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第23章 第 23 章(捉虫)

小说:

被流放后我成了首富

作者:

枸杞黑乌龙

分类:

穿越架空

《被流放后我成了首富》小说免费阅读 ggds.cc

送走常沢后, 于冒财很快就等到了派出去的家丁。

“盯得怎么样了”他摸着不比孕妇小的肚皮得意地问,成功的酒楼老板,向来都作两手准备。

“回东家,他们每天忙活完, 摊车都推回家, 帐篷里不留东西。”家丁赶紧回话。

“我偷偷趴张家墙上看了, 他们晚上倒是挺忙活的, 估计没少挣钱, 但他家养了只小狗,我怕打草惊蛇,没敢爬进去。”

虽然小狗不能当干粮,可狗鼻子和耳朵之灵敏, 不分大小。

于老板冷哼, “那就弄两桶粪水泼他们帐篷里, 我就看臭烘烘的, 他们还怎么卖麻辣串”

“可是东家,那帐篷就是几块油布拼起来的, 大不了拆了换个地儿, 最多就是重新整几块油布,买卖就又能做起来了。”

负责行动的家丁感觉东家有点蠢, “这些日子老爷天赏脸,他们就算露天支摊子, 保不准吸引来的客人更多。”

于老板气得眼珠子都快瞪出来了,“这也不行,那也不行,我养你不如养饭桶”

家丁赶忙献计,“东家, 我偷偷去瞧过他们的帐篷,那就是四根木头卡着铁钉固定在那儿的,咱要是把四根木头偷偷锯断大半截,回头他们招呼客人吃喝的时候,轻轻那么一推嘿嘿,您说这帐篷要是突然倒塌,往后谁还敢去他们家摊子吃东西”

于冒财脸上露了笑,“这法子好,就这么干今晚上你就去”

就是那麻辣串香成神仙滋味儿,也顶不住人脖子上就一颗脑袋,谁还能为了口吃的冒死不成

家丁赶忙道“今晚怕是不赶趟了,张三壮给坊丁塞了不少钱,让他们给看着帐篷,东家您看”

于冒财从钱匣子里掏出一贯钱来,大手一挥,“不够使你再回来拿,只要快些让那小王八羔子从我眼前消失就行”

论砸钱,张家能有他于冒财有钱笑话

张家这头还不知道因为张三壮天天上条街酒楼,有人已经被孝得受不了,打算让孝子变哭子了。

天已经黑透,张家院子里难得奢侈地点上了灯笼和油灯,将院子和厨房照清楚,忙得热火朝天。

张大壮和张二壮力气大,将案板上的猪肉剁得砰砰响,只要想到这可是上千个铜板,俩人浑身的劲儿就使不完。

张娘子带着于氏和杨氏在厨房门口洗菜,把地窖里还比较新鲜的菘菜剥去外头那层烂叶子,还有萝卜去掉樱子,分开剁碎掺进肉里,再和成肉馅儿漏丸子。

张屠夫则带着几个小点的孙子孙女在堂屋灶口旁剥蒜洗姜,整治下水。

大着肚子弯不下腰的孙氏在厨房看管灶台,负责煮肉丸子,蒸蔬菜糕。

张三壮则带着大点的侄子驴蛋和狗蛋,坐在堂屋正中,用于氏娘家送过来的木签子把做好的丸子和素菜穿成串。

够一百串就由识字儿的张三壮在一旁画正字。

张娘子见家里人都带着笑忙忙活活,虽然天儿非常冷,可她心里还热乎乎的,赚钱谁不喜欢呢

但她现在冲着孙子们的前程也不会再沉默了,不忘老生常谈敲打儿媳,“甭管是谁娘家来问什么,该说不该说的都给我心里有点数,拿不准的来问我,谁要是再跟以前一样,也别做张家媳妇了。”

孙氏她阿姆现在根本出不了门,估计也没脸上门。

于氏阿达来送摊车和签子的时候没说啥,只偷偷交代,还需要签子或者做什么活计,家里人都有空。

杨氏清楚,婆婆这话是敲打她的,她阿姆昨天刚来过,拉着杨氏念叨了好久,想让杨氏拉娘家弟弟一把。

所以张娘子话音刚落,杨氏赶紧发誓般保证,“娘您放心,往后我娘家人再来,我就让他们找您去。”

