《穿到古代靠好厨艺苟活》小说免费阅读 ggds.cc
“这位是我重金从江南挖来的厨子，赵权，赵师傅。”姜骊转头朝赵权介绍，“赵师傅，这便是我先前同你提起的苏掌柜。”
赵权弯下肥胖的身子朝苏文柠见礼。
“赵师傅，不必多礼。”
姜骊告诉苏文柠，这个赵权不仅厨艺了得，为人处世更是一把好手。她将赵权挖走时，赵权原来的老板并未生气，反而还同他称兄道弟。
苏文柠好奇。
姜骊笑着告诉她：“因为赵权临走时将自己的手艺倾囊相授，替老板培养出了一个新的大厨。再加上这么多年，做事勤勤恳恳，所以他提出离开时，老板还给他拿了一笔路费”
苏文柠听闻后眸光一沉。
姜骊将她带进了后厨，后厨很大，比醉仙楼的后厨还大上一倍，可见姜骊的野心。
“阿柠，你看，这些都是按照你说的存储方式摆放。葵花子仁已经炒好了。”
苏文柠看着满屋的食材，心里满满的安全感。
姜骊此番请她前来，不仅是给她看新酒楼，主要是与苏文柠一同商议一个良辰吉日。
姜骊瞥见众人在门口探头探脑，于是将他们唤进来，随后央求苏文柠露一手。
她之前将牛吹了出去，直夸苏文柠是全天下做菜最好吃的人，今天可不能在众人跟前丢脸。
苏文柠听后笑着摇摇头，拿出两个番茄，一块牛腩。
番茄洗净，用刀在表皮划十字，沸水将西红柿烫一下去皮，然后切碎成丁。
牛腩洗净，切成块，冷水下锅，放入葱头姜片去腥。水沸后用勺子撇去表面浮沫，再次将牛腩捞出洗净。
接下来锅中倒油，油热后，放入姜蒜爆香，接着倒入蕃茄丁，炒出汁水，再倒入牛腩，翻炒均匀。再加入酱油，适量白酒，八角，香叶，桂皮，冰糖，最后加水没过牛肉，大火煮至沸腾，再转小火慢慢煨。
一旁的姜骊看的直咽口水。
“阿柠，你这次做的是什么呀，闻着就好香。”
“番茄炖牛腩。”苏文柠边收拾案板，边回答她。
“掌柜的，这番茄只能炖牛腩吗？”赵权问。
苏文柠假装忽视了赵权眼中那抹精光，漫不经心的回答道：“自然不是，可以生吃，可以拌糖，可以炒，可以做面条等等。以后我再慢慢教你。”
赵权面上抑制不住兴奋的点点头。
半个时辰后，苏文柠揭开锅盖，番茄混合着牛肉的香味扑鼻而来。
赵权也算品过世间千万美食，但从来没闻过这种味道。
苏文柠盛了一小碗递给姜骊，随后让赵权将剩下的与众人分了。
姜骊接过小碗，牛肉炖的软烂入口即化，不腥不柴，口味酸酸甜甜的，十分爽口解腻。
“嗯，好吃，要是有碗米饭就好了，这个汤汁盖在米饭上一定十分下饭。阿柠，你要没嫁人就好了，我便可以将你接进家中，顶替大厨的位置。”姜骊悄悄朝苏文柠附耳道，“我父亲可有钱了，定不会亏待你。”
“没关系呀，阿骊不是也有钱吗，我相信你也不会亏待我。”
姜骊一听立马拍胸脯保证。
因为姜骊着急，所以开业定在七日后。苏文柠走时，带走了几个番茄和黄瓜。
姜骊打趣道：“又打算拿回去给你亲亲夫君做好吃的吗？”
苏文柠笑而不语。
“哎，你真是不该如此早成亲，我家中还有一个胞兄，一表人才，英姿飒爽，与你颇为相配。可惜咯，可惜咯。”
“我觉得夫君便是世间最好看的男子。”苏文柠一脸认真道。
姜骊不服气，最后她决定开业当天苏文柠将宋易安带过来。姜骊将她兄长带来，到时一较高下。
苏文柠欣然应战。
她回到杜府后，直接钻进了小厨房。许久不见众人对她甚是想念。
“二少夫人，你终于回来了。”
“芳婶，想我了吗？”苏文柠撒娇道。
“想，想，怎么不想呢。”芳婶看见苏文柠手里拿着长相奇特的东西，想来今天又可以长见识了。
苏文柠见他们好奇，科普道：“这个叫黄瓜，这个是番茄，你们之前已经见过了。以后我会让人将他们种在大燕各地，到时你们也可以随意买来吃。”
苏文柠总是刷新他们的认知，所以他们认定苏文柠不是常人，因此对她的话深信不疑。
今天她打算简单做两道菜，宋易安不能吃辣，便做一道黄瓜炒肉片，
第一步先熬番茄酱，西红柿洗净，剥皮，然后切成丁舂成汁水，将番茄汁水倒入锅中，大火烧开，烧开后转小火慢熬。熬煮的过程中需要不断地搅拌，一刻钟后，加些许食盐和白糖，搅拌均匀后便可出锅。
第二部取猪里脊切成条状，盛入碗中，加一个鸡蛋，少于食盐和适量面粉搅拌，然后放入油锅炸至金黄捞出。
最后一步便是调汁水，一碗水，加适量番茄酱，白糖和醋。搅拌均匀后倒入锅中，料汁开后将炸好的里脊肉条倒入锅中，里脊肉条裹满酱汁即可出锅。
色香味俱全，然后她随便炒了个青菜便准备开饭。
这时门口传来熟悉的声音：“弟妹，要开饭了吗？我饿了。”
苏文柠无语，这人怎么又来了？整个宋府没人给他做饭吗？
“二嫂，我也来了。”
很好，一张嘴不够，还得再带一张。苏文柠吩咐芳婶再做两道菜端上来，她还特别强调，这二人特别能吃，得准备大份的菜。
苏文柠先将这两道菜端上桌，宋易廉一看有新菜，立马双眼放光，若不是主人还没动手，他恐怕早已伸出了魔爪。
宋易安一直盯着他，上次便是他吃的太多，所以自己都没吃饱，这次居然还来蹭饭。
宋易廉许是感受到了宋易安不满的眼神，于是尴尬的冲他笑了笑。
很快芳婶端着一大盘炙羊肉，一大份烧鹅走了进来。
苏文柠招呼众人用膳。
宋易廉等的就是这句话，拿起筷子，大快朵颐。
“弟妹，你做饭真好吃，要是天天都能吃到就好了。”
宋易廉话音刚落，宋易安语气不善道：“那兄长可以娶个厨子回
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