《穿到古代靠好厨艺苟活》小说免费阅读 ggds.cc
宋易安早已去了书房,此时房中仅剩苏文柠一人。她吩咐红渠请姜骊进屋。
屋内红箩炭烧得噼啪响。
“还是屋内暖和,冷死我了。”姜骊放下手中早已凉透的汤婆子。
芙蕖正在伺候苏文柠梳妆,她转过头道:“外面还下着雪呢,你这么早来寻我,有事?”
姜骊一听立马来了精神,她搬着凳子,在苏文柠旁边坐下。
神秘道:“你猜猜今晨发生了何事?”
苏文柠不免觉得好笑,她怎么知道?
姜骊也不再卖关子,直说道:“叶太傅的二儿媳妇要同他二儿子和离,还听说他二儿子不能延续香火。”
“你怎么知道?”苏文柠蹙眉道。
“外面都传遍了。”
苏文柠听着姜骊的喋喋不休,陷入了沉思,昨日之事按理说只有他们几人知晓,怎会过了一晚便传的人尽皆知?
“阿柠,阿柠。”姜骊伸出手在她眼前晃了晃。
苏文柠回神:“我方才在想午膳吃什么。”
姜骊看了眼窗外,提议道:“咱们打锅子吧。这么冷的天,打锅子正适合。”
苏文柠灵机一动,对呀。
“好阿骊,今天给你做个新鲜的玩意儿。”
姜骊期待的搓搓手。
苏文柠起身去了小厨房,吩咐芳婶熬一锅牛油,然后自己取出一把干辣椒,将辣椒籽取出留待明年开春播种。
取出籽后的干辣椒,放入水中煮上一盏茶的时间,随后捞出剁碎。
牛油熬好后,将适量的葱姜蒜和芹菜放入其中,大火炸出香味,随后转小火慢炸,直至炸干,炸干后将捞出,便形成香料油。
将先前切好的辣椒碎,倒入香料油中,再加入适量姜末,翻炒均匀,开中火将水分熬干。
熬干后加入青红花椒各一把,适量的香叶桂皮,草果等香料,最后加入些许白酒,冰糖和盐,搅拌均匀后即可出锅。
“咳咳咳......”
“咳咳咳......”
厨房顿时听取咳声一片,姜骊受不了早早便跑了出去。只有芳婶虽然熏的眼泪长流,但是依旧愿意陪着她。
“芳婶,你真好,不像那些没良心的东西。待会儿你多吃一点。”
“夫人,你确定,咳咳咳......这个东西,好吃,阿嚏阿嚏,好吃吗?”
“当然,这可是我前......以前最喜欢的食物。”苏文柠差点说漏嘴。
火锅料炒好后,苏文柠将它放在桌上冷却。随后处理毛肚,鸭肠等物。
这次连芳婶也忍不住了,直接趴在墙根吐了起来。
苏文柠见状摇摇头,一群不懂吃的人类,待会儿惊呆你们的味蕾。
姜骊此时有点后悔,她脑子里编好了几个借口,企图逃走。
这时苏文柠端着一盘盘菜,从小厨房走了出来。
“阿柠,怎么都是生的,你端出来干什么?。”这是姜骊第一次对苏文柠的厨艺产生质疑。
“打锅子呀。”
“打锅子?那你为什么不放在锅里?”
“食物烹煮的时间不一致,所以还是分开煮。”
苏文柠此时的注意力全在火锅身上,压根没心思同她细解释。她调好锅底,然后给她调了两个碟子。
“这个是原汤,你试试,若嫌辣,可以吃这碗芝麻酱的。”
很快锅开了,苏文柠夹起一块毛肚,涮了几秒,然后在放满葱蒜的碗里一裹,再享受的送入嘴里。
熟悉的味道!久违的味道!她好吃的差点蹦起来,受食材的影响,无法吃到正宗的火锅,但用有限的食材做成这样,她已经很满意了。
姜骊闻着它散发出来的香气,再看着红彤彤的锅底和苏文柠享受的表情,她不自觉地咽了咽口水。
她拿起筷子,学苏文柠吃了一口毛肚,瞬间像发现新大陆一般。
“好吃!这个好吃!”她一口接一口地停不下来,然后甚至因为最后一块毛肚的归属,差点同苏文柠红了脸。
这时红渠瞥见容嬷嬷在墙角探头探脑,她悄悄走过去,绕道她身后,故意提高声音道:“嬷嬷,你怎么来了?”
“哎哟。”容嬷嬷拍了拍自己的胸口。
回过神后,尴尬道:“夫人命我来看看,是何物如此香。”
“嬷嬷来了?快进来吧。”苏文柠听见有人夸赞她的厨艺,于是热情道。
红渠将容嬷嬷带进院子。
“老奴见过公主殿下,见过二少夫人。”
姜骊嘴里吃着牛肉,于是含糊不清道:“起来吧,起来吧。”
容嬷嬷见锅里红彤彤的,仔细闻闻,还有些呛鼻,不过的确很香。
“便是此物发出的香味?”她好奇的问道。
“对,母亲可用过午膳了?小厨房还有,要不尝尝?”
容嬷嬷见苏文柠如此识时务,笑着拍了几句马屁,然后拿着底料便回了静心堂。
苏文柠担心她不会操作,浪费食材,于是派红渠一同前去。
二人前脚刚走,云风又来了。
苏文柠心中窃喜,一顿火锅居然吸引了如此多的人,看来不论何时,大家口味都差不多嘛。
“云风,你来了?我没想到火锅的香味都飘到书房了。”苏文柠笑嘻嘻道。
云风不知她在说些什么,着急道:“夫人,公子今日的午膳呢?”
苏文柠一愣,午膳?
她心虚道:“快了,快了,在锅里,马上。”
随后她跑进厨房,快速加工了一碗猪油面。
“好了,端走吧。”苏文柠摸了一把额间的汗。
云风看了眼手中的猪油面,又抬头看了眼苏文柠,仿佛在用眼神询问她:你认真的吗?
苏文柠见他定着不动,催促道:“还不走?一会儿面该坨了。”
云风端着猪油面回到了书房,宋易安一看便知,苏文柠在敷衍他。
“公主来了?”
“对,二人在廊下打锅子看雪景呢。”云风语气中带着些许的不满。
“昨晚吩咐你的事办好了吗?”
“办好了,现在想必全城都在看叶太傅的笑话。”
宋易安接过猪油面,已经有点凉,他尝了两口,果然难以下咽。
姜骊酒足饭饱后,还带了一份火锅底料回宫,直说让父皇母后也尝尝这人间美味。
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】