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糖水丸子

小说:

穿成虐文女主后我靠种田翻身

作者:

言莹清

分类:

穿越架空

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严兆铭这么一折腾,回到县城里时,早就过了午饭的点,两人饥肠辘辘地回到了严府,让厨房随意做了点吃食,将就吃了。

严艺虽然觉得自家郎君今天去沈家村又马上回来有些奇怪,他挠绕头,应该是因为秋姐儿种的食材郎君才能尝到味道吧。他自认为找到了原因,更是下定决心要维护好和沈秋歌的关系,郎君以后还得靠秋歌呢。

另一边,沈秋歌第二天带着陈大娘和小宝小妹回到了铺子。现在有陈大娘帮忙,她可以考虑一下租几块地,现在的调料和食材还是少了一些。更何况,系统给的种子生长速度太快了,她不可能天天回沈家村打理,回铺子前,去后山发现自己的韭菜都开花了,都没办法吃了,还好木薯生长周期长些,正好成熟。

这次回铺子,她也有时间研究一下新吃食,木薯可以做的东西就多了,像奶茶里面的珍珠、麻薯包软糖这些现代极受欢迎的东西都可以用木薯做。

沈秋歌穿过来以后,除了各种麻辣的食物,最想念的还是珍珠奶茶,她的店里正好缺一款饮料。这个时代还没有流行喝奶,喝茶倒是极为流行,大街小巷都是各种茶楼茶棚,高档的茶楼还会有专门表演的。

就是不知道这个牛奶从哪里买,平日也不常见有卖的。

算了,先做木薯丸子吧,实在不行,糖水丸子也挺好喝,沈秋歌心里暗想。

只是这么一盘算,事情也不少。还是先把租地的事情搞定,上新品这个都要不了多少时间。

说起来,严艺好像之前说过严家铺子和地都挺多的,不知道能不能租严家的,自己也放心。

沈秋歌想了一会还是决定等严兆铭或严艺下次来店里时直接问问。

她正想着若是严兆铭他们不来的话,还得去严府一趟,严兆铭就带着严艺进店了。

一进门,严艺克制不住说道:“秋姐儿,昨日我和郎君去沈家村了。”

沈秋歌惊奇道:“你们去沈家村作甚?”

“我和郎君特……”严艺还没说完就被严兆铭轻咳声打断了。

严兆铭本不打算把这件事说出来,没想到严艺嘴这么快,还没来得及阻止,严艺就说了大半。

严艺被自家郎君一打断,不明所以,却也没继续说下去。

沈秋歌听着半截话,一脸茫然,“你们来找我的吗?“

“没有,就逛逛。”严兆铭用手抵住嘴,清清嗓子,转移话题道:“听闻你家出了事,好些了吗?”

说起这个,沈秋歌现在还没有消气,只是这也是她现在能做到的最大限度了。

“处理好了。不说这个了,正好我想到了一个新吃食,你们试试!”察觉到自己情绪上来了,沈秋歌急忙说道。

“那可太好了!”严艺只要是有好吃的,他就开心了。

“劳烦沈小娘子了。”

“哎呀,说了不用这么客气,喊我秋姐儿或者秋歌都行。”

“那……好吧,劳烦秋歌了。”严兆铭也觉得沈小娘子疏远了些,只是不知该如何称呼合适,但也不想喊秋姐儿。

木薯丸子比较简单,糖水加热在倒入木薯粉,边搅边煮至头目即可,再倒出放在干粉上,揉均匀。

最后切成合适的大小就行。做好的木薯丸子需要再煮熟,不过一次量可以做多一些,也不算麻烦。

沈秋歌铺子上没有牛奶,只能简单煮个糖水丸子汤。

煮好的糖水,碗底是一颗颗晶莹剔透的丸子,严兆铭还是第一次见糖水里煮这不知道是什么的小丸子,小心翼翼地舀了一勺,吹了两口,还没吃,旁边的严艺已经咋咋呼呼地叫起来了:“这个丸子好吃!甜津津的还弹弹的。”

沈秋歌被严艺纯粹不掺假的反应逗得直乐,没有那个厨师不喜欢食客夸奖自己的食物好吃。

严兆铭也被这奇异的口感征服了,第一口是弹牙的感觉,第二口木薯粉里的甜味就涌了出来,再配上淡淡的糖水,又冲淡了那股甜腻。

木薯粉本身并没有什么味道,糖水丸子其实就是糖的甜味。但就是这样简单的吃食,也让主仆二人一会就喝了个干净。

见他们喝完,沈秋歌眼疾手快地又给他们打上了一碗,这才问道:“味道如何?”

严艺很是捧场:“好喝!”

严兆铭这次倒是有些不同的看法,“这糖水丸子好喝是好喝,但总感觉缺了什么,喝到最后倒是有些腻了。”

沈秋歌若有所思,木薯丸子本身就是用糖水做成,又加入糖水中,只剩下甜味,喝到后面确实容易腻。

珍珠奶茶作为奶茶店的经典是有道理的。看来还是需要牛奶啊。

“牛奶?严家庄子上倒是有不少。”严兆铭听着沈秋歌嘟囔,只听到什么牛奶,想必是需要牛奶,这个严家庄子上养了不少牛用来耕地,今年产了好些牛奶,前些日子送来严府,都觉得腥味重,没人爱喝。

沈秋歌很是震惊,真是得来全不费功夫,还有这种好事,激动道:“能卖些给我吗?”

“你要多少,给你送来便是。”严兆铭并不在意那些牛奶,严府也没有人爱喝。

“还是定个价吧,我长期都需要。”牛奶在糕点饮料里的用处太多了,这要是能做成功,她家铺子在县城站稳脚跟根本不是问题。

“明日我让庄子管事和你谈吧。”严兆铭本想说不需要钱,但转念一想,秋歌好像并不喜欢别人白送的东西。

“还有一件事……”沈秋歌吞吞吐吐了半天也不知如何开口,人家刚帮你解决一个问题,又要麻烦人家,这对于她来说难免感觉过意不去。

严兆铭疑惑道:“直说便是。”

沈秋歌心一横,说道:“我还想租点田地。”

“要多少?”严兆铭爽快道。他没明白,这有什么好值得沈秋歌为难的。

“不多不多,只需要两三亩就行,我回沈家村种菜不方便,种类也少。这样你也可以吃到不同的菜。”沈秋歌怕他误会,连忙解

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