白雪皑皑，即使身披厚厚的毛绒斗篷，傅玉笙还是感觉寒冷无比。
不禁裹紧身上的斗篷，望向东市嘈杂喧闹的街市。
这样的天，即使是天寒地冻，洁白如玉的雪花像玉色蝴蝶般从天坠落，也抵挡不住街头小摊贩们的热情。
“卖糖葫芦叻。”
“卖糖炒栗子叻。”
小摊贩们穿着厚厚的大袄子，在大街上嘶声力竭的叫唤着，见有路人经过，连忙跑到路人面前进行劝说。
更奇怪的是，明明这天儿冷的出奇，东市百姓们却极是兴奋的往一家小铺子钻去，那家铺子小的出奇，仅仅只有一间小屋，此刻却熙熙攘攘，人山人海。
众人见挤不进去，只能站在门口竭力伸头探脑往里瞧。
不用想也知道，这就是林家私厨在品尝各个酒楼送来的鸡蛋菜肴呢。
传闻林家私厨的掌厨的是个做菜极其考究的人，他做出来的菜无论是口感还是样式都是无比精致。
相传，他曾经一道“玉簪鸡”，让整条街都弥漫着一股淡淡的冬笋鸡汤的清香。
那道菜据说现在还在宫中盛行着呢，是逢年过节，皇后娘娘必要邀请林掌厨去宫中做的一道美味佳肴。
闻过那冬笋鸡汤味的人都说，那味道让人直终身难忘。
他们对于林掌厨挑剔的口味也是极其好奇，想着究竟是哪家酒楼的菜才能让林掌厨的刮目相看呢？
百姓们站在林家私厨门口，议论纷纷。
“这月上酒楼肯定是最讨得林掌厨欢心的啊！那柳家小女儿，柳言欢厨艺可不是鼎鼎有名，沈太傅吃了她做的菜都叫好！”
“沈太傅口味多刁钻，柳家小厨娘厨艺肯定是顶好的！”
“我倒是听说，沈太傅只是说尚可？”
“说尚可难道不是叫好吗？”
“那倒不见得！”
……
对于月上酒楼的菜肴，百姓们当然是称赞不已，这些菜的幕后掌厨者柳言欢这几年在京城是出了名的手艺好。
大家也理所当然觉得这林掌柜肯定选择柳家的月上酒楼，他们也根本没有把其他酒楼放在眼里。
甚至，当其他酒楼来献菜的时候，他们也是一脸不屑。
站在人群中，穿一袭淡绿色公子长袍的傅玉笙听见他们的对话，甚是无奈的摇摇头。
从小，顾月容就和她说过，要想打那人的脸，就一定要做出一番让他们目瞪口呆，张口结舌的事出来！
因为事实胜于雄辩！
这么想着，看着眼前这一大堆正争辩的越来越激烈的百姓，傅玉笙沉默着转身走向宋记糕点铺。
宋清玉也早已听说了今儿个林家私厨的事，这下见到傅玉笙眼神里面的高兴劲儿直接就显露出来。
温软如玉的公子，轻轻端来一杯清茶递给傅玉笙。
“公子，那林掌厨的可是位不可多得的好掌厨啊！”
傅玉笙接过茶，轻轻抿了一口，淡淡点头，抬眸望向正在微笑的宋清玉道，“铺中可有鸡蛋？”
这哪能没有啊！
宋清玉连忙点点头。
“那就好，我等会儿去做菜。”
傅玉笙气定神闲的坐在椅子上，美丽清亮的眸子淡淡的扫向窗外飘落的小雪，若有所思。
忽然脑子里闪过那张清冷俊美的容颜，心忽然狂跳起来。
沈清川喜爱甜食，最爱的便是红烧排骨，糖醋排骨，如若鸡蛋也能做成糖醋汁儿的味道肯定也是一绝。
想到此，傅玉笙好看的嘴唇扬起一抹优美的弧度。
心中已经做出了一个重要的决定。
糖醋荷包蛋！
在这京城还没有人有这样的想法，大家都是清蒸鸡蛋，或者鸡蛋汤，但是这糖醋荷包蛋还没有人尝试过。
就让她来开这一条先河吧。
不知为何，脑子里那张清冷俊美的容颜一直挥之不去，傅玉笙摇摇头，望向怀中抱着的大氅暗暗出神。
食材早已准备好，傅玉笙穿上绣有青竹图案的绿色围裙开始准备料汁。
这料汁是这道糖醋鸡蛋的精髓，如若料汁调不好，整道菜也就失去了那清甜可口的口感。
“芡粉，酱，醋，冰糖。”
“冰糖熬成汁？那还不够酸酸甜甜啊……”
傅玉笙想做一道酸酸甜甜的荷包蛋，但是只用醋和冰糖的话，和别人并没有什么差别，也不会过于创新。
看着面前的各色调料，傅玉笙精致好看的樱桃小嘴撇了撇，还是总觉得少了些什么，最后美人厨娘将目光停留在篮子里的两颗红艳艳的番茄上。
白皙纤长的玉手拿过番茄，放入金色小碗中，加入一壶热水浸泡，不到一会儿就见那红艳艳的西红柿开始蜕皮。
就在傅玉笙专心致志的研制番茄酱汁的时候，宋清玉轻轻掀开布帘，将一盘装有糖果的盘子放在她正在熬制酱汁的桌上。
“欢笙兄，累了可以吃点糖果歇歇。”
傅玉笙点点头，趁着西红柿正在碗中蜕皮的功夫，拿起一块晶莹剔透的糖果吃了起来。
甜丝丝的味道直涌进舌间，她忍不住夸赞道，“真甜。”
宋清玉挠头不好意思笑了笑，“自己做的。”
“很不错！”
傅玉笙一边说着一边用木棍击打着碗中的西红柿，那鲜红的西红柿在碗中被敲的粉碎。
凝眉思虑片刻，小厨娘又在碗中加入冰糖，柠檬汁，继续放在锅中熬制。
在京城还尚未有人用番茄熬制酱汁，宋清玉煞是惊奇。
终于！
一盘色相诱人，味道香甜的番茄汁浓重出炉。
“尝尝看。”
此刻的傅玉笙因为熬制酱汁，美丽清纯的脸蛋染上一层薄薄的红晕，更是衬的整个人娇而媚。
看见这样美丽娇嫩的小厨娘，宋清玉忍不住红的像只煮熟的螃蟹。
他有些不好意思的接过傅玉笙递过来的番茄汁，用勺子轻轻挖了一勺放进嘴中，顿时被惊艳的说不出话来。
那滋味，酸酸甜甜，刚入口时有些酸，之后便是无比的甘甜。
他忍不住又尝了一口，那双漂亮细长的丹凤眼中满是惊叹，“欢笙兄，这酱汁着实美味啊！”
傅玉笙淡淡的点点头，宋清玉的反应让她很满意，第一次熬制番茄汁，其实她自己也没有什么把握，但看宋清玉那满脸惊艳的样子，看来是成功了。
熬完酱汁，傅玉笙将这京城独一无二的番茄酱汁和芡粉，酱，醋用筷子均匀搅拌在一起。
顿时，一碗灵魂料汁完成！
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