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《程记小食坊》

17. 竟然有这样的人间美味?

话音一落,他便伸出手指修长,青筋外露的大手,轻轻拿起一旁的白玉玉箸来。

排骨面和肉酱面中间的那一碗菌子面,闻着实在是诱人。

白嫩的菌肉被熟油炸得金黄,瞧一眼就叫人口齿生津!

所以陆砚辞轻轻夹起一片,在众人的注视下就放入了嘴中。

菌肉滑嫩,脆爽。牙齿轻轻一咬,跟海鲜那种完全不同的山珍鲜味,一下子就在口中迸发开来。

这让头一次尝到这么好吃的菌子的陆砚辞,整个人都愣了愣!

这味道像是活的,在他口腔里头来回旋转。不像那些庸厨做出来的死物,再新鲜都差点意思!

众人瞅着陆砚辞的反应,心态是大不一样。

林掌柜是担心这个财神爷会被一个小丫头撬走。

孙大厨则是胸有成竹,觉得自己都拿不下的贵公子,不可能被个小丫头搞定了!

唯有福禄,只关心他家郎君喜不喜欢。

所以他就小心翼翼的问:“怎么样郎君,这个你可喜欢?”

“嗯,尚可。”

陆砚辞点了点头,手中的玉箸又夹了两片菌子送入嘴中。

嚼了嚼之后,干脆又挑起菌肉下的两根面条,不紧不慢的吃了起来!

“您……喜欢就好,喜欢就好!”

这可是这大半月来,他家郎君第一次觉得尚可的东西。

福禄都高兴坏了,连忙就在旁边点头。

“那程娘子说了,她做的这个辣味酱也能开胃。若是郎君觉得面条味道寡淡,也可试试。”

“嗯。”

一连吃了几口面条的陆砚辞,敷衍的答了这话。

直到这碗菌子面叫他吃下去小半碗,他才停了筷。

然后看了看旁边的那碟子辣味酱,又用玉箸轻轻的沾了些,放进口中尝了尝。

鲜辣的滋味儿,一下子漫进口腔里,可把他辣了一大跳!

原本惨白如纸的削瘦脸庞,也被辣出了些许血色。

福禄见状可吓了一跳,连忙给他倒了杯茶水递过去。

哪知他却摆了摆手,忽的笑了出来。

“这酱倒是辣得很。”

跟那摊主小娘子的脾气倒有几分相像。

都是表上看着温和好欺,实则是机灵通透,谁都占不到她的便宜。

这几日他坐在窗口,可是瞧着她如何把那口残败的土灶给修复好,又如何把摊子给摆起来。

十五六的姑娘能有这个本事和魄力,已经是凤毛麟角了!

陆砚辞笑得实在是太没来由了,把在场的人都弄懵住了。

毕竟他在臻楼进进出出这么些天,大家还是第一次见他笑。

就连福禄这个他身边的人,也有些发懵的看着他。

直到他亲自把另两碗面,都挪到自己跟前,挨个的吃了不少。

他才放下手中的玉箸,抬头看了眼福禄:“我用好了。”

“哎哎!”

他这话,瞬间把震惊的福禄给拉回了魂。

小伙子高兴坏了,连忙把他跟前的几碗剩面给挪走。

声音都激动得有点抖:“自打离了府,这可是郎君吃的最多的一餐了!”

三碗小半碗面条,合起来怕是足足有一整碗面了!

天啊,他们郎君这吃不下的刁嘴毛病,总算是有人能治得了了!

回头找着机会,他一定要去给程小娘子磕几个头,感激她的大恩大德!

“嗯。”

陆砚辞也有些意犹未尽,就端起茶杯喝了口茶,漱了漱嘴。

“这摊主的厨艺合我胃口,东西也很新鲜,面条比汴京的食肆做得好。”

他能说好,那就是真的很好很好了!

福禄那头就一个劲儿的点:“是是是,大家都说程娘子的面做得好。郎君既是喜欢,我往后就天天去买!”

“那程娘子是个贤惠机灵的,我瞧她怕也不止就会做这三种面。只要郎君爱吃,咱多花些银钱请她弄些更新鲜的也成。”

主君主母忍痛送郎君来嘉州府养身体,就是怕他的身子继续孱弱下去。

如今总算看到点好苗头了,可不能撒手不要了!

只是福禄在那里一个劲儿的高兴,林掌柜跟孙大厨的脸色就一言难尽了。

他俩一对眼,就双双开了口:“陆郎君,那程小娘子开的不过就是一个小面摊,用的东西都是些差的,哪能做出多好的东西来?”

“您吃的就是个新鲜,尝尝就行了。真要说起来,还是只有我们臻楼的吃食才能配上您的身份。”

“是啊,郎君你喜欢吃面条我也会做。我会做那十全大补面,可比她这个养身体多了。您若不信,我这就去做来给您尝尝……”

这两人站在旁边,实在是过于聒噪。

陆砚辞烦得很,就伸手揉了揉头。

福禄见状立马就来了火气,转头就瞪着林掌柜和孙家安二人。

“好笑,就我家郎君这张嘴,便是宫里御厨的手艺也是吃遍了的。东西好坏,他岂能尝不出来?”

“这大半月来我们花在臻楼的银钱也不少了,你们做不出来合心意的吃食便罢,我家郎君从未有过怪罪。”

“如今倒好了,好不容易寻着些能进口的吃食,你们又跑来说三道四。莫非是看准了我家郎君好说话,便想将我们吃干抹净不成?”

福禄一发脾气,林掌柜可吓得脸色都白了。

连连作揖赔礼:“不是不是,小哥误会了。我们只是担心陆郎君,哪敢有这等僭越的心思?”

“是啊,是啊。”

孙家安虽心中不甘,却也只能尬笑着点头。

“既是陆郎君喜欢,那么去买谁家的吃食都是成的。我们实不该多话,还请郎君不要怪罪……”

他们是如何想的,陆砚辞比谁都明白,却也不屑挑破。

他只懒懒的摆手,叫他们都退了下去。

之后他便靠在太师椅上,侧头看着对面楼下黄角树那儿的情景,心情都跟着好些了。

这买卖不过做了一个来时辰,好像就在县城里头热闹开了。

前五桌客人吃了离开之后,又陆陆续续的来了好些人。

所以不到两个时辰,五十斤白面做出来的一百九十多碗面,就卖出去整整一百九十碗。

剩下六碗,程岁安就把所有的菌子,排骨和肉酱都均匀分配好,家里每个人都得了一碗。

剩下一碗,她亲手送到了中午收摊回家的柳红玉面前。

笑盈盈的瞧着她:“柳店家,这是我特地为你做的三合一拉面。有三种浇头呢,比大家买来的都要好吃,你快尝尝。”

这面是很香,柳红玉在巷子那头早就闻到这边的香气,馋虫被勾得都快受不了。

所以这下面送到了跟前,她也不再客气。

只笑盈盈的伸手接下:“盛情难却,我就不跟程小娘子你客气了。这碗面需得多少钱,我回头一

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