皇陵附近,不许百姓靠近,故而渔获颇多。
余数昨晚下了十个鱼笼,今早只收了一个,现在收完剩下的,除了数不清的小杂鱼,还有泥鳅和两条四五斤的鲤鱼。
鲤鱼多刺,处理不好有腥味,好在余数爱看农村生活博主,他安排林二喜杀鱼,“鱼腹的黑膜一定要弄干净,我先把处理好的这盆鱼端进去。”
他刚伸手拿盆,小福子抢先端起。
“殿下,奴才来端。”小福子自从知道,主子都是做给细作看,干活有劲多了,“接下来要做什么,您尽管吩咐奴才,别腥了您的手。”
这时候,已经有海水晒盐,百姓吃的盐和后世不会差太多,但还没有辣椒、胡椒等。
余数心里可惜,若是调味料够,今日做个水煮鱼,或者剁椒鱼都下饭。看着那么多鱼,不可能做炸鱼,他现在物资紧张,得盘算着用。
他吩咐小福子,“你帮我烧火,再把橱柜里的粉条拿出来。”
他准备做铁锅炖鱼。
“好嘞!”小福子麻利地到灶台前。
余数先把鱼给腌一会,再把两条大鲤鱼煎到两面金黄,加热水和小杂鱼一块炖煮。
随着酱油、八角等调料的加入,酱赤色的浓汁裹着鱼肉和粉条,随着大火收汁,最后来上一把葱花,浓郁的香味灌入鼻尖,撩得人直咽口水。
这时林二喜端来剩下的鱼,余数如法炮制另一锅。
“好香!”小福子望着锅里流口水。
林二喜凑到锅边一嗅,酱香与鱼的鲜味扑鼻而来,他忍不住问,“殿下,您煮那么多,吃得完吗?”
“不是还有你们,和皇陵的军士们吗?”余数盛出自己吃的一碗,“剩下的,你们拿去分了。辛苦你们陪我在皇陵,平日连个玩的去处都没,再不带你们吃点好的,我心里要愧疚死。”
“殿......殿下您下厨给我们吃?”林二喜呆住了。
余数笑容真切,“鱼要趁热吃,快去喊军士们开饭。”
皇陵分两部分人,一部分是本来驻守在皇陵的人;还一部分,是林二喜领的一百军士,两边人的吃住都分开。
余数只管林二喜这部分,因为他们是舅舅特意派来保护他的。
林二喜快感动哭了,殿下金尊玉贵一样的人,竟然下厨给他们吃,鼻头瞬间酸涩,“殿下,我们不值得您那么好。属下和黑子他们,都是家中无亲眷,有些人在战场受了伤,不能再上战场。大将军说是派我们来保护您,实际是给我们寻个去处,能有口饭吃就好。”
像他自己,妻儿都死在战乱中,女儿走散后,多半是凶多吉少。他孤家寡人一个,还能有点用处,才有活下去希望。
根据原主记忆,余数知道林二喜这些人,各有各的难处,他拍拍林二喜肩膀,“既然跟了我,我总要让你们过好点。我现在没有别的本事,也就能做口吃的。日后咱们开荒种出粮食,我再带你们吃山珍海味!”
想到二十一世纪的美食,余数自己都咽口水,只要有钱,就能找商队弄来原材料。
余数在幻想火锅、肉蟹煲,林二喜则是暗暗发誓,那么好的殿下,他一定要帮殿下夺回储位。
两人想得天差地别,直到林二喜的肚子“咕咕”叫了两声,他不太好意思地挠挠头,跑出去喊来手下,“黑子、刘大耳朵快来端菜,殿下亲自下厨,给我们做的粉条炖鱼!”
黑子本名吴柱子,但他生得黝黑,和昆仑奴有一拼,大家伙便给他取了个外号。他在战场上瞎了一只眼,不过箭术超凡,号称百发百中。
刘大耳朵人如其名,一对招风耳特别明显,不知是不是耳朵大的原因,他听力格外好。
两人到厨房,抬着铁锅出去,招呼军士们过来打菜。
分完菜,黑子他们随便找块石头坐下,筷子刚夹开鱼肉,酱汁立马从嫩白的肉块滑下,鱼肉一抿就化在舌尖,咸鲜的滋味先打了个头阵,紧接着是姜丝若有若无的辣,叫人口齿生津。
“好吃!”黑子大口往嘴里扒饭,“殿下厨艺绝了,比王厨娘要好太多,若是日日都能吃那么好,我能一天翻十亩地!”
“你小子吹牛皮吧,一天十亩地,怎么不说你能上天呢?”刘大耳朵说话时,趁黑子看过来,飞快夹走黑子碗里的鱼肉,以迅雷之势塞进嘴里。
“刘大耳朵,你他娘抢老子菜,找死是不是?”黑子抡起袖子去追。
刘大耳朵早跑出老远,欠揍地冲黑子做鬼脸,“来啊,有本事追上我,我就把鱼肉还给你!”
“你嘴那么臭,我才不吃你碗里东西,看老子今天不打死你!”黑子刚尝个滋味,想着好吃的鱼肉留到最后吃,没想到被刘大耳朵给抢了。
浑小子,三天不打上房揭瓦,他捡了块石头,准头极好地掷中刘大耳朵小腿。
刘大耳朵摔了个踉跄,但手里的饭菜一点没撒,看黑子追上来,忙笑呵呵地赔礼,“好黑子,我和你闹着玩,还你就是。”
黑子板着脸,心里嫌弃,但殿下煮的鱼实在美味,还是把刘大耳朵碗里的鱼肉都夹回来。
此时的余数,已经吃饱,正隔着木窗,看着黑子他们玩闹逗趣,他唇角挂着浅浅的笑意。
月牙高高挂起,皇陵没有娱乐,天黑就是睡觉。
没有工作压力,余数一觉睡到天蒙蒙亮,他这副身子有些瘦弱,故而他早起都会跟林二喜学打拳,当做强身健体。
但在林二喜看来,是殿下文武双抓,故而他教得十分认真,还试着问,“殿下,黑子箭术不错,改日让他带您学射箭?”
余数想到开春后,山林有野兽出没,这可是诱人的野味,而射箭能更好捕猎,当即同意了,“行,你来安排吧。”
听殿下同意,林二喜那叫一个激动,又不敢表现出来,悄悄掐了把大腿,私下里找到黑子,“你别藏私,他日殿下恢复储位,你就是教过殿下的师傅,有你数不清的荣华富贵。”
“千户大人,您是说,殿下没有放弃......”
“嘘!”
林二喜做了个噤声的手势,“我是信得过你,才安排你教殿下箭术。这种事你知我知,旁人不许说,听到没?”
黑子眼睛瞬间亮了,千户大人抬举他,此刻心里
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