《王府食御记（美食）》小说免费阅读 ggds.cc
“清蒸鲤鱼、炙羊肉、炒韭黄、绿豆百合汤，温一坛香雪酒。”
“再来一壶龙井，要明前的。”刘珵补充。
饭点已过，二人在街上转了一圈，酒楼食肆不是已经打烊就是将要关门，开着的也只肯做简单的面食。
没办法，陈穆远到底领着刘珵去了他常去的那座花楼，婉拒热情的姑娘们，要了间清净的雅座，随口点了几个菜。
“那奴家叫个清倌儿给您二位唱一曲？”老鸨试探着问。
陈穆远抛给她一锭银子：“不劳烦妈妈您了，我们就吃个饭聊几句。”
老鸨得了丰厚赏钱，他们要在雅座里睡大觉她也无所谓：“菜马上就来，二位公子慢用。”
说罢，扭着腰走了。
陈穆远目送她离开，回头见刘珵用右手指节抵住鼻子，于是挥开扇子朝他一顿狂扇。
“陈默之你又作甚？”刘珵向后仰，不耐道。
“不是嫌味道不好闻？给你扇扇。”
“这楼里到处是脂粉味，你不觉得难受？”
陈穆远假意嗅了嗅：“是吗？这不挺香的，你鼻子有问题，找崔大夫治治吧。”
“公子，您要的香雪酒和明前龙井。”
“多谢。”刘珵止住送茶女子上前倒茶的动作，示意她出去，自己接过来到了一杯，端着茶杯细细品味。
陈穆远此人，越跟他吵他越来劲，刘珵索性忽略他。
“我说真的，你受不了女子的脂粉味，以后怎么跟弟妹相处？”陈穆远好酒，不似刘珵先喝茶，径直给自己倒了一樽。
“她似乎不擦脂粉。”刘珵的声音很低，几乎是自语。
但陈穆远亦是习武之人，听得一清二楚：“阿珵，你慢着，我刚刚听到了。啧啧啧，这姑娘可不得了。”
刘珵这才惊觉陈穆远刚才说的是“弟妹”，而他竟直接想到了于莳。
“你这是认定了？”
刘珵抿了口茶，大方承认：“是。”
“问过那姑娘了？”
刘珵摇头。
“那你们到哪步了？”陈穆远今年二十三，虽然没娶妻，但流连花丛许多年，调情经验相当丰富，自认是过来人，“说出来我好给你参谋啊。”
“嗯……好像没到哪步……”刘珵回想他遇到于莳至今二人的相处，觉得他感受到的那点似是而非的暧昧搞不好是他自作多情。
陈穆远颇觉好笑：“你居然还没跟那姑娘互通情意，就觉得自己已经认定了她？”
刘珵听出他话中的打趣，但他说的属实，自己无法反驳。
“怎么认识的？”
“一月前我去了趟广岐，事办完刚好遇见她遭难，顺手救了一把。”刘珵实话实说。
陈穆远挑眉：“英雄救美，美人没以身相许，英雄先搭进去了，果真是少年人啊——然后呢？”
已经说了开头，倒也没必要隐瞒剩下的，刘珵长话短说，将这些天与于莳有关的时说了个大概，但隐去了她的那个拥抱，和一些让他心怦怦跳动的细节。
“阿珵你真是……”陈穆远听完，深感佩服，“情话没说，爱意未表，先把人大老远拐到自己跟前来，真有你的。姑母可算是多虑了，我看你这一开窍，行动力十足啊。”
雅座的门被打开，这回来的是个中年的嬷嬷，上了一盘炙羊肉。
刘珵拾起筷子加了一块：“废话就不必说了，你的建议呢？”
陈穆远仰头将酒樽里的琼露喝干，眼睛眯起，表情满足：“你这情况实在太特殊，你哥我的经验怕是无用武之地啊。”
刘珵可算是明白过来，眼前之人哪里是真心出谋划策，分明是寻了个借口骗他讲故事。他强压抽人的冲动，死死盯着陈穆远。
就在陈穆远被他盯得很不自在，担心这世子爷是真动怒了时，刘珵提出一个要求。
“你今年的龙舟赛队伍，加我一个。”
“什么？”他说得太快，陈穆远以为自己听错，不确定道，“你是说端午节泗水上的龙舟赛？”
“不然呢？”刘珵语气不善，不似在求人，反倒像是命令。
羊肉吞得太急，陈穆远差点噎着自己，赶紧喝下一大口茶，缓了一会，哭笑不得地说：“过两日就要比赛了，你现在才跟我说，我哪来……”
“哦不，我们还缺个舵手，你可以吗？”他见刘珵的脸色阴沉下来，赶忙改口。
刘珵终于将目光从他身上移开，算是默许。他也知道这个要求有些难为人，但只要能上就算不辜负于莳的期待，是什么角色他也无所谓了。
而陈穆远呼出一口气，暗自懊悔自己今天太过放肆，忘记了这位爷大了，能主事的同时脾气也见长。眼下只要他不动怒就好，至于原来的舵手？谁爱管谁管吧，左右被世子殿下替掉也算荣幸，晾他也不敢说什么。
*
这天，于莳忙到深夜，打上最后一个结时刚好传来三更鼓声。
她松了口气，可算是赶在睡前把所有的粽子都包完了。
第二天清晨，于莳烧开半锅水，先将肉粽全部没入锅中，控制火候让水处在微开的状态。
粽子要煮足足两个时辰口感才足够好，甜咸得分开，另一个锅她做别的饮食还要用，这也是她一大早就开工的原因。
盖上锅盖，她去到院子里，把放在井中保鲜的艾叶提上来，用井水清洗干净，而后回厨房，冷水下锅煮艾叶，水煮沸之后就捞出来。
石臼里加一勺煮艾叶的水，放入一筷子艾叶，细细磨碎。
一斤艾草，她磨了有小半个时辰才全部完成。
把磨碎的艾叶泥倒入平日用来和面的木盆，加入大量糖和她花大价钱买回来的蜂蜜，再将糯米粉全部加入，大力搅拌之后揉搓成青绿色的面团，分成直径约三寸的小饼。
煮开又一锅水，于莳用两个最大号的蒸笼蒸艾草糕，也得分两次才能全部蒸熟，不过一次只用一盏茶时间，比煮粽子短许多。
艾草糕蒸熟以后，她在盘里铺满事先炒熟的一部分糯米粉，用筷子轻轻夹起艾草糕，放在盘子里，翻面，让两面都沾上一层糯米粉，就可以有效防粘了。
她先自己尝了一块，甜糯的口感里带着一丝微苦的后味，略一用力还能拉长，是她熟悉的味道。
艾草糕全部做完，封到食盒里，她再度用上井水天然降温，然后就是漫长的等待粽子煮熟的过程。
肉
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