《穿到古代靠山吃山》小说免费阅读 ggds.cc
“木籍你们让开点儿，手里的小鸡小鸭都放进去，让它们先喝点儿水。”
木笙端来一个破陶碗，里面是凉下来的白开水。小家伙们太小了，饮食都要注意，刚刚她还想直接从大缸里舀水的，还好木筝提醒她。
等把水碗放在筐里，立刻围了一圈的毛茸茸。看着小家伙们喝水喝得起劲儿，一家人脸上都是欣慰的笑。
木老爹在一旁跟木阿奶说了今儿结的银子，扣出买的七七八八的物什，还有十三两银子并五百七十个铜板儿。木老爹一分不留，全部递给了木阿奶放了起来。
木阿奶走到屋里，从坑下面的一块砖下拿出了大箱钥匙，将箱子打开后，把铜板儿串成一百个一串都放了进去。剩余手里的银子，木阿奶藏在了家里放银子的地方。
木阿奶放好银子后，顺便去西屋挖了一点米糠，又拌了点稀饭汤放在筐子里。
三只小鹅一见到吃的霸道的很，只有几只个头大的小鸭敢上前抢食，小鸡们则都窝在角落，一步也不敢挪。
“老大，你去棚底下找找，看看可还有矮筐，拿两个来。”
木阿奶吩咐道。
等木老大把破旧箩筐找来后，木阿奶又让他拎到河边洗刷了一下，靠在墙根底下晾着。
木笙趁着木阿奶他们在忙，把木筝叫到屋里分了卖簪子的银钱。
“一共卖了三两银子并五百七十文，这里是一两银子并七百八十五文。你数数～”
“有什么好数的！”
木筝接过银子，随意抓了一把又塞回了木笙手里。
“跑腿费！”
说完就出去了。
“呃！我要什么跑腿费，这小丫头！！”
木笙摇摇头。
“算了，且当你的入股费好了。”
木笙想着，等店铺开起来了，她要跟木筝自己做点小东西，也放在铺子里卖。
家里有肉，晚饭木阿奶打算包饺子。
面一早就和好了正在醒发，木笙跟木笙将木阿奶下午挑回来的荠菜清洗干净。
“奶，奶肉馅剁好了吗？我要切荠菜了～”
木笙端着一大盆洗干净的荠菜往厨房里走。
“好了好了，筝丫头，过来把砧板和刀拿出去洗干净！”
“哎！来了！”
木筝一手拿砧板，一手拎着刀往水缸边走。
为了家里用水方便，靠近院子角落阴沟的地方，木老爹跟兄弟几个从山上抬了块大石板放在地上，旁边安置了一个大水缸。
缸里的水都是木老大他们早上轮流在河上游打的，平时家里人蹲在石板上洗洗刷刷很是方便。
等木筝把砧板洗干净送进来，木笙也理好了从镇上买回来的调料。
“木筝，你帮我把碗里那些放在钵里研磨一下。”
“阿奶你先擀面皮吧，馅儿我来调。”
木笙切着手里的荠菜，头也不抬的吩咐道。
“咱家笙丫头果然长大了，看看，给老婆子的活都安排好了！”
木阿奶一边去看醒发的面，一边摇头打趣道。
笙丫头如今做事颇有她当年的风范，就连木筝给她带的也不像以往只知在外面疯跑，很知道帮家里做点事了。
木阿奶对两个孙女满意的很，只觉得自己近来省心极了。
“奶，我这都是你教的好。村里人谁不知道我奶最能干！”
木笙随口拍了个马屁，把木阿奶逗得哈哈笑。
木筝在一旁嫌弃的皱皱鼻子，不忍看这祖孙两的商业互吹。
木笙把切好的荠菜放在盆里，撒了一点盐拌匀后就放在一边。帮着木阿奶一起把厨房的小桌子收拾出来，铺上一层面粉后，木阿奶就开始擀饺皮。
荠菜经过盐腌制以后，盆里不一会儿就积了一些菜汁水，木笙用双手握住一捧荠菜，使劲儿挤干菜里的水分后，放进一边装肉的陶盆里。
一盆荠菜很快挤干净了水份，木笙把木筝研磨好的料粉倒进装着馅料的盆里，取了一双筷子就开始用力搅拌。
待馅料搅拌均匀后，木阿奶那边已经摞起了一叠饺子皮儿。
木笙随手拿了一个饺子皮，用筷子挑了点馅放进去，两手用力一捏，一个白嫩嫩胖乎乎的饺子就在手里成了形。
“阿奶，要是能摊点儿鸡蛋切碎放在里面，这饺子馅就更好吃了！”
木笙一边包一边说。
“小丫头嘴贵！有肉吃还不行，还要吃鸡蛋！”
木阿奶听了孙女的话，笑骂道。
“你阿爷不是逮了小鸡么，你们姐弟几个使劲捉地龙，等鸡下蛋了，你想吃多少鸡蛋都有！还有鸭蛋，鹅蛋！”
木阿奶看孙女撅着嘴，又安慰道。
她也知道放鸡蛋更好吃，可家里就那几只鸡，平时炒个菜放鸡蛋都不够使得，哪里能放开肚皮吃？
再说今儿饺子里有肉，木阿奶觉得肉馅的饺子已经是顶奢侈了。要不是天热了肉存不住，木阿奶是打算这些肉慢慢吃的。
奶三个一边说一边包，木阿奶包饺子是做习惯的，双手一翻就是一个大胖饺子，有时抽空还能捏个花边。
木笙也有上辈子的经验作弊，速度和质量都不落下乘。
只有木筝，小丫头不是个安静的性子，能耐得性子已是看在美食的份上。可无奈那饺子皮不是这儿捏不住，就是那个漏了馅，手忙脚乱之下，包的饺子也是惨不忍睹。
“阿奶，我去烧水吧！这饺子一会能下了～”
木筝包完手里看不出形状的饺子，灰心丧气道。
“哎！你去烧水，这饺子我和筝丫头包就行！”
木阿奶听到木筝的提议，也松了口气。
她看着木筝包的那奇形怪状又到处粘着菜叶的饺子，觉得实在辣眼睛。要不是考虑到大孙女也大了，孩子性子又要强，她早就拒绝让木筝包了。
木阿奶一边擀饺皮，一边抽空包几个饺子。不一会儿几个大圆盖帘就装满了饺子。
“娘，我们回来了。今晚吃什么？”
木老二回来路过厨房，伸头进来看了一眼。
“哎！晚上吃饺子～”
“筝丫头，水开了没？”
木筝起来掀开锅盖看了一眼，水花在锅里迫不及待的开放。
“阿奶，水开了。饺子现在下么？”
“嗯！你手脏别弄了。”
木阿奶接着指挥木笙：
“笙丫头，你把饺子下进去！”
“哎！”
木笙端起一盖帘的饺子，贴着锅边将饺子一个个顺下去。
灶下火力猛，也不必盖锅盖儿，不一会儿圆胖胖的饺子们就自由的在滚水里上下翻腾，好不快活。
生肉不比熟肉，木阿奶交代木筝砖小火，又煮了一会
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