“刚那个赚钱的法子，您觉得成本高，那我还有个成本低的，就要土豆，猪油，还有香料……”顾欣欣兴奋：“猪油嘛，买一次就行，可以用很多次。倒是香料这些不便宜，要花椒，八角，茴香叶，盐，辣椒，白糖……”
鸡精是没有的，这个是真没法子，她也不知道鸡精的配方，就算是知道，现在怕是也做不出来，后娘肯定不会给她一只鸡让她去糟蹋的。
“就这个土豆，做成一种小吃。”顾欣欣说道：“味道很好，肯定会有人喜欢吃。”
二大娘犹豫了一下：“要不然，你先做点儿我们尝尝？”
这些东西家里还是有的，不用另外去买。少做点儿，就算是不好吃，不能赚钱，就当是给孩子们换个口味，甜甜嘴了。
顾欣欣就点头，先去厨房弄调味料。二大娘按照她说的，洗土豆，切土豆，准备做狼牙土豆和薯条。两个口味，狼牙土豆是咸口的，薯条是甜口的。
但是这薯条，现在是没有番茄酱的，少了番茄酱就少了灵魂，怕是味道也不太好。其实另外还有一种选项，那就是甘梅薯条，这个也是甜口，需得有甘梅粉，这个目前也没条件。
所以看起来简单的，倒是做不出来，看起来不太简单的倒是好做了。
两个人在厨房忙活好半天，狼牙土豆是出锅的时候最好吃了，软糯却又有点儿脆，味道足。
二大娘没忍住，一下子就吃了半碗。
对上顾欣欣的眼神，才赶紧说道：“这味道太霸道了点儿，我一吃起来就有些忍不住。”
顾欣欣笑眯眯的：“二大娘，那你觉得这东西会有人喜欢吃吗？”
二大娘使劲点头，但凡好吃的，哪儿会没人喜欢吃呢？她说顾欣欣：“你帮我算算，你刚做的这一盆，本钱有多少，这样一盆怎么卖才不亏钱。”
这也是农家少有人做生意的缘故，因为光是算本钱和卖价，都有些算不太清楚。
有时候劳心劳力一大场，又是贴东西又是贴人工的，最后一算收入，还亏钱。
农家识字的人才有几个？就是有，不相干的，人家怎么可能会愿意帮你算？
顾欣欣这会儿倒是认真，先扫一眼，将刚才用到的东西都问一问价钱：“这一两多少钱？这盒子里还剩下的有多少？”
花椒和八角贵，差不多半两银子才能买一两香料，二大娘家的这些还是之前过年的时候买的。一直没舍得用，留到今天。
“一份儿就用这样的碗来装，卖十二个铜板。”她做习惯了这种事情，很快就定下来价钱：“可以再搭配一种喝的，酸梅汤，酸梅汤成本低，一份儿材料可以熬出来一大锅，到时候卖三个铜板一碗。”
顾欣欣笑着问道：“二大娘也仔细想想要不要做这生意，要是愿意做，回头我将这调料的配方详细和你说说。”
剩下的炸土豆不用另外教，她们这些老厨艺人，比她更擅长。
快中午的时候，顾欣欣才端着小半盆的狼牙土豆回家。
顾陈氏不在，顾文书和顾秋禾也没在家。
她将盆子先放在自己房间，顺便上锁，这才去厨房准备午饭，结果到了厨房发现柜子又上锁了，顾欣欣嘴角抽了抽，索性回屋子里躺着去了。
外面传来脚步声的时候，她都险些睡个回笼觉了。
起身到外面一看，果然是顾大牛带着顾向荣回来了。
她赶紧招呼这父子两个：“后娘将柜子锁上了，我也没办法做午饭，不过幸好二大娘给我一小盆好吃的，你们也来尝尝。”
顾大牛本来要发火的，任谁在外面辛苦半天，又累又饿，回来连口饭都吃不上，也定然会生气。
但是那土豆端出来，霸道的香味立马就冲上来了。他皱了皱眉，就先伸手捏了一根，随后又催着顾向荣去厨房拿碗筷，一边吃才一边问道：“这东西用料可不少，你二大娘凭什么给你这么一盆？”
“我想的点子，这是根据我的点子做出来的。”顾欣欣
【当前章节不完整】
【阅读完整章节请前往原站】
【ggds.cc】