见心娘和刘婶都有事情可做，斧头和阿苏站在一旁眼巴巴的看着，只等着卢岁给他们也安排些事情做。

等了一会儿，还不见卢岁开口，斧头迫不及待问道，“卢娘子，那我能做些什么？”

卢岁看了他们二人一眼，思索道：“你们两个会烧火吧？”

两个人连忙点头。

“那就去灶膛。”

厨房里的灶台是单独的那种，一左一右两个，斧头和阿苏立马去了灶间，只等着卢岁一声令下，就准备烧火。

阿苏那边先起锅烧油的，卢岁在锅里多放点荤油，油温不太热的时候就下入切好的葱段，让阿苏用小火，好慢慢炸，直到葱段变得焦黄干香，捞出放在一旁，只留下葱油。

在锅里的葱油中下入剁好的肉沫，用铲子快速将肉沫划散。

“阿苏，火不要太大，火太大炒出来的肉沫不好吃。”

“放心吧娘子。”阿苏连忙说道。

卢岁慢慢煸炒着肉沫，直到把肉里的水分炒干，肉末变得焦香，油面也变得清亮。

随后放入醢肉酱还有一些白糖，卢岁看着这厨房里的调味料，下手的时候可没客气，能用的自然是都用上了，要不炒出来的肉沫都没味。

最后加入小半碗清水，让酱香味充分渗入肉里。看到酱汁变得浓稠，看着表面浮起一层油，卢岁就做好了这葱油肉沫。

其实用豆油直接炸葱段用来拌面也行，不过卢岁看到那么多的调味料，到底还是没忍住拿出来用了。

闻着味道，她感觉还是很不错的，厨房里的众人直接被那味道给香迷糊了。

徐五闻着味就来了，那香味是飘散到了整个院子里，想闻不到都难。

看到他过来，卢岁开口问道：“徐五哥，你们喜欢吃索饼还是汤饼？”

在这里，所有的面食都会被称为饼。

现在的索饼就是将面团揉搓成块状后浸水，下锅前再用手拉成韭叶般的薄厚下锅煮熟，比较接近于面条。

汤饼则更接近面片，包括馄饨这种用汤水煮熟的都可以称为汤饼。

做那种对于卢岁来说是没分别的，主要是看他们爱吃那种。若是让卢岁选择，自然是选择面条那种，她也算是来给人打工的吧，也得稍微照顾一下主家的口味。

“我倒是不挑的，有吃的就行，十七郎倒是更喜欢吃索饼。”

“对对对，我家小爷就爱吃索饼。”

卢岁点了点头，想着反正也揉面了，不若两个都试试，到时候给那闻县令吃面条吧。

徐五还帮着把面揉好，他力气大，揉出来的面筋道。对于徐五会做饭这事，卢岁还挺诧异的。

“我打小饭量就大，想着当厨子能吃饱，就跑去酒楼拜师，就是那会儿乱的很，我在酒楼没待多久，酒楼就关门了。后来我就去从军了，就当的火头军。”

再然后就发生了那件事，他又遇到了十七郎，才算安稳下来。

卢岁也没想到，徐五这以前的生活这么坎坷。

“都过去了，别说，想想以前在酒楼当学徒的时候，我最高兴的，就是有客人吃剩的饭菜，那可都是归了我。”

那会儿能吃饱就不错了，哪里还在意是不是别人吃剩下的，何况他饭量大，酒楼也不能任由他吃到饱，能吃客人剩饭，对于徐五来说，就意味着自己能填饱肚子。

卢岁安静听着，其他人也没说话。

好一会儿才提醒斧头烧热水，拉面的步骤，跟索饼有些像，不过卢岁要做的，是那种细如丝的面。

众人目光都落在卢岁手上，见她拿着一根面条，然后往两边扯长，然后再合上继续扯。

眼看着那面团被扯成数不清的细条，却没见有断裂。斧头可是看傻了眼，拿了一根柴火，怼了半天都没见怼进灶膛里，低头一看，自己一直拿着戳那灶膛的旁边。

回过神来，连忙将柴火扔进灶膛。

徐五也是看得目瞪口呆，他是会功夫不错，可若是让他将面团扯成这样，那是万万做不到的。

更别提另外三个人了，那是被惊得根本说不出话来。

卢岁把面扯好之后，水也烧开了。

将扯好的面放入锅内，卢岁用筷子拨动着锅里的面，直到熟了，方才捞上来。

那位闻县令既然爱吃索饼，便先煮了他和韩渊两个人的量，将他们二人那一碗盛了出来，上面放上了方才熬好的葱油肉沫酱，放进了食盒里。

斧头连忙拎着给送了过去，卢岁又叮嘱斧头，让他提醒一下闻县令和韩师爷，记得吃之前将面拌一下再吃，拌匀了更好吃。

“卢娘子，我徐五不挑的，索饼和汤饼都行。”

就是这里头没有汤水，还是拌着吃的，徐五眼睛都在放光。

卢岁将剩下的面下了锅里，除却徐五的，厨房里的其他人都有，面盛了出来，再舀出一勺酱放上去，拌匀吃，别提味道多好了。

斧头一路跑回来的，结果见大家伙都吃上了，脸顿时就皱了起来，再一看，灶台上留了一碗，顿时就知道是给自己的。

取了箸拿在手里，用箸在碗里拌了几下，上头的肉酱很快就沾满了每一根索饼，劲道入味。

斧头一边吃一边朝着卢岁说道：“好吃，卢娘子做的这个，真是太好吃了，我还要再来一碗，我要那个汤饼拌这个肉酱。”

徐五笑骂了他一句，“东西就在那儿，想吃就自己煮，煮好捞出来放一勺酱，凭甚要使唤卢娘子。”

斧头看了看，确实还有不少没下锅的汤饼和索饼放在笸箩里，上面还撒了一些面粉防止沾在一起，另外一个锅里还有肉酱，立马道：“那就不麻烦卢娘子了，我一会儿自己煮来吃。”

卢岁笑了笑没说话，只是继续吃着自己手里的面条。

她不太习惯斧头他们的称呼，所以还是按照自己的习惯来叫这些吃食。

卢岁吃了一碗便放下了，倒是斧头又给自己煮了一碗面片拌着肉酱吃。

见阿苏心娘还有刘婶吃完就放下了碗筷，卢岁道：“我做了不少肉酱呢，要是没吃饱，就自己做些

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