有了烤鸭和卤肉的加持，“沈家食肆”的生意更好了。

如今，三个铺子，沈家食肆和火锅店生意火爆，拉面馆一般。

因为这县城各种面馆不少，虽然“沈家面馆”独具特色，但也比不过“火锅店”的生意。

尤其是天气越来越冷，吃顿热乎乎辣乎乎的火锅，再和朋友一起喝点小酒，那种舒爽直接无可匹敌了！

因此天气越冷，“火锅店”的生意越发火爆。

而早餐店的生意也越发好了。想一想，清冷的早晨，喝一碗热乎乎的粥，吃一个香喷喷的肉夹馍，再加个卤蛋，配个小咸菜，那得多美啊！

为了增加早餐的种类，沈芋还盘下了早餐店旁边的一个小铺子，专门用来炸油条，卖豆腐脑。

因为早餐种类众多，所以“沈家食肆”几乎垄断了清云县的早餐生意，很快就成为整个县城客人最多的早餐店。

为此，沈芋和霍祁，还有爹娘商量过后，请了县城最好的建筑队，对早餐店进行了重新装修，加了更多的桌椅，又和刚盘下的铺子全部打通。

这样，十天后，再次开张的“沈家食肆”，一跃就成为整个县城最大的早点铺子了。

因为早餐好，种类多，所以早餐店的生意经常维持到中午，中午再有烤鸭和卤肉，店里的客人一直络绎不绝。

沈芋在这十天的签到系统里，签到了一个“灌汤包”的食谱，还有一罐白砂糖，为此受到了启发。

“霍祁，我们早点再加个包子，小笼包吧。”沈芋扯住霍祁的袖子。

正在穿衣服的霍祁转过头，摸了摸她的脑袋：“好，都听你的。”

沈芋起床后，跑去老屋里。

“阿娘，你说咱们在食肆卖包子好不好？”

“包子？”沈母愣了一下，“包子不是午饭晚饭吗？而且到处都有人卖包子。”

“阿娘，我这个可以早上卖。是早点。”沈芋给沈母形容了一下灌汤包的口感。

“若真是这样，那一定成的！芋头，你教我！”沈母的眼睛立刻亮了起来！

沈芋见沈母兴致勃勃，心中也是一喜，连忙将签到系统奖励的“灌汤包”食谱详细讲解给沈母听。

沈母本就是厨艺高手，一听便明白了其中的诀窍，连连点头：“这灌汤包的皮薄馅多，汤汁鲜美，确实适合早上卖！咱们明天就试试！”

第二天一早，沈芋和沈母便早早起床，开始准备灌汤包的材料。

面团揉得软硬适中，馅料则是精选的猪肉和洋葱，加入适量的姜葱和调料，搅拌均匀后放入冰箱冷藏。等到面团发酵好后，母女俩便开始包包子。

沈芋手法娴熟，捏出的包子褶子均匀漂亮，每一个都像小笼包般精致。沈母则在一旁烧水蒸锅，等到包子包好后，便放入蒸锅中蒸熟。

不一会儿，蒸锅里便飘出了阵阵香气。

沈芋揭开锅盖，只见一个个晶莹剔透的灌汤包躺在蒸笼里，皮薄得几乎能看见里面的汤汁。她用筷子轻轻夹起一个，小心翼翼地咬了一口，顿时满口鲜香，汤汁四溢。

“阿娘，你快尝尝！”沈芋兴奋地将包子递给沈母。

沈母接过包子，咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“这灌汤包果然美味！芋头，你这食谱真是绝了！”

母女俩相视一笑，心中满是成就感。

等到早餐店开门营业，第一批灌汤包刚端上桌，便引来了不少食客的围观。

大家看着那晶莹剔透的包子，纷纷好奇地问道：“老板娘，这是什么包子？怎么这么好看？”

沈芋笑着解释道：“这是灌汤包，皮薄馅多，汤汁鲜美，大家尝尝看！”

食客们闻言，纷纷拿起筷子品尝。一口咬下去，汤汁瞬间在口中爆开，鲜美的味道让人忍不住连连称赞。

“太好吃了！这灌汤包真是绝了！”

“老板娘，再来一笼！”

“我也要！我也要！”

一时间，早餐店里热闹非凡，灌汤包成了最受欢迎的早点。

沈芋和沈母忙得不可

【当前章节不完整】

【阅读完整章节请前往原站】

【ggds.cc】

【退出畅读，阅读完整章节！】