外嫁女只要幼时过的不太差,大都愿意照拂娘家。

可除非是脑子进了水,也没谁肯把娘家看得比自家儿子更重。

张娘子觉得自家儿媳妇不至于蠢成那种程度,她也不多说,只扭头过去再叮嘱下孙子孙女。

“你们几个尕娃子和丫头也给阿奶记牢了,甭管是谁问你们家里都怎么做买卖的,挣了多少银钱,一律给我说不知道,谁要是多嘴多舌,到时候尕娃子进不了学堂,丫头也法嫁好人家。”

张娘子怕小点的不懂这些,又道“人家要听你们说完抢了咱们的买卖,你们往后想吃好的,穿新衣裳,就都做梦去吧。”

孩子们

除了略懂点人事的驴蛋外,其他孩子确实对啥学堂和嫁人不感兴趣,可要是以后再也没有好吃的,阿奶许诺的新衣裳也没了,他们觉得不用闭眼都是天黑,童生无望了就。

除了二房还只会俩字俩字往外蹦的毛蛋,其他孩子都猛点头,神色比父母还认真。

“谁问我都不说”

“我听话,小伙伴也不给他们说”

“我把秘密带到棺材里去”狗蛋学着他外祖母于老太说话

家里人哭笑不得,倒也不必这么狠。

一家

子说说笑笑忙活着的时候,苗婉想着充分将乔白劳给使唤明白了,拉着他去厨房。

耿氏带着耿叔一家三口,也在厨房里忙活呢。

虽说乔家买的这个宅子比较低矮破旧,但占地儿并不算小。

苗婉请耿叔带着儿子长寿在厨房里重新打了个大灶台,与前面那个不大一样,大灶台左右和后头分别搭了三个小灶台,共用一个灶眼。

从张家拿来的猪肉熬成油,分别倒进两个大灶台上的铁釜里。

其中一个只加草木灰水过滤后得出来的植物碱做肥皂,另一个铁釜还需要加入牛奶和精油,做成奶白色的精油香皂。

植物碱好在不伤皮肤,比添加熟石灰水得来的烧碱要柔和一些,但清洁能力没烧碱强。

苗婉尝试着多蒸馏了几次,用蒸馏出的结晶化开往猪油里放,效果好了很多。

大家都不肯让苗婉大着肚子动手,除开前几回她示范过几次,如今耿婶和耿叔两口子已经能非常熟练的制作香胰子、肥皂和香皂。

至于非要帮忙的乔蕊和还需要不时照看乔盛文的长寿,也不许靠近猪油铁釜,苗婉也给他们安排了活儿。

张家地窖里的荆芥都被苗婉买回来了,那三个小灶就都煮着荆芥水。

乔蕊和长寿负责将冷凝后的棉帕子往粗瓷碗里拧水,俩人忙得不亦乐乎。

尤其是看到拧出来的水很快就分成明显的两层,俩人见多少回都忍不住惊呼。

连乔瑞臣看着碗里明显质地不同的透明液体,闻着那极为提神醒脑的香气,眼中也是异彩连连。

他忍不住看向苗婉,“这些都是你外家祖传的方子”

苗婉立刻答道“这个不是,我娘亲打小聪慧,也极爱美,她不喜欢蔷薇水的味道,自己买了芍药试着提取出来过芳香油和芍药水,我也是误打误撞才发现的。”

虽然一孕傻三年,但基本的逻辑苗婉还是有的。

阮家主要经营食肆和商行,可以有食方,可阮家祖上没有做女子生意的,不该知道芳香油和胭脂这些,她就都推到去世的母亲身上。

毕竟阮氏确实爱美,也长得好看,看苗婉就知道了。

若非阮氏弱柳扶风,如芙蓉花开般的美貌,苗婉那渣爹也看不上她。

乔瑞臣若有所思看了眼媳妇,见她眨巴着眼睛抚着肚子,在烛光的映照下,满是柔和的母性光辉,衬得她整个人温婉又单纯。

但他记得阮氏过世时,苗婉才四岁,那么小的孩子就能记住那么多,媳妇比他想的还要聪慧许多。

再看她如今张罗着叫两家人都忙得不可开交,他总觉得他这小媳妇在京城时那怯懦的模样,更像是扮猪吃老虎。

乔瑞臣暗忖,景阳伯捧陈国公府的臭脚不是一天两天了,总有收拾他们的时候,媳妇再也不必委屈自己。

以前他只想着,既从父母之命娶了苗婉,就把她当成自己的责任,跟对父母和妹妹一样护着就行。

现在他发现,他媳妇就跟刚出生的小螃蟹一样,连壳儿都是半透明的可爱模样,小心翼翼试探着伸出脚,只要确认外界没有危险,就敢活蹦乱跳出来横着走。

他不自觉带上了一丝浅笑,这样热烈活泼得小太阳似的妻子,他确实很喜欢,也许他以后可以与妻子多交流交流

“相公快来,我跟你说说香胰子,肥皂的区别。”

