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第14章 厂长批评一大爷

小说:

四合院:从食堂学徒工开始逆袭

作者:

人生似雪

分类:

都市商战

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  走进一食堂后厨,傻柱早到了。

  看到李爱华,他把袖套一摘,扔在案板上。

  话中带刺儿:“孙子来了喂,还以为你躲在家里,一辈子不上班了呢?”

  “何师傅早啊!这是我的岗位,我要坚守。”李爱华正常和他打个招呼。

  傻柱又将刀往案板上一拍:“好!切菜去吧,一辈子坚守在切菜的岗位上。”

  听着师傅话中的冷嘲热讽,马华有些不好意思。

  先前厂里的安排,是派李爱华去参加市里的厨师技能考核。

  但上周师傅和他打了招呼,让他准备一下,这周六他要顶替李爱华去参加考核。

  现在,师傅当着他俩的面,让李爱华切一辈子菜,马华脸上有一丝尴尬:“李爱华,这个……”

  “没事儿。”李爱华淡淡一笑。

  转身系上围裙,带好袖套,再戴上厨师帽,去切菜。

  刚刚在外面,刘岚已经告诉他了。

  李副厂长决定在全厂范围内,举办厨艺大赛。

  全厂所有食堂,总厂一食堂和二食堂,还包括各分厂的食堂在内,达到条件的学徒工自愿报名参赛。

  大赛分为两轮。

  第一轮大锅菜,由工人代表评分,排名靠前的四名参赛者晋级。

  第二轮家常菜,由干部代表评分,排名靠前的两名选手晋级。

  这两名选手,可以去参加市里的考核。

  好消息!

  李爱华心情激动,系统果然是按需要发放奖励。

  昨晚的奖励正是《家常菜烹饪技能高级》!

  大锅菜和家常菜烹饪技能都提前预备好了,自己晋级可以说毫无悬念。

  不管何雨柱想怎么打压,当学徒工的日子也只剩下几天时间了。

  李副厂长真是一个人才!

  他不仅给了自己一个公平竞争的机会,而且还提供了一个让人可以尽情施展技能才华的舞台。

  得好好利用这个舞台,演好了角色,说不定一鸣惊人。

  李爱华边切菜边遐想,直到马华来叫他开会。

  是傻柱召集一食堂的五个学徒工开会。

  “厂里不拘一格选人材,明天下午举办厨艺大赛。

  你们可以自愿报名参加,胜者周六去市里参加厨师技能考核。

  若考核过关,就可以晋升为厨师。”

  明天?这么快!

  李爱华心跳如鼓,自己摆脱学徒工的机会来了。

  其他人也很激动,以前是厨师班班长或者食堂主任让谁去,谁才能去。这次,机会可以把握在自己手里,当然激动了。

  傻柱摆摆手:“今天下午报名,中午职工就餐结束,你们就可以准备准备。”

  李爱华举手报名,马华紧随其后。

  另外两人摇头不报,只有胖子犹豫不定,傻柱给了他头顶一个爆栗子。

  “报?还是不报?”

  胖子被打,脱口而出:“报,报!”

  “好,咱们一食堂三个人报名。

  马华,通知一声。

  今天中午的大锅菜,我来炒。

  想学的,就跟着看,跟着学。”

  傻柱很少动手炒大锅菜,今天要给他们做示范。

  今天的菜是清炒土豆丝,烩菜,还有炖萝卜汤。

  李爱华认真学习,观察傻柱的操作和他头脑中大锅菜做法之间的差异,对大锅菜的做法有了更深的体会。

  中午食堂后厨工作人员就餐时,李爱华正式邀请大家晚上一起去下馆子。

  这年代果然吃比什么都重要,一听说下馆子,大家高兴极了。

  李爱华从昨晚的全院大会得到启示,群众基础非常重要,在轧钢厂也是一样的!

  而最重要的群众基础就是你身边的人,想到这里,他又轻描淡写地说道。

  “以后,大家有什么急事,特别重要的事情,可以提前和我打招呼,借自行车用用。”

  大伙儿乐疯了!

  正在这时,一大爷易中海来找李爱华。

  “爱华呀,我们去一趟厂长办公室。”

  李爱华一拍脑袋:“哎哟,把这一茬给忘了。”

  两人一起去找杨厂长,杨厂长刚刚吃完午餐,秘书去洗碗。

  “易师傅,来,坐坐!”杨厂长热情招呼,。

  易中海是厂里少有的八级钳工,所有人都会给三分面子

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