次日刚一关门，万顺意便将杨茂叫到自己房中，把玉镯给了他。

“这镯子，真能卖那么多钱？”

杨茂并不意外，将玉镯贴身收好。

“它家虽价低，但这镯子再怎么被压价，也能卖个一千两。”

“那就成，你去吧，路上小心。”万顺意没有丝毫犹豫，只简单嘱咐了一句。

杨茂却踌躇了一下。

“小娘子果然还是下了决心。”

万顺意也好奇。

“昨晚你来找我说那些话就是笃定我想接手酒楼，为什么，你为什么会这般想？”

“喜娘说的。小娘子是个有本事的人。但凡有本事的人都有野心。”

“你们就不怕我血本无归？”

“不会。小娘子有本事。”

万顺意想到那封文绉绉的信，不由笑了。

“一个个的，都是灌迷魂汤的高手。”

……

杨茂不仅是灌迷魂汤的高手，也是讲价的高手。

玉镯被他卖了一千三百六十两。

拿到银票的时候，万顺意手都在发抖。

毕竟数额巨大，她还是不太放心，便去请了魏坊正做见证。

魏坊正听了也是疑心居多，自然要和她走一趟。

丰泰楼如今已经关门歇业。

二人到的时候，伍明正靠在柜台上出神。

见他如此，万顺意不由鼻子发酸。

中年丧子，也是可怜。

“伍老板？”她轻唤一声。

伍明这才回过神，见到魏坊正和她一块来，他也只是挑挑眉。

“万老板果然谨慎。”

他上前朝魏坊正拱拱手。

“那契书的事就劳烦魏坊正做个见证了。”

魏坊正盯了他片刻才慢慢开口。

“先将契书拿来吧。”

伍明转身在柜台下摸出契书，双手奉上。

魏坊正接过，来来回回看了好几遍才说道：“没有其他条件？”

看来契书没有问题。

万顺意松了半口气，屏着呼吸等待伍明的回答。

“自然是有其他条件的。”

伍明亲口说出此话，万顺意反而放了心。

“什么条件？”

“之前我便和万老板说过，这酒楼上上下下的人大半和我是同乡，所以我希望万老板能够给他们一碗饭吃。”

“如果我不同意，这桩交易就不成了吧？”

伍明点头。

“他们当初都是为我才背井离乡来的京城，我不能弃之不顾。”

万顺意盘算了一二。

接手老员工有利有弊。利在手下人有经验，好上手，不需要额外培养。弊在于不好掌控。

“只要他们老实做事，我也没必要横生枝节。”

伍明淡淡一笑。

“我信万老板人品。”

二人签好契书，又去了县衙申牒过割。

办好契书后，伍明带万顺意回了丰泰楼，给她介绍了一个伙计。

伙计看着二十出头，虎头虎脑，眼神不善。

伍明介绍道：“于富春。这孩子心实，酒楼日常也是他在管着，有什么事日后你都能让他去办。”

他说完又嘱咐于富春，日后要听万顺意的话。

于富春斜着眼睛瞥了万顺意一眼，但还是一一应下。

万顺意捂嘴偷笑。

确实心实，有啥都摆脸上，就算对象是自己未来老板都不装一装。

也好，总比口蜜腹剑的强。

伍明说了几句便让于富春先出去，转头对着万顺意软下语气。

“富春的爹和是拜把子兄弟，他爹走的早，死在了战场上。当时他才十三岁，带着母亲和妹妹来京城投靠了我。”

未想到二人关系如此紧密？

“那他为何不和你一起回老家？”

“他母亲身子不好，京城有好大夫，而且他家小妹也嫁在京城，他怕走了，日后妹妹无人撑腰。”

“人倒是不错。”

伍明何其精明，哪里看不出于富春的心思。

“他对你不满，也只是不顺气罢了，换谁来接手都一样，望你莫要介意。”

“不和小孩计较。”万顺意目光在伍明脸上打了几个转。

二人之前并没有打过交道，可这相处下来，她觉着这人并不坏，反而很敞亮讲情义。

“我有一事，实在不明。”

“万老板但讲无妨。”

“你当时为何要算计我？那时候，我的糕铺就卖卖小食，完全威胁不了你的大酒楼。”

伍明倒是坦然，直接认了。

“有日，我路过贵店，闻到了一股香味，后来听人说是你做的锅子，想来如今名声大噪的太平锅子了吧？”

“就为这个？”

“事实证明，我的判断没有错。”伍明指向窗外，从这里能清楚看到顺意食肆，两间门面都是人满为患，还有人排队，“贵店自从改为食肆后，已经抢了我不少生意啊~”

万顺意微微昂起头。

“就当你在夸我了。”

……

伍明五日后才离开，万顺意便先慢慢准备开业的事宜。

用完晚食后，她将众人叫到一处商议。

“丰泰楼里什么都是现成的，但要换筷碗杯盏，还有牌匾菜单，这些还是和之前一样，找人定做。至于人手调配……这边两个门面照常营业，只是日后就只卖糕和小食，由宋姨和杨叔守着，平安吉祥也留在这边帮忙。其余人都和我去酒楼，张叔管人，甘姨管账，福娘在后厨多看多学，丰泰楼有八个大厨，对你受益无穷。”

“雅间呢？还要保留吗？”宋喜娘问道。

万顺意咬咬牙。

“咱们自己住！丰泰楼那边有雅间，不能散开来，人手和钱都不够。”

一切议定，接下来的几日，万顺意又跟着伍明认了认酒楼里的人。

跑堂的没什么特殊，重点在厨房。

酒楼有八个正经厨子，五男三女，除了大师傅带了两个徒弟，其余厨子身边都跟着一个学徒，还有几个打杂的小工。

或是伍明提前打了招呼，几人对万顺意都还挺客气，连看着最傲气的大师傅也有礼有节。

万顺意不得不佩服伍明这个人。

大厨都是有点脾气的，可这酒楼里，不管是傲气的大师傅，还是圆滑和气的二师傅，沉默寡言的三师傅都挺听他的话。

万顺意也借机向众人承诺，一切待遇照旧，希望他们能够安心做事。

干活的人大多都是本分人，现在世道又乱，就怕换了老板出什么岔子，见她如此承诺也算是定下心来。

有几个老实伙计甚至还说要去食肆帮忙干活呢。

万顺意笑着拒绝了，让他们开业前还是歇着，就当放假，等开业的时候还要好一通忙呢。

将酒楼的事情处理妥帖，离开时，已经傍晚。

还没到门口，罗福就兴冲冲迎了上来，拉着万顺意往回走，说是有个惊喜要给她看。

和那些人周旋一日，万顺意本累得眼睛都睁不开了，可见着麻雀似的少女，也有了精神，依着她闹。

二人牵拉着进了后院。

家里人都在不说，莫豆娘和郭叔坚两口子竟也在。

两口子一左一右按着一张盖着红布的牌匾。

万顺意脚步一顿。

“这才几日？都做好了？”

她记着前日才告诉邻居们此事，昨日早

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