“相公你试试,到时候你可以这么说”

“相公相公,明天早上你卯时就得起来,咱家里好些东西需要买呐,正好你去瓦市一趟,省得耿叔来回跑啦。”

乔瑞臣“”算了,交流什么的应该没必要,他就听媳妇说就行了。

苗世仁不知道他的心路历程有多曲折,只顾着拉乔瑞臣去堂屋嘘寒问暖,顺便考虑该怎么最大限度的压榨乔白劳。

“相公你坐在爹旁边,炕头暖和,我再跟你说说香皂哦,这个可是所有东西里最贵的,爹也说要奇货可居,相公你肯定比我聪明,我跟你说说促销你肯定懂。”

“相公你渴不渴喝糖水,你知道奶豆腐是怎么做的吗哈哈哈,我跟你说,你可以吊吊北蒙人的胃口,光看方子没用,奶还要提前煮熟了才能用,可以用来多换点东西呀。”

说起这个来,苗婉就有些囧。

她后世是买来鲜牛奶发酵,提前没有煮这个过程,等发酵完才要煮。

但她忘了,后世送到客人手里的鲜奶,那都是高温消毒过的,跟现在完全是两码事。

她很怀疑自己第一次制作失败,是因为她直接把半桶生奶用来发酵了。

第二次用的是于氏煮好了送来的奶,所以温度合适,才会发酵成老酸奶。

乔瑞臣一直温和听着苗婉说话,在她挥手的时候,顺其自然扶着她坐在炕上。

耿叔从瓦市调料铺子里淘换到了银耳,堂屋小灶上一直温着红枣银耳汤,等苗婉饿了随时都能喝一碗,整个炕都是暖和的。

等苗婉说的差不多时,连糖水都已经到了她

手里,被她喝下去大半杯。

在一旁安静听着的乔盛文瞧见这一幕,眼中的笑意几乎要溢出来。

瑞臣这孩子早慧,从小就比旁人家的孩子沉默寡言,功夫也学得好。

被圣人放在禁卫里,负责暗中保护圣人安危,所以他习惯了面无表情,但私下里性子其实挺好,对家里人也照顾。

以前儿媳妇怕儿子,动不动就红了眼圈,如今瞧着,一个活泼一个沉默反倒刚刚好。

换个稳重贤淑持家的儿媳,说不准跟沉默寡言的夫君反倒没话说。

乔盛文再次感叹,这个儿媳妇是真娶着了。

乔瑞臣听完后,大概明白了苗婉的意思,不过具体怎么做,还有些细节需要跟父亲商议,这些就没必要让苗婉操心了。

等苗婉开始打哈欠,他先将媳妇送回东屋,才又回去跟父亲说话。

一夜好眠,等苗婉醒过来又是天光大亮了。

东屋的炕被能干的耿叔修葺过,将通烟的砖道给换了新的,就算厨房烧着火,有耿婶垫的厚褥子,她只觉得暖和,觉是越睡越香。

要不是肚子里崽崽踢踢蹬蹬提醒她起床,她估计能起到半上午。

乔瑞臣和耿叔已经不在家里了。

“娘,相公和耿叔走多久啦”洗漱过后,苗婉喝着煨了一夜的银耳羹泡奶豆腐,问耿氏。

耿氏看了眼天,“辰时中出的门,瑞臣说是早点过去,检查下帐篷,三壮他们刚走,估摸着未时末15点就能回来。”

麻辣串生意已经渐渐稳定,虽然还没上羊肉的铁槽,可麻辣串也有素串,所以买卤肉真的好做许多。

每天一头猪的肉和下水,连带着五十斤左右的素串,早些过了午时就能卖完,大多时候未时中就能回来。

食材比原先加了一倍,每天的成本加上奶和炒大麦,控制在两贯钱以内,少的时候能赚十五贯左右,多的时候加上打赏能有十八贯钱。

小半个月下来光张家就分了七十多贯钱,五十两一个的大银锭都换回来一个,给张娘子喜坏了。

要不她也不至于天天敲打儿媳妇。

张家人本来也都不算爱找事儿的,冲着银子也全家上下齐心,一门心思就想着干活儿,哪个都不嫌累。

乔瑞臣做帐篷跟急行军是一个法子,就是去铁匠铺打了凹进去一个圆筒的铁钉,底部做成上圆下尖样式。

只要将铁钉打进土里,随便用结实些的木头**去,盖上油布,就是结结实实的帐篷。

他检查过铁钉并无晃动,木头是用的西北最常见的柏木,在寒冬也丝毫没有变形的痕迹。

他一进帐篷,张三壮就热情迎过来了。

“乔兄弟,你看咱们摊子还成吧你在京城见过大世面,许是能看出哪儿不妥当,你只管说,我和二哥还有耿叔保证改过来。”

