孟老爹挑着担子到了洒金街时，正好赶上众学堂下学，人潮涌动。
这块儿不光府学，青州城内大大小小的学堂也多散布在这一带，可谓学风浓郁。一到上下学的时候，来往的全是头戴方巾身穿直缀的书生，有些身边还跟着书童。
这会儿正是洒金街一天里最为热闹的时候，两边店铺里，翻滚的羊汤散发着诱人的鲜香，刚出炉的胡饼裹着芝麻，咬一口直掉渣。还有鱼羹、炙鹅......各色美食散发的味道交织在一起，直叫饥肠辘辘的人肚腹之中更加难熬。
街边的小摊贩们也卖力的吆喝着兜揽客人，孟老爹挑着担子走在人来人往的街上，只是看着那来来往往的读书人，习惯了的叫卖吆喝声居然有些喊不出口。
他以往卖豆腐，可从没卖给过读书人！这可都是未来的官老爷呢！
见状，跟来的初霁脆生生的喊了起来：“热馒头哎！刚出锅的热馒头，有枣泥馅儿豆沙馅儿，甜而不腻松软可口，三文钱一个五文钱两个了！”
“甜而不腻？”这口号顿时惹笑了边上路过的书生：“我看是糖价太贵，你舍不得加吧？”
初霁被戳破了原委也不尴尬，向对方推销起自家馒头：“郎君买馒头吗？都是刚出锅的，您看看这馅料多足！我家的馒头就是不加糖都好吃，不信您尝尝！”
她掀开白笼布，拿竹夹子夹了一个白胖的馒头出来，撕开给他看。
书生上了一天学，这会儿早就饿了，闻到馒头的面香和枣香，不禁有些口舌生津。只是这大庭广众下的，叫他尝......
边上跟着的书童极有眼色，连忙接过来：“我来我来！这种事情怎么能叫郎君来做呢？”接过初霁掰下的一小块馒头塞进嘴里，嚼一嚼，露出些许惊艳之色来。
“郎君，这个好吃！”书童咽下去，高兴的说：“比胡大娘做的好吃多了！”
胡大娘发面掌握的不好，做出来的炊饼总带着股酸味儿。郎君不爱吃还能在外面买，可苦了他们了，不吃完那些酸溜溜的炊饼，厨房那边根本就不会做新的。
书生终究没忍住，也尝了一小块儿，赞道：“确实不错！这两种馅儿各给我拿十个吧！”
“好嘞！”初霁一边给拿馒头一边算账：“馒头五文钱两个，二十个馒头，收您五十文。”
孟老爹全程晕乎乎的看着，直到客人走远了：“这、这就卖出去二十个？”
那读书人脾气怪好的，他还以为这些未来的官老爷都神气的很，看不上他们这些穷人呢！
还有那馒头，卖三文钱一个？人家用料扎实的炊饼才卖两文钱，三文钱是不是贵了？可偏偏就有人买，还一买就是二十个！
“哎呀，读书人也是人，有什么可怕的？”初霁出言开解孟老爹：“都说读书明理，那读书人待人岂不是更讲道理？讲道理的人就不可怕。”
这话不光孟老爹听了心中松快，听到的几个书生也觉得舒坦：“小娘子倒是颇有几分见识！不错，我等读书人，自当以礼待人，老丈无需害怕！”
为了证明自己谦逊有礼，绝不是那欺压百姓之辈，几人还各自掏钱买了些馒头回去。初霁面上带笑，手上给人拿馒头，嘴上叭叭算着账，不管对方要几个，她立刻就能给出准确的钱数。
挑着担儿卖蜜豆馒头的黄娘子忍不住夸赞：“这小娘子倒是聪慧，账算的又快又准！”她就做不来，别人买蜜豆馒头若是买的多了，她得一个一个数才能算的明白。
孟老爹与有荣焉：“我家妮儿可是跟着邻家读书郎学过的，能写会算呢！”
“原来是读过书的，难怪呢！”
黄家挑担儿的蜜豆馒头在洒金街上小有名气，每日都卖不过来，并不在意是不是有人抢生意。这条街上客源多，做生意的也多，若不能保证自家的品质，光去眼气旁人抢生意，那这买卖也注定做不长久。
今日一共做了二百来馒头，没等天黑，夜市真正开始热闹的时候就卖完了。
初霁冲着冻红的手掌呵了口气，塞进袖筒里捂着，冰冷的手碰到温热的胳膊，泛起一层鸡皮疙瘩。她也不急着回家，兴致勃勃的在夜市上逛着，身后孟老爹挑着空空如也的担子，乐呵呵的跟着。
夜市上有挑着担儿卖干货的，都是农户自家收获后晒干的，挑进城里来卖，倒是比干货店和街边摊贩要便宜一些。
很快，孟老爹空着的挑担儿里就多了不少东西：枣子、红豆、栗子......见着有人卖干菜，品质还不错，初霁也买了不少放在挑担儿里。
馒头光做甜馅儿的还是太单调，若要顶饱，还是咸口儿的更合适。只是冬日里菜蔬少，常见无非菘菜、芦菔几种，买些干菜，也能多个口味供挑选。
到家时，天已经黑透了，东厢的屋里亮着豆大的一点光。
一支蜡烛要几十近百文，百姓人家哪里点的起，便是这油灯都得仔细省着用，夜里若没什么要紧事是不会点灯的。
林氏和孟长安正在灯下挑豆子，小声的说着话，听到熟悉的脚步声接近，两人连忙开门去看，果然看到父女两个一前一后的过来。
“咋样？”林氏满怀希冀的问，已经忍不住上手去扒拉孟老爹还没来得及放下的挑担了。
孟老爹放下挑担儿，喜笑颜开：“都卖完了！”
林氏已经看见了，担子里只有几包干货，她亲手装进去的两大箩筐馒头都没了影子，又惊又喜：“真的都卖完了？这出去有一个时辰没有？就卖完了？”
初霁把钱倒在桌上，铜板发出哗啦啦的碰撞声，听在耳朵里如听仙乐：“来！数钱了！”
一家人凑在油灯下，一人分了一小堆铜钱数，数够了一百就用绳子串起来，串了三串有余。林氏仔细数了多出来的那些：“这里一共是三百五十六文，再加上买干货花的钱，那岂不是说......”她努力的压抑住嗓音，不敢置信：“今儿卖了能有五百文！”
扣除成本，净赚三百多！这还只是傍晚这一会儿的生意！往日里他们辛辛苦苦磨豆子做豆腐，忙活一天能赚到二百文都会欢喜不已，这......
吃食生意居然这么赚钱的吗？
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