铁锅的锅气加持～
歇了一会儿，木笙也不想去屋里睡，干脆在院子里打了会儿盹。
哎！这清风、这小院儿、这树荫与日头，要是有个躺椅该多舒适。木笙靠在小木桌上，一手撑着头，眯着眼想。
下晌没别的活动，木老爹他们依旧做笛子，木阿奶在一旁剥笋和蚕豆。
木笙懒得做笛子，干脆拉着木筝继续做她们的簪子。
她跟木老爹说好了，以后这簪子的生意就属于她们姐妹两。木老爹没意见，一来家里也腾不出手来做簪子，而来她们小姐妹自己做点簪子，给自己攒点嫁妆钱也成。
家里其他人此时都忙的脚不沾地，谁也顾不上姐妹俩天天在做些什么。
倒是赵氏，偶尔一次看见她们在做簪子，得知这样一根簪子竟也能卖十文钱一根。可家里公爹发话了，这事儿单独属于姐妹俩，直叫赵氏恨不得再生个女儿才好。
悠闲的时光过的很快。
到了晚间，家人们中午都吃的多，也不太饿。木笙没做其它的，让陈阿奶烧了点白粥，将下午剥的蚕豆炒了炒。
木笙看篮子里还有一些草头，想了想，干脆再加个凉拌草头。她中午看大家还挺喜欢吃这草头的～
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