乔瑞臣迟疑了下,“我只去过酒楼,在宫中当值时候更多一些。”

张三壮“”那岂不是跟圣人老儿一个锅吃饭打扰了。

他大为震撼,并不知道圣人自个儿都不只用一个锅吃饭,好一会儿才唏嘘着回过神。

“那今天狗蛋就负责伺候客人们洗手,若是有客人问起,这边就交给乔兄弟张罗,你看”

乔瑞臣和气点头,“可以,阿婉都与我交代过了,她的法子很好,后头怕是三哥你们又要辛苦许多。”

那什么促销的词儿,乔瑞臣也从未听过。

但促销具体要做的事情乔瑞臣是明白的,按照媳妇的法子来,客人不但会更想要香胰子和肥皂香皂,麻辣串估摸着也要比现在卖的好。

张三壮只有惊喜,没有惊吓,他搓着手嘿嘿笑,“真的不怕不怕,回头我就叫阿姆他们按照现在两倍的食材来准备,就是忙到晚饭时候咱也不怕。”

小老百姓赚钱不容易,想要赚出能供家中尕娃子去私塾读书甚至参加科考的银子来,更是难上加难。

殊不知多少百姓家里的聪明娃子,都是因为没钱所以没法子挣前途。

张家人不怕苦和累,能多赚些钱,他们就是梦里都会笑醒。

等帐篷里头打扫完,提前调好的麻辣汤料和关东煮骨汤咕嘟着开起来,好多客人闻到熟悉的麻辣香味儿,熟门熟路往帐篷这边来了。

“今天有卤货串没有有的话先给我来十串,再加五串肉丸子和五串素串。”

因为食材并不贵,赚得又多,张家人高兴之余也保留了厚道的秉性,麻辣串用料还是很足的,一串三个大肉丸,卤货也切得厚厚的,素串是一串四个。

小孩子估计一样一串就能吃饱。

后头有客人附和,“就是,昨天没吃够就没了,你家原先不是做卤货的吗怎的不多准备些。”

张三壮立刻开始自己的表演,“这不是条街酒楼学会了咱家的卤方,我老丈人在酒楼做大师傅呢,我这当女婿的怎好跟长辈抢生意,也就是咱自家吃的时候多卤点。”

能十几二十串吃麻辣串的,好多也

吃过条街酒楼的卤货,闻言立刻撇嘴,“那你岳父手艺不行啊,偶尔吃着还成,都是用大油爆炒,吃多了腻,也没你家原来卖的香。”

张三壮听得心里爽,这偷学和正宗的能一个味儿吗也不看常沢有没有那个本事。

面上他笑得特别憨厚,“那肯定不是我老丈人的手艺,是酒楼里姓常的师傅学会的。”

客人眼神了然,不用再说更多。

过来快的当属在瓦市附近住着的行商居多,都是商人,谁不知道里头那点子机锋呢。

他们觉得这杀猪匠家性子也太软了些,叫人欺负到头上都还要愚孝,实在太过那就是傻。

但他们很快就不这么觉得了。

有客人吃完要结账,沾了满手油,刚想拿帕子擦擦手再从荷包里掏钱呢,狗蛋眼尖,立刻凑过来请客人用香胰子洗手。

“这是我家姑姑看我们小孩冬天洗手洗脸总是冻皴皮,特地想法子做出来的,洗了手不但香喷喷的,还特别滑溜,您看我的手。”狗蛋一边请客人去洗手,一边伸出自己吃出了肉窝窝的小爪子。

客人愣了下,来了兴致。

狗蛋这肉爪儿虽然黑了点,可肉嘟嘟嫩呼呼的,一点都不像老百姓家里的孩子。

小孩子们皮子嫩,又在屋里待不住,总爱在外头跑。

西北风大,所以入了深冬后,孩子皮肤大都跟起了皮一样,摸起来发硬粗糙,再冻厉害点就要生冻疮裂口子。

他接过狗蛋递过来的黑乎乎圆球,沾了点水洗手,洗完后立马感觉出明显对比。

先前油乎乎的手现在完全没了黏腻感,但还是滑,有点像他家婆娘的

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