趁着天还没完全黑透,引线赶紧将野菊花和萝卜条收回屋子里。
晾晒半天的菊花已经有些失去了水分,而经历了盐渍的萝卜条,又被风吹了几个时辰,这会表面更是干巴巴的了。
人没回来引线也只能将一颗心放在肚子里担心着,她搬出捣臼,将阿婆的食谱看了又看,将茱萸、生姜、茴香、甘草混合捣烂,逼出酱汁水后,再加上柳家铺做的赤酱取量,用手将一整碗调好的料和萝卜抓拌揉捏好。
紧接着将拌好的酱萝卜一把一把抓放进准备好的无水无油的陶瓮里,最后用一只碗倒扣上,放在灶房的阴凉角落里静等发酵即可。
做完了以后,外头的天色彻底黑下来,山风却依然不减分毫,引线决定将饭菜给他们另留,自己先吃了再说,总不至于他们一夜不回来,她也要饿一夜肚子。
今年在这个家里吃的第一茬萝卜虽然不如之前的,但不知是不是换了个家,她觉得今天的萝卜格外鲜甜。
猪骨上的筋肉文火炖的格外软烂,筷子一挟就掉了,不用嚼,只需一抿就化在嘴里,滑进了喉咙里。
而油花和骨髓飘在汤面上,只需加一点盐和葱花,喝一口下肚,在这样的山风夜里,也觉得胜过一切山珍海味。
吃完一餐,将碗收拾了,骨头连着碗骨汤泡过的饭,又加了些麦麸和碎豆子的混合食物端出去给谷子和两只早就馋的转圈蹦来蹦去的小崽子。
谷子向来要等着小的吃了她再收拾残局,引线发现以后,就会将谷子的分开喂。
看三只吃得尾巴一直摇不停,引线也觉得开心了些。
等收拾好,引线进了屋翻看起阿婆留下的其他酱菜做法,心里盘算着要不要再多试两回,想着想着就睡着了。
等她再醒过来,发现屋里一片漆黑,摩挲一阵后,发现是油灯里的油燃尽了。
她松了口气,赶紧添上油,将灯点燃。
才点燃,就听见外头一阵狗吠声,引线刚刚才放松的那根弦又绷紧,赶紧出去查看。
谷子没回头,只是一味冲着外面吠叫不停,引线知道它这么反常,外头一定有不得了的东西!
她咽了把口水,想着当初觉得山上住着也不错,可真要住过来了,当下遇到这样的情形,她还是生出了一丝丝后悔来。
要是恶人怎么办?要是……像上回那样的姚兴盛,她上次能逃脱是因为正好遇上了周蕴生,这荒郊野外的,平日里说好听了是清净自在,实际上附近又没有人户,真要遇上个什么抢盗贼匪流民的,她一个人还真有些心虚。
门开始晃动,外头有人哐哐敲门,还有沉重的脚步声和说话声。
引线庆幸陈家阿翁当初修的比旁家的院墙更高,若是有贼人除非搭梯子,又有狗叫震慑,一时半会还真不容易进得来,就算进来了,住在屋子里的人也会被惊动。
她想着,目之所及,发现墙角的锄头,于是跑过去拿在手里,心里多了点安全感,这才透过门缝往外看。
谁料才凑上去,还没看清一点半点,那门又被哐哐砸了起来,还差点砸到引线的鼻子。
引线被吓了一大跳,却听外头随之而来的是一声震耳欲聋的嚷嚷:“嫂子快开门!是我们回来了!我们抓了头野猪!”
引线一愣,惊喜地听出是石虎的声音,赶紧取了门栓开了门。
两扇木门打开,引线看到拍门的的确是石虎,他手里身上都背着上山用的弓箭网套铁叉之类的,此刻并无平日里的沉默,满脸的喜气,笑容藏都藏不住。
而他身后的男人,头朝前低着,腰背弓下,左右手抓着野猪的四只脚,引线才透过微弱的光瞧见他肩膀上扛着一整头已经断了气的黑毛野猪。
猪头猪身都好着,只是等到陈江将它从背上摔下来丢在院子里时,才发现它的致命伤在脖颈上,一个血窟窿,虽然外头的血将皮毛糊成了一片,也凝固成了一团,但依然有鲜红的血从那处流出来,才几句话的功夫就浸湿了地面。
谷子和两只狗崽没了刚才的警戒,而是兴奋又害怕,在一旁吠叫不止。
再看脱去粘连着野猪血外衣的陈江,露出结实蓬勃的手臂胸膛,发觉媳妇看向自己,陈江露出一个笑容:“有吃的没,我饿了。”
引线被这一惊一喜弄得心里直发跳,也来不及让他先去洗澡,赶紧去热菜热饭,端上来给他们吃。
她去热饭的间隙里,陈江石虎已经打了一桶井水简单擦拭了下身上的血,洗手。
两人先是抬,后来木棍摔断了,陈江直接扛到身上一路走回来,夜路难行,好在他熟悉山上,也不算惊险,只是身上难免污糟,光是擦洗投洗几下,一桶水就变得血红浑浊。
“先吃饭吧!”引线招呼两人,“待会烧点热水好好洗个澡。”
引线静等着他们狼吞虎咽地刨饭,等到吃第二碗的时候才终于忍不住了,问是怎么打到野猪的。
陈江笑道:“这猪并不大,也就不到一百来斤,连獠牙都还没多长,我猜是今夜起了风受了惊吓,前蹄踩到我们昨日设的夹子上了。剧痛之下它只能疯狂蹬踏,可那兽夹只会越夹越紧,疯蹿了几里山路也没挣开,反倒是将伤口皮肉撕扯开,让我们发现了踪迹。”
“受了伤的野猪憋着一股子气,我和二哥一前一后包抄,耗尽了它的体力,最后轻松用铁叉结果了它。”石虎也笑着接话,言语间满是高兴。
“这下好了,原本我正愁清塘的时候还要买多少肉回来腌好放着,这下有了这猪,就不用再去买了。”引线转忧为喜,笑着道。
陈江却摇头,“山里冷起来了,野猪再不好猎,这猪除了四只猪腿,其余的给虎子分一半,我们那一半都腌了熏了,弄好了自己再留一半,其余给我岳丈送去,好让他晓得,就算我没侍弄庄稼,你嫁给我也不缺肉吃!”
引线点头,还没来得及说话,就听见石虎道:“我不用,我家里都没开过火,只因我晓得自己个做的饭难吃,只要嫂子不嫌多一张嘴,我干什么都使得。”
引线连忙道:“不嫌弃,你和陈江有过命的交情,我谢
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