《穿越后我教古人吃猪肉》小说免费阅读 ggds.cc
魏修晏看着杜时笙眸中的熠熠光彩，唇角微扬，先尝了一块枣泥馅的，细细品尝半晌，点头道：“味道刚好，枣香浓郁，甜糯可口。”
说罢，他又拿起了一块豆沙馅的，尝过之后，又道：“口感绵密顺滑，好吃。”
“再尝尝花脯馅儿。”杜时笙热情地推荐道。
“香甜可口，不错。”魏修晏继续点头。
……
在一旁的阿泰，听了二人对话，直道，何郎君此前还给小娘子提了不少意见，这魏郎君怎的只会说好。
最后，魏府的订单，定在端阳前一日，魏修晏派人来取。
于是，清欢小馆几人，这几日开始披星戴月，忙碌起了绣坊的订单。
足足三日，几人终于得来了绣坊掌柜娘子的夸赞和一笔不菲的报酬。
还未等几人舒展下筋骨，这日午后，阿泰兴冲冲从铺外跑将进来，对杜时笙道：“小娘子，翰苍坊两家书肆也要订咱们的花糕！”
杜时笙揉揉手腕，笑道：“成！你便放心大胆去各铺子推销，若是单子多，咱们便将铺子歇上两天，专心做花糕。”
“推销？”阿泰对这个词汇有些陌生。
“就是自荐。”杜时笙笑眯眯解释道。
“好！”阿泰领会，又绘声绘色说道，“小娘子有所不知，我刚进书肆那会子，人家见我身上挎着食盒子，本不想理我，但架不住我死皮赖脸缠着给他们瞧。谁知，他们看了咱们家的花糕之后，都一个劲夸赞呢！”
阿泰将空食盒打开，给杜时笙和巧环瞧了一遍，不无得意地说：“尝过之后，两家便直接下了订，另外几家也都留了咱们食肆地地址。小娘子果真料事如神，我还担忧咱们这花糕价格，书肆怕是不肯出钱呢？”
杜时笙莞尔一笑，说道：“这书肆呀，最讲究一个‘雅’字。可是，吃食却是个俗物，但这端阳节，总不能叫他们不送花糕，送书给那些老主顾吧！所以，咱们将这“雅”和“俗”结合在一起，不愁书肆不买。”
因着花糕事业着实红火，杜时笙决定铺子歇业几日，几人一起赶制花糕单子。
歇业前的最后一晚，杜时笙瞧着时候不早了，人流稀疏，正要叫阿泰关门，恰巧见到魏修晏下了马车，朝食肆走来。
“魏郎君安好？”杜时笙瞧着他一身襴袍，猜不出他是刚下了值，还是从家中来的，便笑道：“铺子正要打烊，郎君是吃夜宵还是晚饭？”
魏修晏抬头瞧了瞧铺内，果真不见旁人，便说道：“某随意吃些，杜娘子有什么做什么便是。”
杜时笙发现，魏郎君似乎总是在铺子要打烊时来吃饭，而且多半是刚下值。看来，魏郎君若是到了后世，也是个九九六的事业咖。
不过，面对这个如此捧场的客人，杜时笙自然是殷勤备至，笑道：“后厨正炖着猪蹄，郎君若是吃得惯，儿给你上些可好？”
猪蹄？魏修晏微微一怔，上回吃这东西，还是几年前科考之时，祖母不知从何处听来猪蹄有“金榜题名”的寓意，硬逼着自己吃了几口。
见魏修晏眉头微蹙，杜时笙也不想再为难他，又问：“要不儿给魏郎君做些鸡汤馎饦？厨房里，还有今日炖稚鸡的汤底。”
魏修晏思索片刻，对杜时笙点点头道：“那便鸡汤馎饦和猪蹄都来一些吧。”
哟，魏郎君胃口不错啊！如此说来，今日能看到翩翩郎君啃猪蹄了！杜时笙转了转眸子，美滋滋地想象着那般场景。
厨房内，阿泰和巧环正站在大锅旁边，以手扇着锅盖四周窜出来的蒸汽，贪婪地闻着卤猪蹄的香气。
见杜时笙进来，阿泰忙迎上来问道：“小娘子，咱们这就吃饭吗？这猪蹄子闻着真香。”
杜时笙看着两人一脸期待，犹如两只小馋猫儿，眼巴巴等着被投食一般，不由抿嘴儿一笑：“吃吧，你二人先吃着，铺中来了位客人，你们不必等我。”
“小娘子，你与巧环先吃，我去招呼客人。”阿泰自告奋勇道。
巧环探头进前厅瞧了瞧，回来对阿泰说：“是魏郎君，还是小娘子去招呼吧。”
她原本的意思是，魏郎君这等身份，还是小娘子能招呼周到。但是，在杜时笙听来，似是旁人认定自己与魏修晏关系亲近一般。她不禁俏脸一红，扔下巧环二人，去给做鸡汤馎饦了。
待到鸡汤馎饦做好，杜时笙掀开锅盖，在升腾而出的蒸汽中，挑了一个又大又软烂的猪蹄出来。
猪蹄炖的恰到好处，红扑扑，颤巍巍，软烂鲜香。杜时笙想了片刻，仍是将猪蹄切成了小块，给魏修晏盛了，另加了一盘，与猪蹄一起卤制的鸡蛋和莲藕，一并给魏修晏送至桌上。
“小娘子店中的猪蹄，与某从前所吃并不一样。”魏修晏看着盘中一块块软烂的猪蹄，对杜时笙开口道。
杜时笙本欲去与阿泰和巧环一同吃饭，见魏修晏与自己闲话，便在柜台后站定，笑道：“本朝猪蹄的吃法，儿听说，是从宫中传出的，食材是去骨猪蹄，佐以几种果仁翻炒炖煮，晾凉之后再切片上桌。魏郎君所见的猪蹄，想来是圆圆一片的皮肉相连，可是如此？”
魏修晏点点头：“不错。”
杜娘子果真于吃食之上，颇为精通。
“儿店中这猪蹄，便是整只猪蹄洗净炖煮的，未曾去骨。宫中的吃法太雅致了些，儿觉得，这吃猪蹄的乐趣，一半在猪蹄的皮肉弹滑黏润的口感，而另一半，却在啃猪蹄的过程。这喜好美食的人啊，若是不曾啃过猪蹄，也算是人生一大憾事。”杜时笙拿着手中的笔杆比划了一下，抿嘴笑道。
魏修晏听完，好奇的夹起了一块蹄尖放入口中，只觉弹软可口，肥而不腻，入口即化。
吃猪蹄也能吃的如此文雅，想来是看不到自己期待的场景了。杜时笙看着端坐在桌旁，细嚼慢咽的魏修晏，心内摇头叹息，后世烧烤店中，赤膊大汉啃着猪蹄的形象，怎样也无法与眼前这文质风雅的郎君融合在一起了。
杜时笙正在暗自可惜，却听魏修晏认真点评道：“杜娘子所做的猪蹄比起某吃过的，味道要好上许多。”
魏郎君在夸奖我的手艺么？杜时笙有些意外，印象中，魏修晏虽是也赞过菜肴可口，却从未如此明确地说过，自己所做的菜肴，比之旁人所做，更加好吃。
魏郎君现下，竟然如此
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