那荤油和盐糖，只有家里人生病了，或者家里来客人，才会拿出来。
就这样的吃法，在村子里，那都是有些家底的人家了，毕竟谁家隔个十天半个月的，能吃一次肉呢。
上回卢岁吃的鸡蛋羹里倒是放了一些荤油，比平时放得还要多，她却没有吃上几口。
卢岁看着那些可怜巴巴的调味料，一时间也有个为难，总算体会到，什么叫做巧妇难为无米之炊。
她就是想动手做出好吃的，凭借这些东西，估计也很是困难。
原主可能是吃怕了煮黄豆所以才误打误撞做出来豆腐吧。
卢岁现在也不想去研究原主到底是怎么做出豆腐来的，她看着今天做出来的一板豆腐，想着要怎么吃才好。
有关于豆腐的吃法，她脑海里可是一下子出现好多方子的，但迫于现实，那些是不可能做出来的。
卢岁沉默着把豆腐切成小方块，去菜地里掐了一些葱回来，切碎加了一点点粗盐和豆腐拌了。
粗盐吃着有苦涩味，不过也将就能吃吧。
另外她盯着荤油看了一会儿，直接用勺子挖了一大块，看得唐桂花眼睛都直了。
“哎呦，咋能放这么多油呢？”唐桂花急得直拍大腿，卢岁却并未说话，只是将豆腐切成片，然后缓缓放进油锅里。
煎至两面金黄后，随后盛了出来，再撒上一丢丢的盐。
厨房里还有家里人找回来一篮子的野菜，卢岁挑了一些新鲜的荠菜，焯水后切碎放在一旁备用。
把豆腐捏碎，加了面粉鸡蛋，切碎的葱和荠菜，放了盐调味，又放了一点点荤油，把豆腐捏成丸子，直接上锅蒸豆腐丸子。
看着卢岁一道一道的菜做出来，唐桂花眼睛都要直了，嘴巴动了动，到底没说什么。只是那眼睛一直瞪着卢岁，就好奇见到了什么新奇的物什一样。
先前不是没见过卢岁做饭，只是她也只比家里其他人能多用一点东西，如今看起来，好像这日子要不过了似的。
正想着，卢岁突然开口，“对了四婶，咱家做豆腐剩下的那些豆渣都弄哪儿去了？”
卢岁一边看着锅，一边跟唐桂花搭话。
“豆渣啊，不是拿去沤肥了。”
刚说完，唐桂花就反应了过来，卢岁失忆了，不记得之前的事情。
她连忙道，“你说豆渣不能浪费，有一小部分咱们自己留着吃了，剩下的大部分都拿去沤肥了，你还说沤出来的肥，能让菜地里的菜长得更好呢。你还真别说，咱家菜地里的那些菜弄了那个豆渣沤出来的肥，真的长得好呢。”
原本知道豆渣也是能吃的，家里人都觉得还是留着当饭吃的好，哪能那么浪费粮食，可每天要做好多豆腐呢，那么多豆渣，哪能吃的下去，吃不完就会坏掉，扔了多可惜。
刚做豆腐的时候，他们天天吃炒豆渣饭，还有掺了面粉，用荤油稍微煎一下的豆渣饼，家里人虽说不少，可也吃不下那么多豆渣。
卢岁就提出用豆渣沤肥，说撒在地里，能让菜长得更好。
他们就做了一些，菜果然长得比别人家地里的好。比起菜地，大家更在意的是田地，家里有一些水田，还有一些良田。
要是那个豆渣肥也有用，能让粮食长得好，那自然是再好不过了。
可谁也不敢轻易尝试，当初愿意撒在菜地，是因为菜毁了没什么，但田地里可不行，那可是粮食，是能救命的东西。
后来他们在地里偷偷划了一块地方出来，把豆渣撒了一些在地里试了一下，发现还是有些用处的，不过是经过三年的反复试验得出来的，如今的豆渣，都会拿去沤肥，用来给田地施肥用。
除了水田里种一些稻谷，良田里种的都是黄豆，根据经验得出来的，在黄豆长出三四片叶子还有开花结荚时，可以施点儿豆渣沤的肥，这样黄豆能够长得更好，亩产也会更高。
反正豆渣沤肥也是需要时间的，他们把那些豆渣都慢慢积攒了下来，等着到时候多沤些肥撒在地里。
另外豆渣也可以拿来喂家里的鸡，吃了豆渣的鸡下蛋也更勤快了。
他们卢家的日子，真是靠着这黄豆起来了。卢岁安静的听着，听到豆渣沤肥，心里不由一跳。
先前的怪异感又回来了。
若说原主能因为巧合做出豆腐来，可她怎么会懂得用豆渣沤肥呢。卢岁在家里养花，学过用豆渣沤肥，知道古代用的肥料，跟现代的肥料可不一样。
这个疑惑在卢岁脑海里盘亘，她始终觉得，事情没有她想的这么简单。
原主到底是怎么知道那些事情的？真是误打误撞弄出来的，还是说从别的地方知道的？
按照原文来看，最初的男主，也就是农学生杨靖留下的东西便宜了现在的男主顾锦偃，难道说杨靖还带了什么配方，被其他人发现了？
卢岁自己都穿越了，对于一些东西的接受度倒是挺高的，又或许杨靖恰好给原主托梦了也说不定呢。
随即卢岁便笑了起来，觉得哪有这样的可能。也就是她自己胡思乱想的，可能真的都是巧合也说不准。
卢岁虽说想着事情，手上的动作却没停，没一会儿那一整板的豆腐就做成了各种各样的吃食。
因为调料有限，卢岁能做出来的东西也极其有限，是以看着面前摆放的豆腐菜，她觉得看起来极其寒酸。
家里人又是另外一种想法，觉得只有卢岁才有这样的大手笔，谁家能一下子吃这么多的荤油，也只有卢岁用这么多的荤油做菜才不会被说。
也正是卢岁做饭时舍得放油，家里才偶尔让她做一回饭菜，要按照卢岁的做法，那是多少油都不够她做的。
卢岁父母早亡，又大病了一场刚好，种种情况堆叠，卢阿奶看到她用了那么多荤油，根本舍不得说她一句不是。
再说他们能时常吃上这荤油，也多亏了卢岁做出豆腐来。
等卢家大伯和二伯回来，众人便坐下来吃饭。
“我跑的那几家，都说了明日要咱们继续送豆腐过去呢。”卢家大伯父卢守仁说道。
“我那边也是，说咱家这几日没送过去，家里老太太可惦念着呢。还说咱家
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